第60章 女学生的去处
经过一年多不间断的学习,女子职业学堂的部分学生已经学成毕业了。 程灵发现,花卉和刺绣班的学生非常抢手,很多府城的东家直接来学堂招人。 厨艺和理账班则要难很多,这两种活计,基本都是男子在做,极少有东家会招一个女厨子或女账房。 程灵想了个主意,她要帮这些有能力的女学生提高知名度,让全城人都知道她们很能干。总会吸引来能够赏识她们的人! 程灵举办了兴川镇第一届技能大赛,不限性别和年龄,所有人都可以参赛,第一名可以获得奖金一百两。 “哎,你听说没?程东家要办什么技能大赛。”兴川镇的百姓还是习惯叫程灵为程东家,而不是黎王妃。 “现在谁还不知道这个消息,第一名奖金可是一百两!” “你知道比什么吗?” “告示上说是比厨艺和算账,每个项目决出一个第一名。” 一百两的奖金吸引了非常多人报名,安全起见,程灵将比赛场地设置在县衙门口的大空地上。 第一场先比厨艺,程灵要求参赛者在规定时间内制作出一道肉菜和一份甜品。 这次除了厨艺班的女学生,其余来参赛的都是男子,甚至有些是县里、府城大酒楼的厨子,这些人都是奔着一百两的头奖来的。 参赛的人越多,活动的名气就会越大,也就会有更多的人知道这里有一批厨艺不错的女厨。 六十多名参赛者正专心的完成比赛作品,围观的群众不乏一些酒楼东家、大户人家来打听消息的管家、口味刁钻的老饕餮。 程灵宣布围观的百姓也可以一一品尝六十多道菜和甜品,同样拥有投票权。底下的民众立刻兴奋起来,没想到他们还能尝到大酒楼厨师做的菜,还能决定谁拿一百两,个个睁大双眼,看着台上的厨子挥舞着锅铲,生怕漏过一个细节。 “没想到有这么多小娘子来比赛,也不知厨艺如何?” “应该也就是略懂而已,再好能有府城那些酒楼里的厨子好吗?” “非也非也,兄台有所不知,她们可都是程东家厨艺学堂的学生,听说今年学成出师了。” “我也觉得,谁输谁赢,还不一定呢!” 一个时辰后,烹饪好的一道道菜陆续被端上长桌,这是几张桌子拼凑起来的十几米的长桌,摆放六十多到菜和六十多盘甜品,将将够。 丫鬟们将所有的菜和甜品都打乱了,是以大家都不知道哪道菜是谁做的,大家只能凭借味道和外观打分。 几百名群众被小厮领着排好队,一一仔细的品尝菜肴,不时发出惊叹声,好吃,太好吃了! “好难选啊,好吃的菜太多了。” “好些口味我都没在府城的酒楼吃到过,看来第一名花落谁家,犹未可知啊!” “是吗?看来程东家的厨艺班很不一般啊!” 围观群众艰难的投好票后,小厮进行现场唱票,有三四道菜排名咬的非常紧,你追我赶,互不相让。最后一票定胜负,最终胜出的是26号东坡肉和七彩芋圆。 小厮高声叫道,“恭喜这位大厨,请制作这道菜的厨师出来领奖!” 底下围观群众纷纷伸长脖子,盯着台上的大厨看。 “竟然是一位姑娘!” “X酒楼的大厨竟然输给了一位名不见经传的姑娘!” “我投的,我投的,这位姑娘的红烧肉是我吃过最好吃的,肥而不腻,入口即化,唇齿留香。” “我也投了这道菜,不知这位姑娘以后去哪家酒楼,我一定捧场。” “我也去,我也去!” 程灵拿出一百两银票递给了第一名的女子,鼓励她好好经营往后的生活。 程灵将所有菜的厨师都一一公布,“哇,这批女子不得了啊,好多道菜我都很喜欢。” “是啊,不知道以后去哪儿能吃到这么好吃的菜?” 有人忍不住大声问道,“程东家,不知道以后去哪儿能吃到这些姑娘的菜?” 程灵心里偷笑,等的就是这句话,“这就要看台下各位东家、管事了,不知道哪家愿意雇她们呢?” 群众大叫道,“她们去哪家,我以后就去哪家吃饭。” “我也是!” “还有我!” 目的达到,程灵整个人都很愉悦! “这些女子都是我程记厨艺班的学生,已经学成出师了,台下哪位东家有意,可以到学堂单聊。” 收拾好东西,开始算筹、账簿管理的比赛,结果同样是程记的女学生们大出风头,速度和仔细程度比一些干了好几年账房的人都好了不少。 这回都不用程灵推销,这些人自然会被思想不那么封建、不在乎性别的东家抢着要。 这场比赛一直被兴川镇,乃至旁边的府城的百姓津津乐道。 当初那些愿意将女儿、儿媳妇送去学习的村民,眼睛都笑没了,家里不止多了一个十分可观的进项,上门求娶的人更是踏破门槛。 程灵来这里三年,各个营生都在稳步发展中,几乎不需要她做决定,管事们都已经上手,可以自己独立处理事情。 程灵想起自己还没有去过兴川镇和京城以外的地方。她跟宇文黎说,想到处走走看看。 宇文黎沉默了片刻,看着程灵说了一个字,“好!”很快加了句,“给我一年时间,明年我陪你出去。” 宇文黎说到做到,这一年,他待在京城的时间越来越长,两个人恍若又回到了成亲前靠写信联系的日子。 程灵没有再扩大事业版图,而是将每个工坊的内部管理做的更加完善,少了她,也能正常运转。 在宇文黎终于从朝堂脱身,准备回兴川镇时,收到了程灵的信,她将制糖的方子献给了皇帝。 这么些年,糖在她手上有多么惹眼,遭到多少人眼红,她一清二