第746章 腌酸菜
也可以做这些菜来出售。
她想的是空间菜园里别的不多,就白菜最多,白菜除了用来腌制辣白菜还可以腌制酸菜,她又购进了十个大缸,去腌菜作坊亲自示范腌了一缸酸菜,然后把方法和配料告诉美芬,以后就由美芬来做此事,然后让美芬把腌制的时间记录清楚。
这样的话,才能知道腌菜制作好的时间,不至于让腌菜放置太久。
美芬看到新的菜品很是高兴,她觉得房婕很厉害,能想到如此多的菜品,而她就听话照做,这些腌菜做法还是挺简单的,只要把配料比例弄好,基本上不会有什么问题,她就照着配料去做,很快也做了一缸。
她就很有成就感,日后若是她离开这里也能有一技之长,她觉得跟着房婕做事很好,不但有工资挣,更是能学到真正的技术,这比做其他工作要好多了。