第640章 紫糯米
“暖暖,你还好吗?”秀秀走过来,轻轻拍了拍她的肩膀。
温暖暖抬起头,勉强笑了笑:“我没事,只是有点累了。”
秀秀叹了口气:“我知道你压力很大,但别忘了,我们还有时间。”
温暖暖摇了摇头:“时间不多了,秀秀。我必须尽快找到完美的配方。”
就在这时,厨房的门被推开,一个熟悉的身影走了进来。
是温暖暖的哥哥,温阳。他是一名厨师,平时工作繁忙,很少来蛋糕店。
“你怎么来了?”温暖暖有些惊讶。
温阳笑了笑:“听说你最近在研究新蛋糕,我来看看有没有什么能帮上忙的。”
温暖暖苦笑了一下:“你来得正好,我正愁找不到方向呢。”
温阳走到操作台前,仔细看了看剩下的材料:“紫糯米和糖藕,对吧?”
温暖暖点了点头:“是的,但我觉得紫糯米的味道有点抢戏。”
温阳思索了一下,突然眼睛一亮:“我有个想法,或许可以试试。”
温暖暖和秀秀都好奇地看着他:“什么想法?”
温阳解释道:“我们可以试试用紫糯米做一层夹心,而不是直接混合在蛋糕里。
这样既能保留紫糯米的口感,又不会掩盖糖藕的清香。”
温暖暖眼前一亮:“这个主意不错!我们可以试试。”
三人立刻行动起来。温阳负责蒸紫糯米,温暖暖则继续制作糖藕蛋糕。
秀秀在一旁帮忙打下手,厨房里再次充满了忙碌的气氛。
一个小时后,新的糖藕蛋糕终于出炉了。温暖暖小心翼翼地将蛋糕切开,
露出里面晶莹剔透的紫糯米夹心。她深吸一口气,将蛋糕递给沈梦和温阳。
沈梦接过蛋糕,轻轻咬了一口,眉头微微皱起。
温暖暖的心再次提到了嗓子眼,她紧张地看着沈梦的表情。
“嗯,这次的口感确实更丰富了。”沈梦点了点头,
“紫糯米的夹心让蛋糕的层次感更加明显,糖藕的清香也得到了很好的保留。”
温暖暖松了一口气,脸上露出了久违的笑容。温阳也尝了一口,满意地点了点头:“这个味道很棒。”
秀秀兴奋地拍了拍手:“太好了,暖暖,你成功了!”
温暖暖和温阳的联手果然不同凡响,紫糯米夹心的糖藕蛋糕得到了沈梦和温阳的一致好评。
这让温暖暖对这款新蛋糕充满了信心。
第二天,温暖暖带着这款新蛋糕参加了当地一年一度的甜品大赛。
这是她一直梦寐以求的机会,她希望借这个舞台,
让更多的人品尝到她的作品,也希望能得到更多专业人士的认可。
比赛现场,各家甜品店的主人纷纷使出看家本领,各种精美的甜品让人眼花缭乱。
温暖暖的糖藕紫糯米蛋糕一摆出来,就吸引了众人的目光。
许多人围过来,好奇地打量这款充满特色的甜品。
“这是什么蛋糕?看起来好特别。”有人好奇地问。
温暖暖笑着解释:“这款蛋糕叫做‘糖藕紫糯米蛋糕’,
它的特色在于采用了我国的传统的食材,紫糯米和糖藕,口感丰富,层次分明。”
“听起来不错,我尝尝看。”一位评委忍不住拿起一块蛋糕,小心翼翼地品尝了一口。
评委们普遍对这款蛋糕给予了高度评价,纷纷表示这款蛋糕充满了中国特色,口感独特,让人印象深刻。