第27章 炸茄盒

“老三哥，你家最近伙食不错啊！煎炒烹炸的，那烟囱里冒的烟儿都带油花！”

“让我瞅瞅，你这吃的是茄子？怎么跟我家婆娘做的茄子不一样？”

刚好有人中午也吃的是茄子捞面，那茄子炒得黑乎乎一团烂泥似的，再看人家的茄子，颜色鲜亮，一看就是好吃样。

自己的饭瞬间就不香了。

姜老三一脸骄傲地说，“这是我闺女做的！你想吃，也让你闺女做去！”

让这些人平时笑话他只有闺女，没有儿子就算是绝户，现在知道眼馋了？

姜穗在屋里吃过了饭，坐在堂屋里剥核桃上的青皮。

听见屋外老爸跟人家炫耀的话，也忍不住笑起来。

没有什么是一顿美食解决不了的事。

姜穗这顿茄子捞面，为了安慰姜红军今天的伤心，更为了庆祝今天她打得这场胜仗。

姜老太掐她脖子的时候，她完全可以推开的。

但她需要苦肉计来弱化一下自己的遭遇，去没想到还有让老爸跟姜老太那边的人断交的意外收获！

姜老太那边就是个无底洞，早断交，比晚断交好。

省得以后她和老爸赚了钱，姜老太再来跟着沾光。

她有钱，打发乞丐，撕了听响玩儿，都绝对不会再给姜老太一分！

等老爸吃完饭，她就跟老爸商量，“我想把核桃树的位置告诉村里人，让大家一起去摘，我来收处理好青皮的核桃，做好五香核桃，背出去卖钱。”

老爸抽着烟袋锅子，愁道，“你一个姑娘家，在家歇着，我能养活你，以后也好说婆家……”

“爸！”

姜穗一听头都大了，老爸这人什么都好，就是头脑还活在封建社会。

“我就想自己赚钱，这事儿我就跟你说一声，不管你同不同意，我都要去做。”

她就是这么个态度，姜红军无奈叹气，哄着她，“好好好！你说什么，就是什么！你想卖核桃，我就给你背筐，给你打下手，老爸上辈子造孽啊，摊上你这么个讨债鬼！”

当天晚饭后，姜红军就带着愿意去山里摘核桃的人，一起去了山脚下的林子。

姜穗都要被核桃青皮上的汁水给烦死了，那汁水流到哪儿，哪儿就变得黢黑。

她的手指都没一块儿是白色儿的了。

于是把剥青皮的活儿，给了邻居几个关系比较好的婶子们。

“剥十斤青皮，就真的给两毛钱？”

“之前你做的炒核桃，真能赚钱啊？”

姜穗就把自己赚钱的事儿，又说了一遍。

婶子们看姜穗的眼神里满是惊奇，姜家这闺女，现在还真是开窍了，谁能想到小小的核桃，还能做成五香味儿的？

就算能做成，谁还有那个本事跑去公园门口叫卖？

“哎呀，这活儿你就放心吧，婶子一定给你整得干干净净！”

婶子们拍着腿，连连保证。

送到眼前赚钱的事儿，不用专门出村子，又不累人，谁都想多干点。

不只一个人拉着她说，“你看婶子家里缺钱花，你能不能把核桃多给我留点？婶子手快，一定不耽误你事儿！”

姜穗就为难地说，“行吧，那你可不能告诉别人，我偷偷过给你了。”

刚好也不用暴露自己一下子就能带回来四百多斤核桃的事儿了……

拿着小本本，给每家发了多少核桃，就记下来。

全部发完之后，姜穗去买了肉，

还是菜地里摘的新鲜茄子，切成片，把肉切碎，花椒葱姜水打馅儿，最后放入青翠的小葱花。

一层茄子，一层肉馅儿，再一层茄子。

裹上和了鸡蛋的面糊，放入烧热的菜籽油里。

霸道的油香味，和白色的油烟一起冒出来，从厨房飘到堂屋，飘到院子里。

茄盒被炸的金黄酥脆，再撒上一层新鲜花椒在火上焙干了，磨成的椒盐粉。

没一会儿功夫，姜红军就回来了，背着一竹筐核桃，站在姜穗身边，吸着鼻子，“炸茄盒啊！”

也顾不上烫，两根手指捏着就往嘴巴里送。

“嘶——”

茄盒里肉汁和菜汁猛地溢出，烫得人龇牙咧嘴，也好吃的欲罢不能。

这几天在医院，他胃口本来就被姜穗每天做的营养餐给养刁了，然而今天的那个炸茄盒，更加让他胃口大开。

茄子的软香，加上肉末的荤香，还有花椒那股特殊的香味，大大满足了人贪享口腹的欲望。

姜穗笑盈盈问他，“好吃吗？”

姜红军一口把剩下的小半个塞进嘴里，一边哈着热气，一边又朝那盆茄盒伸手。

“吃太快了，没尝出味儿，再来一个！”

“姜穗姐姐，你做的什么好吃的呀！”

赵燕妮不知道什么时候来了，俏生生站在厨房门口，姜穗回头看时，还看到了另一个男人的身影。

周屹安换了身衣服，白衬衫，军绿色的裤子，橡胶底的绿军鞋。

真正好看的人，穿麻袋都好看，这句话在他身上有着具象化的表现。

这身在后世看来，很有年代感，也很土气。

但