291章 汤锅

战神卖汤锅，为生活“鏖战”

我是叶凡，曾在枪林弹雨、烽火硝烟里穿梭，被人称作“战神”，可如今，却守着一方小小的摊位，叫卖着汤锅，生活的落差像一道深壑，横亘在往昔与当下之间。

清晨，天刚泛起鱼肚白，我就推着那辆旧三轮出了门，车上摆满了各式各样的汤锅，不锈钢的、陶瓷的、砂锅质地的，在微光中泛着清冷的光，像我曾经麾下那些沉默待命的士兵。一路颠簸到集市，熙熙攘攘的人群逐渐围拢过来，大多是些大爷大妈，眼神精明，在各个摊位前挑挑拣拣，不放过分毫性价比。

“小伙子，你这汤锅咋卖呐？”一位头发花白的大妈挤到摊前，手里拎着布袋，目光在汤锅间游移。

我挺直腰板，脸上挤出一丝笑，虽说还不太习惯这讨价还价的买卖腔调，但也赶忙应道：“大妈，您瞧这不锈钢的，厚实耐用，80 块一个；陶瓷的精致，炖汤保温好，60 块；砂锅可就更绝了，小火慢炖出来的汤，那滋味能渗到骨头里，100 块，纯手工制的嘞！”大妈皱了皱眉，伸手捏了捏砂锅，“哟，小伙子，你这贵了呀，别家砂锅也就七八十，你咋漫天要价呢。”

我心里苦笑，原料成本、手工费，再加上这每日摊位费，压得价格只能这么定，可这话不能直白说，“大妈，我这砂锅真不一样，泥料选的上乘，师傅手艺也是祖传的，别家可没这品质保证，您买回去用用就知道，用个十年八年都不带坏的，算下来一天没几个钱呐。”大妈将信将疑，翻了个白眼，“哼，你们这些小年轻，嘴皮子溜，那给我便宜点，80 块，行我就拿了。”

我面露难色，搓了搓手，“大妈，您这一刀砍太狠啦，我这小本生意，房租水电都得从这里出，90 块，真不能再少了，再送您个汤勺，配套用着舒心。”大妈还在犹豫，嘟囔着“还是贵咯”，这时旁边一个大爷插了句嘴，“老太婆，看这锅质地是不错，小伙子看着也实诚，90 块挺公道啦。”或许是旁人劝说起了作用，大妈最终点了头，“行吧行吧，就当支持你生意了，要是不好用，我可来找你退货啊。”我忙不迭点头，打包好砂锅，心里松了口气，第一单，成交。

日头渐高，集市像一锅煮沸的热汤，喧闹嘈杂。一个穿着讲究的中年男人停在摊前，戴着金框眼镜，皮鞋锃亮，一看就是讲究生活品质的主。“你这汤锅功能啥的，详细讲讲。”他手指轻叩着一个不锈钢汤锅，漫不经心地问。

我清了清嗓子，拿起汤锅介绍：“大哥，这不锈钢锅最大优点就是耐高温、耐腐蚀，导热快，像您要是炖排骨、煮牛肉，大火猛烧一阵，骨头都能酥烂，而且好清洗，用完拿抹布一擦，亮光就出来了，不沾油污不生锈，厨房省事必备呐。”男人微微点头，又看向陶瓷汤锅，“这陶瓷的呢，看着是好看，实用咋样？”“大哥，陶瓷保温一绝，小火慢炖个鸡汤、鱼汤，上桌半天汤还热乎着，而且它不串味，炖完鱼再炖肉，一点腥味不带留的，还能直接端上桌当餐具，美观大方。”

男人似乎来了兴致，“嗯，有点意思，你这锅产地哪儿的啊，质量有认证没？”我心里一紧，产地是老家一个小作坊群聚的地方，虽手艺地道但名气不大，质量认证也在办，目前只有些手工匠人的证明，犹豫一瞬，还是如实说：“大哥，产地是咱手工匠人的老家，家家户户几代人都做锅，质量把关严着呢，认证还在流程里，不过手艺实打实可靠，我自己都用这锅做饭，不好使哪敢拿来卖呀。”男人挑了挑眉，“哟，你倒实诚，行，给我来一个不锈钢、一个陶瓷的，家里换着用，要是真像你说的那么好，以后单位福利采购都找你。”我喜出望外，手脚麻利打包，“大哥，您放心，指定让您满意！”

午后，集市人流渐稀，我正打算收拾收拾提前收摊，一个年轻姑娘气喘吁吁跑来，“大哥，你这还有汤锅没，我刚下班，家里急着用。”我停下动作，“有有有，姑娘，你要哪种？”姑娘扫了眼摊子，“哎呀，挑花眼了，我就想买个适合煮养生粥、甜品啥的，轻便点，好操作。”我指了指一个小巧砂锅，“这个正合适，容量不大，一两人份刚刚好，小火慢熬，粥能熬出米油，甜品也香浓，不费燃气，你拿回去试试。”姑娘拿起来端详，“看着是可爱，可我怕我毛手毛脚给摔了，这不经摔吧？”我笑了笑，“姑娘，这砂锅韧性足，只要不是故意摔打，正常磕碰没啥事，而且我这有备用锅盖，真有个小磕小碰的，联系我，我给你解决。”姑娘放心了，付了钱，哼着小曲走了。

夕阳西下，余晖给集市镀上一层暖黄，这一天，在烟火市井里叫卖汤锅，与往昔战场上的杀伐决断截然不同，没有硝烟，却同样为生计奋力“拼杀”，锅碗瓢盆碰撞间，我似乎找到了新战场，守着这一方摊位，用诚信与坚持，烹煮生活的热汤，未来或许依旧艰难，但此刻，收摊的满足已盈满心间，明天，还会再来这市井喧嚣处，续写“战神”卖锅的平凡故事。