第112章 准备进城!
接下来的一个星期时间里。
姜黎都忙的热火朝天!
不仅新推出的炸鱼套餐卖的异常火爆,而且每天的销量已经远远超过了炸鸡套餐!
光是这一个星期,姜黎的炸鸡店就进账了足足十万块钱的营业额!
减去必要的成本支出之后,还能剩下五万多块钱的纯利润!
炸鸡店的火爆。
让同为饭店老板的许强眼红不已!
“他妈的,客人全让他给抢跑了!”
“什么狗屁的炸鸡炸鱼,简直就是歪门邪道!”
许强统计了一下上个星期的营业额情况,发现饭店的收入就只有可怜的几百块钱而已!
减去员工的工资和食材的进货成本,基本上没什么剩下的了!
这样的惨淡,让许强心里极度不爽!
但是又根本没有任何的办法!
“要不,我也做个炸鸡炸鱼出来卖?”
很快。
许强心里就有了一个馊主意!
既然打不过,那干脆加入不就好了吗!
反正炸鸡和炸鱼也没有什么很高的技术含量,就是用油炸而已!
这点食材成本,他还是可以负担得起的!
“小六子,过来!”
想到这里。
许强把饭店里的采购员喊了过来。
“来了老板!”
“老板有什么指示?”
小六子毕恭毕敬的来到许强身前问道。
“咱们店里现在还有多少鸡肉和食用油啊?”
许强问道。
“鸡肉已经没有了,但食用油还有三四百斤呢!”
小六子想了想,回答道。
“什么?鸡肉一点都没有了?”
“你他妈是干什么吃的,鸡肉没有了为什么不早点告诉我?”
闻言。
许强都懵了。
偌大个饭店,居然连备用的鸡肉都没有?
“老板啊,您又不是不知道!”
“这段时间店里都没有什么客人,之前准备好的鸡肉大部分都坏掉了,而且来店里消费的客人也都不吃鸡肉,全部都奔着猪肉和牛肉来的!”
“所以我就没有再去进鸡肉的货,而且这个月的采购款你还没有给我呢……”
小六子有点委屈的说道。
“行了行了,别他妈在老子面前装可怜了!”
“你现在就去菜市场那边,买一只整鸡回来!”
许强烦躁的摆了摆手,吩咐道。
“是,老板!”
……
很快。
小六子就提着一只刚收拾干净的整鸡回到了饭店里!
许强拿着鸡肉来到厨房,先是倒了满满一大锅的食用油,然后又把鸡肉切成了几份大块!
“哼!我倒要看看,传说中的炸鸡到底有什么好吃的!”
“不就是油炸而已嘛,老子店里还有几百斤的食用油,随便炸都没问题!”
想到这里。
许强把鸡肉一股脑儿的倒进了滚烫的油锅里!
没有提前调味,也没有裹上面糊和面包糠,就这么直接扔进了油锅里!
“老板,糊了,糊了,肉糊了!”
一旁的小六子看的心惊肉跳,一阵糊味很快就弥漫在了空气当中!
许强手忙脚乱的关火,然后把油锅里面的炸鸡全部给捞了出来!
“他妈的,怎么变成会这样!”
看着一大盘黑乎乎,已经被炸焦的鸡肉,许强傻眼了!
不信邪的许强夹起一块炸鸡放到嘴里咬了一口,但很快他就后悔了!
“呸呸呸!”
“什么玩意儿,太他妈的难吃了!”
许强只是咬了一口就吐了出来!
鸡肉外面是焦黑焦黑的,而且还是苦的,里面的肉也完全没有熟!
“白瞎了这么大一锅油……”
旁边的小六子有些无语,但也只是在心里偷偷的吐槽!
乐趣炸鸡店他在下班时间偷偷的去过几次,那里卖的炸鸡和炸鱼,不仅口感一流,而且量大价格实惠!
小六子只是吃过一次就彻底爱上了!
许强现在很显然就是想复制过来,自己做炸鸡卖!
只可惜。
他的第一步就已经失败了!
……
与此同时。
姜黎也结束了今日份的工作。
去银行把钱全部存起来之后,姜黎看着已经有了十万块钱余额的存折,满意的笑了笑。
现在的姜黎,已经是实打实的十万元户了!
有了钱,心里踏实!
“明天刚好是周末,干脆就闭店休息两天,去趟城里吧!”
姜黎在心里默默的计划着!
上个星期他就已经在计划着,要去城里买两台空调的事情了!
一台安装在家里,一台安装在鱼塘那边的房子里!
姜振民担心鱼塘那边养的鸡鸭鱼没有他的照料会饿死,所以这两天一直嚷嚷着要回去!
对此。
姜黎不好阻拦什么,只能趁着这两天有空,给自己的老爹安装一台空调!
鱼塘那边的房子通