第184章 想吃农家小炒肉和排骨汤

“好了，好了，今天挣的钱我们分一下。”

沈清晚的话语一出。

所有人都愣怔了一下，似乎没想到还能有钱分。

“三弟妹，这钱放在你那里就好了，咱们吃家里用家里的，也用不上钱呀！”

大嫂觉得三弟妹把家管得很好，钱放在她那里更让人放心。

而且，这些钱是三弟妹挣来的，她们只是打个下手罢了！

“这钱，放在我这里，肯定会被我吃光的，三弟妹，还是你拿着吧！”

二嫂的语气轻松，带着一丝调侃。

她身上有些钱，都拿去买吃的了，压根存不了闲钱。

钱放在三弟妹的身上，才是最安全的。

“尽管大部分的资金，皆用于家庭各项支出，但是，每个人都应当，分得自己应得之份额。如此，日后大家若欲购置物品，便无需再向我支取钱财，这样我也能省心一些。”

沈清晚耐心地解释着，她希望家人既能为家庭共同努力，也能有自己可以支配的钱财，满足个人的一些小需求。

总不能花些小钱，也从她身上索取吧！

她仔细地将铜钱规划好，每个人一天能得到60文钱，这样一共支出240文钱。

至于傅景虞嘛……她没打算给他。

反正，他暂时还用不上钱！

每个月，她们都有1800文钱作为私房钱，吃喝都是用公家的，存点私房钱用在自己身上，也是很有必要的呢！

苏萍兰看着自己手上的60文钱，心中的思绪有些复杂。

这60文钱，对于她来说，可是很大一笔收入。

“晚晚，我今天没干什么活儿，这钱我不该拿呀。”

她的眼神中带着一丝不安。

自己没有为家庭做出足够的贡献，不应该拿这笔钱。

沈清晚摇摇头，温柔地说道：“娘，什么叫你今天没干活儿？大家都在家里分工合作，大家都有出劳力着呢。好了，这话题就没必要扯下去了，我今天回来的早，今天午饭我来做。”

每个人的付出，都应该得到回报，这样才能让家庭更加和谐。

要是买什么东西，都得经过她的同意，哪怕是相亲相爱的一家人，时间一长了，肯定内心都会有所埋怨的

大嫂连忙说道：“三弟妹，你跟二弟妹出去摆摊，已经很累了，这饭我来做就好了。”

今日，她在家里只是做一些针线活儿，压根没做一些粗重的活。

所以，今日这饭就该她来做。

“这说的什么话？我今天就是收收钱、刷刷酱料，最辛苦的还是二嫂呢。好了好了，我来做饭就行了，今日我给你们做顿好吃的。”

沈清晚摆了摆手，语气坚定。

她觉得自己今天的劳累程度远比不上二嫂，做饭这件事理应自己来做。

而且，她也好久没怎么做过饭了。

平时，不是傅老夫人就是大嫂、二嫂来做。

说完，她便朝着厨房那边走去。

她一边走一边想着，今天，好歹是朱怀仁第一天过来教课，别人大老远过来教书。

总不能一顿饭都没得吃吧！

在工厂上班，还能在厂里吃上一顿饭呢，她可不想当黑心东家。

沈清晚来到厨房，先煮了一锅白米饭。

那白米饭在锅中翻滚着，散发出阵阵香气，这可是精选的大米。

不香才怪呢！

接着，她又煮了一锅鸡蛋，确保每人都能分上一个。

看着那一个个圆润的鸡蛋，在锅中渐渐熟透，她的心中是满足的。

今天，她想吃农家小炒肉和胡萝卜排骨汤了。

取来一锅开水，将排骨轻轻放下去焯水。

待排骨变色后，迅速捞出来，再用清水将其冲洗得干干净净，确保没有任何杂质残留。

接着，她把切好的胡萝卜和红枣放入锅中，加入适量清水，然后点火炖煮。

大火猛烈燃烧，不一会儿水就猛烈地翻滚着。

由于使用的是柴火，火势旺盛，炖煮的速度比较快，大约两刻钟就好了。

这要是用电炖汤的话，没两个小时都炖不好呢。

趁着炖汤的这个空闲时间，沈清晚开始处理大青椒。

将大青椒去籽后，小心翼翼地斜切成均匀的小块。

因为今天吃饭的人比较多，所以她切的五花肉比平时要多很多。

她足足切了两斤的五花肉，那一块块肥瘦相间的五花肉摆在案板上，显得十分诱人。

随后，她在锅里放入少量的猪油，待猪油融化后，将葱姜蒜都放下去爆炒。

葱姜蒜在锅中发出“滋滋”的声响，散发出诱人的香气。

炒得差不多后，再将五花肉倒入进去。

五花肉一入锅，便发出“噼里啪啦”的声音。她不停地翻炒着，让五花肉在锅中均匀受热。

炒得差不多了，然后加入料酒和酱油，再继续翻炒一下，让五花肉的颜色变得均匀一致。

那色泽红亮的五花肉，让人看了就食欲大增。

接着，沈清晚放入适量的盐，再将刚刚切好的青椒放入锅中爆炒。

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