第126章 南师傅在线教学

等陈平进入里面之后，才发现这个独门独院的房间就只有南师傅跟他的女儿在住。

等三人都坐下之后，南师傅便有些疑惑的向着陈平说道……

“陈同志，不知道你来找我是有什么事情吗？”

南师傅还是有自知之明的。

如果陈平不是有事情来找他，那么这个据说是从京城来出差的小伙子，怎么会到他家来呢？

看着陈平所带来的东西，南师傅知道，陈平肯定是有事情要找自己。

毕竟礼下于人，必有所求……

这种事情对于他们这些老一辈的厨子来说，那都是司空见惯的事情。

陈平听见南师傅的话语之后，也不再隐藏，直接将自己的来意说了出来！

“哈哈，南师傅，这不，我们到这边来要办的事情已经快办完了，后天我们就要回去了。

自从来到这里的第一天，就尝了南师傅你的手艺，简直让我毕生难忘。

所以我在你请求南师傅，你能不能弄一些火锅底料让我带回去，给我媳妇尝尝。”

听见这话，南师傅也是满面笑容。

“哈哈，既然陈同志你想要火锅料包，那我也是可以给你做的。

但是我做的这火锅底料，想要好吃，那自然是新鲜，刚做出来的时候味道最好。

如果放时间长了，它的味道就会有一些流失。

自然是比不上刚做出来的时候香！”

听见这话，陈平便立马问道……

“那南师傅不知道有没有什么办法能够解决呀？”

陈平想要带回去的是原汁原味的火锅底料，可不是缩减版的。

听见陈平的话语，南师傅沉默了一下之后，便说道……

“陈同志，这样吧，反正你后天也要回去了，我就教你怎么做这个火锅底料吧！”

“啊！”

“啊？”

两声惊呼在这屋子当中响起……

南师傅并没有将目光看向陈平，而是将目光看向了他的女儿小飞。

“小飞，你惊呼什么？”

“爸，你不是说你这手艺只传给我，不传给别人的吗？”

听见这话，一旁的陈平也是说道……

“南师傅，你这手艺要是我学走了，那对你来说不是大损失吗？”

“哈哈，你们在想什么呢？”

随即将目光转向了陈平，开口说道……

“陈同志，虽然我们接触的时间不长，但是有我多年的看人目光，相信你不是那种为了利益将我传给你的东西传出去的人。

而且我传给你的也只是火锅底料而已，我的手艺还多着呢！”

南师傅说这话，陈平是相信的，毕竟作为一个厨子，而且还是大厨，不可能只是会一样火锅底料这种东西。

就比如傻柱，先不说他川菜都是得到了轧钢厂里面的人，以及原作当中的大领导的认可。

就他的独门手艺谭家菜，谁还没有点压箱底的绝活呢？

而陈平跟小飞听见了南师傅的解释之后，这才松了口气……

“哈哈，那就有劳南师傅了！”

听见这话，南师傅也是微笑，随即便直接站起身来，对着陈平说道……

“好了，既然你们后天就要离开了，那赶晚不如赶早，反正今天你也到这里来，那就给你现场做一顿火锅。

看看你能记多少了！”

听见这话，陈平也是站起身，跟着南师傅来到了他家的厨房。

两人来到这里之后，南师傅便一步步的解释说……

这些配料的配比，以及一些火候的掌控。

以如今陈平经过灵泉水的强化，想要学这些东西并不是很困难。

在经过南师傅的一阵讲解之后，陈平发现，南师傅所讲的这些东西，他全部都记下来了！

而且还是分毫不差的样子。

他有一种感觉，只要是给自己相同的东西，他能够立马复刻南师傅所做出来的这个火锅底料的配方。

南师傅教完了，陈平也学完了，随即三人便坐在一起吃起了火锅。

“陈同志，不知道，刚才我教的你学的怎么样？

有没有记住什么？

如果没有记住的话，明天你再来。”

听见这话，还没等陈平开口说话，另外一旁的小飞便开口了……

“爸，你说什么呢？

这才不过一顿饭的时间，人家哪里能记得住？

如果你有心教人家，那你就直接用本子记下来，给人家不就行了吗？”

听见这话，南师傅也是一拍脑袋。

“唉，我怎么一下子将这种事情给忘记了？

随即便直接走进了内屋当中，等出来时，手中就拿着一张纸递给了陈平……

陈平接过纸来一看，发现上面全部都是那些配料以及操作的方法。

看见这样，陈平也是站起来，身对着南师傅躬身了行了个礼。

“南师傅，真是十分感谢……”

南师傅听见这话也是笑了笑。

随即便说道……

“这没什么！”

陈平拿着手中的这一张纸，感觉有些沉重。