第598章 面糊糊
温暖暖的蛋糕店坐落在城市的角落,然而,
最近温暖暖的心情却与这店名背道而驰,焦灼得如同她烤糊的蛋烘糕。
“露露,你说我是不是天生就不适合做牛肉蛋烘糕?”
温暖暖坐在店里的角落,手里捧着一杯早已凉透的咖啡,眼神迷茫地望着窗外。
露露是温暖暖的闺蜜,也是她最忠实的顾客。她走进店里,看到温暖暖这副模样,忍不住笑出声来:
“暖暖,你这副样子,不知道的还以为你失恋了呢。不就是几个蛋烘糕嘛,至于吗?”
温暖暖叹了口气,把咖啡杯放下,从柜台后面拿出一个盘子,
里面盛着几块黑乎乎的东西。“你自己看吧,这是我今天早上烤的。”
露露凑近一看,忍不住皱起眉头:“这……这是蛋烘糕?”
“是啊,”温暖暖苦笑道,“我按照网上的教程一步一步来的,
可每次烤出来都是这样。你说,我是不是该放弃了?”
露露摇摇头,拍了拍温暖暖的肩膀:“别这么轻易放弃啊,你可是温暖暖,暖暖烘焙的老板娘。
再说了,你不是一直想让生意越来越好吗?这牛肉蛋烘糕可是个新尝试,怎么能半途而废呢?”
温暖暖听了露露的话,心里稍微好受了一些。她抬起头,看着露露,眼中闪过一丝坚定:
“你说得对,我不能就这么放弃。可是……我真的不知道问题出在哪里。”
温暖暖和露露决定分工合作,露露负责研究蛋烘糕的制作技巧,而温暖暖则专注于牛肉和腊肠的准备。
两人在店里忙碌了一整天,终于在傍晚时分迎来了第一次正式的尝试。
“暖暖,你准备好了吗?”露露站在烤箱前,手里拿着一个装满面糊的碗,神情紧张地问道。
温暖暖点点头,手里拿着切好的牛肉和腊肠,深吸一口气:“准备好了,我们开始吧。”
露露小心翼翼地将面糊倒入预热好的平底锅中,发出“滋滋”的声音。
她按照网络上老成都蛋烘糕的制作方法,控制着火候,不时翻动锅中的面糊。
温暖暖则在一旁专注地看着,心里默默祈祷这次能成功。
几分钟后,露露将烤好的蛋烘糕从锅中取出,放在盘子里。
温暖暖立刻将切好的牛肉和腊肠放在蛋烘糕上,然后递给露露:“试试看,味道怎么样?”
露露接过盘子,轻轻咬了一口,眉头微微皱起:“嗯……味道还不错,但总觉得少了点什么。”
温暖暖也尝了一口,点了点头:“是啊,牛肉和腊肠的味道有点太重了,盖过了蛋烘糕本身的香味。”
两人陷入了沉思,一时间店里安静得只能听到烤箱的“嗡嗡”声。
“要不,我们再试试调整一下配料的比例?”露露提议道。
温暖暖点头同意:“好,这次我们少放点牛肉和腊肠,看看效果如何。”
于是,两人再次忙碌起来。这次,温暖暖减少了牛肉和腊肠的用量,露露则继续调整面糊的配方。
经过几次尝试,她们终于烤出了一盘看起来和闻起来都很不错的蛋烘糕。
“这次应该没问题了吧?”温暖暖有些紧张地问道。
露露笑着点头:“试试看吧。”
两人再次品尝,这次的味道明显比之前好多了。
牛肉和腊肠的味道与蛋烘糕的香味完美融合,口感也更加丰富。
温暖暖和露露正沉浸在成功的喜悦中,突然听到门口传来一阵轻微的脚步声。
两人不约而同地转头看去,只见一位九十岁的老奶奶正站在店门口,
手里拿着一个小小的木制托盘,上面放着几块金黄色的蛋烘糕。
“老奶奶,您这是……”温暖暖有些惊讶地问道。
老奶奶微微一笑,声音温和而有力:“我听说你们在尝试做蛋烘糕,
就过来看看。我年轻的时候,也是做这个的。”
露露皱了皱眉,心里有些不悦:“老奶奶,您这是在抢我们的生意吗?我们可是花了好几天才做出这个味道的。”
老奶奶摇了摇头,眼神中带着一丝慈祥:“孩子,我可不是来抢生意的。
我只是想看看你们做得怎么样,顺便给你们提点建议。”
温暖暖听了老奶奶的话,心里一动,连忙说道:
“老奶奶,您能给我们提建议,真是太好了!我们正愁不知道怎么改进呢。”
老奶奶点点头,走到柜台前,拿起一块温暖暖她们刚刚做好的蛋烘糕,轻轻咬了一口。
她的眉头微微皱起,随即又舒展开来:“味道还不错,但你们的面糊里少了一样东西。”
“少了一样东西?”温暖暖和露露异口同声地问道。