第272章 耕地 生鲜 屋顶农场

占优势，各种成本都很高，等店面多了，成本就降下来了。」

杨成想了想，说道：

「那还要加快扩张吗？如果要，最好还是能采用加盟特许的模式，这样扩张快，还能赚加盟费。」

「这两年，羊城的百果园就是这麽干的，已经开到100多家店了。」

郭阳摇摇头，「嘉禾只开直营店，不要加盟店，现目前可以多开几家店，但长期我更希望把速度放缓，继续打磨各项服务。」

百果园日后的乱象以及口碑崩坏，与公司为谋取利润而采用的快速扩张的加盟模式不无关系。

「腐烂的部分已经切掉了，不会有烂的味道。」

店员拿起已经烂掉的橙子丶火龙果和哈密瓜，熟练地把腐烂部分切去，拼装成一盒售价18元的果切。

用烂果做拼盘，还销售隔夜开切的水果，并对顾客谎称是当日现切。

这就是日后有6000家门店的百果园。

郭阳是绝对不能接受这样的情况发生的。

对他来说，更重要的守住自己的欲望，无论是种子丶粮食还是果蔬，都值得用一生去做，做到全球第一。

杨成说道：「生鲜这个领域太难了，尤其是对冷链和供应链的要求太高。」

郭阳想了想，说道：「春节前，集团内部的架构我还想再调整一下，嘉禾生鲜独立出来，同时供应链也作为一个单独的板块。」

杨成并不意外，反而有点欣喜，「铺面所有权还是在微光吧？」

郭阳笑道：「收租上瘾了？」

「谁不想做个包租公啊！」

「就一点不心疼？」

「生鲜太繁琐了，我还是给老板操盘好金融，最大的愿望就是屋顶农场能做出成效了。」

生鲜有三个老大难问题：保质期短丶非标准化产品和对冷链要求。

河西乳业也搭建起了冷链物流平台，一定程度上可以借鉴，但想要实现生鲜农产品从田间到餐桌，还有一段路要走。

还有另外两个问题，也需要从上游种植端去想办法。

蔬菜粮食这些还好，天禾的新品种只需一年就能进入超市。

只是水果，一般挂果都需要至少三年时间。

而且我国的果业生产力低下，粗放型耕作，优质的供应不上，差的烂在地里也没人过问。

所以嘉禾需要直接参与到水果的生产环节，布局水果种植基地。

郭阳想着，也许可以新建果园和直接购买成熟果园相结合……

临走时，郭阳又看了看超市的门店信息管理系统。

杨成说道：「这是惠农网那边找人做的，还算比较先进，真有心做小动作，很难收手，发现有数据持续有问题，那就马上处理。」

郭阳笑道：「我想表达的是这个意思？」

杨成愣在了原地。

郭阳笑了笑，说道：「开玩笑的，走吧，去看看你鼓捣的屋顶农场。」

总体来说，第一家超市门店还是可圈可点。

郭阳也养成了随处考察，随时思考的习惯，无论如何，嘉禾超市都不会是赚钱的工具。

……

去屋顶农场没用几分钟，杨成却一路不停地介绍了不少。

这竟莫名的让郭阳放心不少。

一直以来，杨成或者说微光公司的自主权限都很少，一切都是按部就班的操作。

连惠农网也剥离了出来，未来嘉禾生鲜超市也将独立。

郭阳还真有点担心杨成有小情绪。

不过这短短一会儿，杨成那种轻松加愉悦的状态，可以看出他是真喜欢农场，这减少了郭阳的担忧。

屋顶农场的效果也出乎了郭阳意料，种满了各种各样的蔬菜。

才出土还顶着小红花的菠菜，叶子皱皱巴巴的黄心菜，像土地上开出的一朵朵绿色小花一样的生菜；

规规矩矩，整整齐齐的蒜苗；

郁郁葱葱的小葱；

青菜丶上海青丶萝卜……各种蔬菜的叶子看起来那麽娇嫩。

「不错，有那味了。」

「还是冻死了很多蔬菜。」

郭阳笑道：「没冻死的更好吃呀，为了抵御寒冷，聪明的蔬菜会把淀粉转化为葡萄糖，口感会更好。」

「所以不能过冬被冻死的蔬菜都是笨笨的吗？」

郭阳和杨成齐刷刷看向难得插话的罗修，「没看出来，你还真是个人才。」

冒着寒冷，置身于屋顶菜园中，仰望蓝天碧海丶云卷云舒，俯瞰城市喧嚣丶车水马龙。

在高楼林立的城市中，也可以尽享田园生活。

适当的农作，可以帮助上班族舒缓工作的抑郁和生活的压力。

「老板好，杨总好。」

微光公司的员工也不断出现在菜园里，有的是来劳作的，但还有不少人是来摘菜的。

郭阳疑惑向一个女员工问道：「自己回家弄饭吃呀？」

「啊，是的，老板。」

女员工穿着厚厚的羽绒服，扬了扬手中的袋子，「弄点青菜，晚上回去烫火锅，贼巴适！」

郭阳笑了笑，「川渝地区的？」

「对头。」

「这个