第287章 三首宴！

小伙计滔滔不绝地介绍。

“扬城最有名的当属‘三首宴’，包括清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头，这是来扬城必吃的美味佳肴。”

“三首宴？”

六福的眼睛一亮，追问道：“好吃吗？”

“当然好吃！”

小伙计笑着解释。

“这清蒸蟹粉狮子头，是用新鲜的猪肉手工剁成肉泥，加入蟹粉和高汤，再用慢火蒸制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，入口即化。”

“哇，听起来就很好吃啊！”

四喜忍不住咽了咽口水。

“扒烧整猪头则是选用上好的猪头，经过复杂的工艺，先卤后烧，皮酥肉烂、肥而不腻，香气扑鼻。”

见众人的目光都集中在他身上，小伙计介绍的更加卖力。

“拆烩鲢鱼头，是将新鲜的鲢鱼头拆骨去刺，加入各种配料，用高汤煨制而成，鱼肉鲜美、汤汁浓稠，营养丰富。”

七喜听着小伙计的描述，仿佛已经闻到了菜肴的香味，肚子也咕咕叫了起来。

“爹，我们今天就吃‘三首宴’吧？”

六福眼巴巴地看着宋冬来，口水都快流出来。

四喜和七喜也是一样的表情。

就连一直神情恹恹的五福都提起了兴致，一眨不眨地盯着小伙计叭叭不停的嘴，好似已经从他嘴里看到了那些美味佳肴。

“好，今天我们就尝尝这‘三首宴’！”

宋冬来笑着点头，看了看菜牌，又加了几个菜。

小伙计兴奋地道：“我们店里的翡翠烧麦和蟹黄汤包也是一绝，皮薄馅大、汤汁鲜美，要不要来两盘？”

“好，就来两盘。”宋冬来没有拒绝。

“一盘只有三个，你们这么多人可不够分啊。”

小伙计笑着建议。

“不如按人头上吧，这样每个人都能吃到！”