第264章 意料之外的商机
”寒妞,”一大早齐静启的房东朱本章打电话给她说,”我家今天杀猪,中午过来吧,带上你爷爷和那个老太太。”
”怪麻烦的,不去了吧?”初寒妞客套说。
”夏天租房子,你没少帮忙,”朱本章说,”村里我也请了别人,来吧,不过吃顿饭而已。”
”那行,”初寒妞应下。
快中午时,初寒妞带着爷爷和牟奶奶到了朱家,屋里放了两桌,都是左邻右舍的村民,她和齐静启坐在一起。
”我没吃过杀猪菜,”齐静启说,”我有个东北的同事,他家是东北农村的,在他们村,入秋后就不间断杀猪,每家都要请上几桌,互相吃,他说笨猪肉吃起来老香了,时间长了不吃都搀。”
”咱村几乎每家都养头猪,”初寒妞介绍说,”卖一些肉,剩些留着自家吃,很少在市场买外面的肉,他家养了两头,现在杀一个,等年前再杀一个。”
”我想买点肉灌肠,肉肠和粉肠,”齐静启问,”你灌点吗?”
”咱村没有灌肠机,可怎么灌呀?”初寒妞为难地说。
”我去镇里联系灌,”齐静启满不在乎地说,”卖肉的都能灌,一斤给点加工费。”
”有地方灌就行,”初寒妞放心地说,”这肠肯定好吃,要是买现成的还挺贵的。”
吃完饭,初寒妞把爷爷和牟奶奶送回家,她和齐静启从
朱本章家买了肉,又一起去镇里做加工。
走了几家肉店,谈成,一斤加工费三元,两个小时加工完又拉着回到后山村,齐静启把他加工的肠叶放到初寒妞家院子晾晒,风干一周就可上火蒸,吃多少蒸多少,其余的冻在冰箱里。
次日初寒妞坐在院子里做直播,上午阳光挺好,开播时跟进入直播间的网友和粉丝打过招呼,就切入正题。
「借我一缕阳光」:”家人们,秋天是丰收的季节,大田庄稼快收割了,咱种的大棚菜还不到时候,怎么的还得一个半月,那时该是冬天了,咱大棚里搭了简易的地笼取暖,不然温度太低,菜也不长。”
直播间滚动字幕:”爆米花姑娘,你身后挂的风干肠是你自己加工的吗?”
「借我一缕阳光」:”昨天村里朱家杀了一头猪,有个网文作家朋友要加工香肠,我也就加工了点。”
直播间滚动字幕:”这种笨猪肉肠特好吃,熟食店卖的可贵了。”
「借我一缕阳光」:”顺便说一声,有想吃笨猪肉的,可私信我,有谁家要杀猪,我提前通知你。”
直播间滚动字幕:”主播姑娘,你晒的肠可以卖吗?我也想要……卖点吧!”
「借我一缕阳光」:”这是家里留着吃的,其中我家只有一半,另一半是作家齐静启的。”
直播间滚动字幕:”卖点吧,你再加工,价格你定,比熟食店贵点也可以,我们就想吃笨猪肉的。”
「借我一缕阳光」:”那好吧,有要的,就私信告知我,我可以帮你们加工。”
话题又回到棚中蔬菜上,不少人做了预定,请初寒妞登记记录,到时通知他们取货或送货。
中午在大棚浇水,齐静启走进大棚,”这菜都是有机的吗?”
初寒妞:”是啊,都是有机的,不过其中有的还是富硒的。”
齐静启:”原来只是在直播间看到,想不到竟然身临其境,亲眼看到实物了。”
让齐静启坐下后,初寒妞向他反映了昨下午直播时有不少网友和粉丝要买她晒的风干肠,听此齐静启笑了,”还有意外收获呢,你啥想法?”
初寒妞:”我答应他们帮着灌……”
齐静启:”这就是商机,首先咱这肠是笨猪肉的,人家要的就是这个,你可以问询村里老乡,看谁家还杀猪,到时你就让他们预定,拍了单就视为确定下来,然后再按数量去加工,从中你可赚取差价,总不能白忙活吧?”
初寒妞:”我没经过商,加多钱合适呀?”
齐静启:”我失业前就在一家大型肉制品加工公司上班,一斤加个五块钱不犯毛病,你就以这个价格跟他们谈,记住了外地的还要加快递费。”
初寒妞:”跟商人交往就好,时时商机都在,我就照你说的办,谢谢齐哥,今晌午吃茴香馅饺子吧,我这就回家准备去?”
”说句话能蹭到饭吃不错不错,”齐静启不客气答应。
话毕,初寒妞跑去熊迹绣的大棚,跟张与冉说了声就掰了些茴香,又去朱家买了二斤猪肉,回来时去贺老倔家邀请他们到他家吃饺子。
家里有绞肉机,几分钟肉馅绞完,茴香洗了刀切,接着又和面醒着,不多会贺老倔夫妇到,他的老伴帮着包饺子,初寒妞做几个菜,菜做好了,饺子也包得了。
桌上摆了四个菜和几盘饺子,还有啤酒伺候,初寒妞单给牟奶奶拿了饮料。
贺老倔:”齐作家,我们头一次喝酒,咱俩干一杯!”
齐静启:”贺大爷,你老请!”
有学问的人就是有礼貌,喝酒都那么讲究,贺老倔先喝了他才喝,然后又给满上。
”寒妞,”齐静启转身对初寒妞说,”我到村里住,多蒙你关照,哥哥敬你一杯!”