第一百五十三章 抹黑容易,洗白不易
温念白天还在念叨着褚澜出手太慢,晚上她躺床上陪席一澄看英文绘本,指着上面的橘子问席一澄用英文怎么读的时候,第六感突然给她来了警示!
“妈妈,”席一澄懵懵懂懂的道:“为什么要笑,澄澄读错了吗?”
“没有。”温念揉了揉他的脑袋,“澄澄读的对,发音也很标准。”她是笑褚澜确实如宋洲所说‘手段多得很’啊!
第二天。
温念约了装修师傅去分店,让把楼上的201和202包间墙壁打通,安装一扇百叶窗和一个暗门。
“老板,好好地,把两个包间打通做什么?”小潘站在外面,看着包间里拎着大锤凿墙的装修师傅,很是费解。
包间存在的优势就是私密性好,装了门窗后也太奇怪了。
尚未发生的事情,温念不好跟小潘解释太多,只道:“从现在起,所有外地来吃饭的客人,都安排在这两个包间用餐,告诉下面的店员,千万记住了,不要马虎。”
小潘还是不明白其中的奥秘,老板说什么,她就应什么:“好的。”
灰尘太大,石壁碎渣不住的往外迸。
温念后退两步,远离施工场地,把小潘叫到楼梯口。
“昨天来吃饭的客人,有提圣诞礼物和优惠的情况出现吗?”
“有!”说起这
个,小潘很是激动,“十桌有八桌客人吃完结账后都问电视广告的事情,和他们解释后大多数人都能接受,个别会抱怨上几句。”
“就是……大家都挺失望的,还问我们店圣诞节的时候,有没有类似于乞巧节时那种活动,上次乞巧节没有订上位子的顾客都有意提前预定。”
乞巧节的活动做的太成功,大家对品香阁拥有着很高的期待值。
褚澜的品香楼在电视广告推广搞的一出圣诞优惠活动,更是直接把顾客的胃口吊了起来,逼的他们,也不得不尽快再搞出个活动。
温念问:“今天是几号了?”
小潘说:“十三号了,还有十二天圣诞节。”
十二天……
正常情况,从想策划案加上实施布置店内,赶一赶,时间是来得及的。
然而现在跟风搞圣诞节活动,怕更会让大家把‘品香阁’和‘品香楼’傻傻分不清。
温念的手搭在楼梯扶手上,屈指敲了敲:“圣诞并非我们传统节日,去年店也没有弄活动,今年也跟去年一样,等这周日开会针对春节活动做个探讨,不能被品香楼牵着鼻子走。”
至于如何让大家区分清楚,想来想去,还是也得在电视台投放个广告才行。
要比品香楼的广告更出彩,更吸引眼球!
小潘
认真想了想:“那老板,我们要不要也搞个电视广告?”
温念正在想这个事情,就被小潘问出来。
她顿了顿:“要的,开会的时候,我们对此详细讨论。”
公司里的流动资金紧张,电视台广告的投放,在投放平台,时间,内容,成本上都要好好下功夫,不能急于一时。
……
两个包间的改造没费太长时间,一天半就全都弄好了。
也是从这开始,小潘细心的发现,每天来店里吃饭的外地人日益变多,来的人面孔虽不同,时间上却有规律可循。
按照温念说的,她把外地的客人全都安排在了改造后的包间里。
头两三天,小潘会特意的让店员留神,多注意这些外地客人。连着五六天,这些外地客人都是正常的吃饭就走,没有任何异常后小潘不由暗暗的想,是不是她想多了?
老板她其实只是单纯的想改造出个,接待外地客人的包间而已。
渐渐地,小潘放松了警惕,没有把多余的精力在放在楼上那几个客人身上,专注筹备策划起了春节活动。
二十二号下午三点多,小潘趴在收银台后面正收修改方案的时候,温念带着几个人过来。
准确说是带了两男一女。
他们都戴着眼镜,男的背着鼓鼓囊囊的黑色双肩包,
女的背着的是斜挎包,手里拿着本子和笔。
三个人身上有很浓的人文,书香气息。
小潘打量着人,缓缓起身:“老板,你来了。”
温念颔首,问道:“楼上的201和202包间有位子吗?”
小潘回道:“刚才有一家五口的外地客人过来吃饭,我给安排在了201包间,202包间现在是空着的。”
温念详细的询问:“201的客人都点了什么?”
小潘低头翻了翻菜单,递给了温念看,说:“客人要了一个鸳鸯锅,一个粥底火锅,店里的热门配菜和主推的菜品这一桌客人都点了。”
温念捏着点菜单,说:“现在都有哪几样给上了?”
“呃……”小潘犯难的道:“这个具体的得问一下厨师。”
“嗯,你接着忙,我带着人去后厨看看。”
小潘想着自己要不要陪同的时候,温念已经领着三个人去了厨房。
一进厨房,跟在温念身后的两个男的立刻拉开背包,从里面拿出了摄影设备,开始做记录。
厨房宽敞明