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close。

外卖平台上营业时间定在9点，派送是10点30分起，但已经有了预订单。

温锐阳穿上围裙戴好帽子进了后厨，热锅烧油。

五公斤肉馅、一公斤披萨酱、一颗洋葱加上二十克的罗勒碎熬四十分钟做成的肉酱能用两天。

趁熬肉酱的时候，他又从冰柜里把冷冻的榴莲肉拿出来缓冻捣碎。

看了眼1号预订单，正好是榴莲肉酱双拼。

面饼是每周四店休时他统一做好再冷冻的，放上各种食材扔进烤箱只要六分钟就能出锅。

像这种外卖小店如果样样都现做，估计会被取餐的外卖员骂死。

肉酱熬在锅里冒着泡，红黄绿三色彩椒和白洋葱也切成丝装进食品盒摆放在冻榴莲的旁边。

准备工作做得差不多，趁着空闲，没吃早饭的温锐阳打开外卖软件随意在首页上选了一个下单。

等肉酱出锅，他尝都没尝直接分成两份，留出今天的量将其余放进冷藏柜。

看了眼时间，温锐阳挖了一大勺还冒着热气的肉酱平铺在提前拿出来的披萨饼一边，另一边铺上捣得半碎的榴莲肉。

撒上厚厚的一层芝士碎，将铁盘扔进烤箱。

后厨的监控显示器里，店铺玻璃门被拉开，头戴小黄帽的送餐员无视门上挂着的‘close’木牌走进店里，坐到高脚凳上玩起手机。

等10寸披萨出炉，也不管切得均不均匀，直接划了三刀六份装进披萨盒插上三脚架，温锐阳将包装好的外卖袋从窗口递出。

“一号订单好了。”

“一进门就闻到臭味了，你说这些人怎么这么爱吃榴莲。”外卖