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沫点玉片, 蔬菜在油里用小火细细烹出清香,香得连肉味也盖不掉。
一碗炸白玉兰,洁白的花瓣上缀着点点红, 是剁细了的腊肉丁, 用咸香衬出玉兰的甜肉来。
蚬子冻和芥末墩都是凉菜, 摆在一个中?间有格挡的圆盘里, 芥末籽酱染的菘菜卷成黄绿色,盘底有些汁水,而蚬子冻则是醋汁, 所以不能贪图方便?就混在一个盘里。
明宝锦非常讲究, 连芥末汁和醋水都是另外装了壶,在门口现淋上去的。
车上一共有三个食盒, 明宝清递了两个进?来,有一个食盒是请护卫们吃的, 因为要她们送进?来给明宝盈。
“选的都是这样油腻腻咸巴巴的菜, ”崔四?娘子扫了一眼?,觉得这书苑的餐食比昨日好了不少, 却用帕子掩了掩鼻,嗤笑道?:“是在家里吃的实在没油水吗?”
“开饭啦!”秦四?娘子秦臻拿着三双筷子、三双勺自饭堂那头兴高采烈走过来,一边走一边替身后小心翼翼端着一大?碗芙蓉蛋汤的周束香挪开碍脚的桌椅。
“今天饭堂的菜更可怕,也就个芙蓉蛋汤还凑合。那樱桃肉做的乌漆嘛黑,还有那个酒酿饼,天呐,酒酿都酸过头了,闻着比醋还呛鼻。苏先生是不是有什么把?柄在戚大?嫂手里啊?!还是说在苦咱们心志啊?不能另聘个厨娘吗?”秦臻在明宝盈左手边坐下,看着眼?前几个色香味俱全的菜,心满意足地道?:“大?姐和小妹待我?们可真好呀。”
“她们进?城来专给你送这一顿呀?”