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第101章 召集村民,熬煮蚝油

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陈凡得到王爷的召见,赶忙带着几个县衙官差,匆匆来到了海云村。 “王爷,您如此着急地喊我来,可是有什么大事吗?” “莫非是有了魔海帮的消息,准备大举进攻?” 江念闻言,微微笑了笑,“不不不,魔海帮暂时不用着急。” “眼下最重要的,是另外一件事情。” “还请麻烦陈县令去通知海云村的村民们,让他们都到海神石像的广场集合。” “顺便让村民去准备大量的牡蛎,支起一口大锅,柴火也要备好。” 陈凡听到这话,眉头顿时一皱,完全不知道江念究竟要干什么。 身旁的林晚绾、刘浩二人,同样也很是疑惑。 王爷所说的计划,莫非需要用到大量的牡蛎? “下官这就去准备。” 陈凡纵然很是疑惑,但毕竟是江念的命令,他带着手下立刻就去行动了。 片刻之后。 江念眼见时间差不多了,便吩咐刘浩留守在这里,确保刘卓不会被人灭口。 自己则带着林晚绾,和三个护卫,悠闲地朝着海神石像的广场走去。 临走前,江念还特意叮嘱林晚绾带上白糖和细盐。 这使得林晚绾愈发的感到疑惑。 海云村属于清福县的范围内,由于恶狼山上的招工,以及建筑施工队需要人手。 因此,这一带青壮年,要么进山挖矿,要么制作水泥,要么就是在盖房子。 一天三十文的工钱,谁能不心动。 留守在海云村的,也基本上都是老弱妇孺,又或者是一些身体瘦弱的年轻人。 此刻都集中在广场之中。 “王爷这是要干什么?为何让我们准备这么多的牡蛎?” “难不成王爷喜欢吃牡蛎,需要大量的采购?” “可这也不对吧,如果王爷需要买牡蛎和手下说就行了,有必要让我们都集中在这里?” “而且那一口大锅究竟是怎么回事啊。” “不知道,咱们还是老老实实的等王爷过来吧。” 在场的村民们,纷纷低声议论着。 也就在这个时候,江念带着林晚绾等人,缓缓的走来。 看到王爷突然出现,村民们立刻跪倒在地上。 若非王爷的出现,他们到现在还不清楚事情的真相。 都还天真地以为,是海神娶亲。 尤其是那些受害人的家属,对江念最为感激了。 “都起来吧,本王今日过来,是有重要的事情,需要和你们说。” 江念说着,便朝支起的那一口大锅走去。 在这大锅的旁边,堆满着很多很多的牡蛎。 海云村盛产牡蛎,又大又鲜美,经常会有外地的商人,前来这里采购。 养殖牡蛎,也算是海云村这些村民,赖以生存的手段了。 只不过,南越匪患严重,导致外地的商人越来越少了。 海云村养殖的这些牡蛎,经常卖不出去,就只能自产自销了。 江念在翻看清福县的资料时,注意到这些,这才有了一个全新的计划。 没错! 那便是生产蚝油! 在如今的大周王朝,调味品太过于稀少了,且种类单一。 若能熬出鲜美的蚝油,那绝对可以大卖! 江念穿越前的老家,就在海边,自然很清楚各种各样熬煮原汁蚝油的办法。 只要加以改良,在这个朝代制造出蚝油,一点问题都没有。 到时候,不仅能带动整个海云村发展起来,日后更是可以成为南越的象征。 除此之外,还有白糖也能一并售卖。 只可惜。 大周王朝严禁售卖私盐,不然这细盐一经销售,分分钟爆火! 但麻烦也将会更多,之前私自采矿就已经被无数人弹劾了。 幸亏陛下圣明,才没有惩罚江念。 眼下这个时间点,不能在让那些人抓住自己的把柄。 唯有先让南越发生翻天覆地的改变,到那时再去售卖细盐,才能堵住那些人的嘴巴。 “来几个人,帮本王开一些牡蛎。” 江念这话一出。 站的靠前的几个村民,自告奋勇,急忙朝着那堆牡蛎走去,娴熟地开着牡蛎。 大概开了百十来个后,江念便让他们将这些牡蛎肉洗干净,然后投入了大锅之中。 吩咐村民点燃了柴火,加入适量的清水,开始熬煮起来。 熬煮原汁蚝油的方法倒也简单,第一步就是这些牡蛎肉加水在大锅中熬煮。 等到牡蛎肉煮得差不多了,再将其捞出来。 然后用纱布将汤汁中的杂质都过滤出来。 在这个过程中,利用白糖加水,在锅中炒一个糖色,用来给蚝油上色。 紧接着,将过滤好的汤汁放入大锅之中继续熬煮,过程加入些许细盐。 为了能够让蚝油能够浓稠,则需要加入些许淀粉水勾芡。 奈何大周王朝压根没有土豆,番薯,连玉米也没有,自然也就没有淀粉。 没办法,江念只能使用藕粉来替代,反正效果也差不多。 到了这一步,这改良版的蚝油基本上成功了。 这个过程中,调味品仅仅只是加入了白糖和细盐,没有其他任何的东西。 绝对保证了原汁蚝油的鲜美! 比现代那些充满科技与狠活的蚝油,那可好太多了。 在大周王朝中,绝对是独一份! 熬煮蚝油的这个过程,非常的漫长。 众人完全不知道江念到底要干什么,但也不敢多问什么,默默的在一旁看着。 “王爷,您这到底是要做什么呢?” “如果是要做饭的话,请交给我吧。” “您乃千金之躯,不能干这种粗活的。” 林晚绾以为江念要给这些村民,做全新的菜式,就像是之前的火锅一样。 “不不不,你帮不了我。” “再等等,你们就知道本王究竟干什么了。” 虽说这天气很炎热,但江念并没有感到很辛苦。 总不能天天都养尊处优,有时候还是有必要运动运动的。 如此

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