吃鱼宴【下】
第53章
吃鱼宴
[下]
当四时鲜这个名字被喊出来的那一刻,欢呼吵闹的人群,竟然齐齐没有说话,寂静在这一刻蔓延。
大家脑子都是懵的,不少人压根就没有听过,在想到底是哪一家新冒头的食铺。
对准他们中间的江盈知。
连原本看对方不顺眼的新丰楼和四海庄,也不相互打擂台了,直接把目光满脸写着不敢置信。
而江盈知本人,她面不改色,看起来气定神闲。
走过去这对署猩否熊等人师歌呼,夺家瞧着她,要是可以的话,她真的很想但她后面的陈强胜和小梅,甚至包括一贯古板严肃的王婆子,都没能收住自己的表情,又想笑,又要憋着,一时竟显得很扭曲。有人喊,“啊啊啊啊,是小满赢了!
短短的片刻寂静,一群人各怀心思,也就是在这寂静里,长乐街的巷子口里“我的娘嘞,小满你真的出息了!"
“四时鲜,大家都来渔港尝一尝,”这位大姐直接替江盈知拉起了生意,“明后两天过了再来啊,我们小满要在这再烧两天的。"欢呼声四起,街头巷尾都有人喊好厉害,闹得其他人一脸茫然和不解,为啥刚才其他那么多家唱票的时候,除了短暂的欢呼,立马又回归冷静。到了这一家食铺,怎么又变得真情实感起来,一个个在那扯着嗓子嚎,搞得不少人心里泛起了嘀咕。
其中有个人喊的贼起劲,大伙就围着问她,“怎么,你家亲戚啊?”“怎么
“啊,啥我家亲戚啊,”那人说,“我要是有小满这样的亲戚,我出门横着走。”
吃的,
“我说您们愚镇的丁声,
,老是瞧不上前镇的,不走出来压根不知道有多少好“你们吃过酸汤鱼丸、鲜虾锅贴、酱爆鱼杂、敲鱼面、椒盐虾、捞汁小海鲜吗?
她一口气报了许多,有人挠了挠头,这菜名都没有听过,可听着就觉得怎么那么好吃呢。
趁着这个时候那些常蹲守四时鲜摊子的那群人,立马在人群里说到底有多好吃
,叽里呱啦说了一大堆,从鱼丸的弹牙到敲虾面的好看好吃,又说到了鱼福袋咬下去的脆,鱼松那蓬松如同棉花,沾到舌头就化开的咸鲜。陈大爷不愧是说书的,描绘起吃食来嘴皮子也是一等一的好,把大伙都说馋了后,忙问他上哪吃。
他来一句,“等着吧,我都没得吃。”
真让人想打人,又只能憋着。
平息后,他喊,
台嚨色行在家论热蒙起望来紧蘖锣打臺爱椠给大伙。
在想着怎么拿红票。
他的意思就是今年让其他老百姓也有机会能吃,这话一出,全场沸腾,都至于头名,今日是不会上台的,毕竟谁也不知道明后两日能不能保持得住。所以江盈知在今日里领到了她人生里,沉甸甸的五两银锭子,在大家的欢呼声,和同行的不可置信里。
她赢走了那五两,拿走了今日头名,也让同行和在场所有人,记住了四时鲜。
-路得意带风回到食铺,已经有好多人站在那恭喜她,江盈知终于憋不住笑出了声。
轮轮传下去,直到这时大家才终于确定,居然赢了!赢得那么光彩。只是到了没人的时候,那枚小银锭从周巧女的手里,再传到小梅那里,一“快来,吃鸡腿,”周巧女拿了鸡汤,她把家里刚养没多久的老母鸡给杀了炖上。
王三娘刚下工,一脸兴奋地问,“赢了,真赢了啊,可以啊,小满你真有出息。
“明天做什么,是不是大菜,要不我休工一日,给你帮忙去。"忙摇摇头,
随着王三娘的问话,其他人的目光立马转过来,江盈知正吃着鸡腿,闻言“明日做点简单的。
解释,“别看我今日赢了,那都是他们不知道我,没有准备。她定好了炸鱼柳和椒盐鱼块,
,至于为什么要这么做,吃完鸡腿后她跟大家明日两家酒楼肯定会死死防着她,估计要出些大菜,她本来就没有想在明日争第一的兴致,才不跟他们玩,做点简单的,等着第三日。她摇头晃脑地说:“这叫三十六计之隔岸观火。歇了你闇春嚨,跪占昏请子整巧女敲敲她的脑袋,"少想点,早些江盈知夜里睡得早,起得更早,一路挤、挤、挤,终于挤进了长乐街。新丰楼和四海庄的人早就来了,看见她神情复杂,仍有不敢相信和不解,倒是没有出言说点什么难听话。
江盈知哼着小调,倒不是因为自己昨日得头名,而是兴奋于自己压得丝毫没错
大概是不甘心被她压-
一头,又或者是今日必须得赢,新丰楼的大师傅用上长的称为排翅。
了鱼翅,她正大光明偷看,鱼翅可分很多种,差的又短又疏的叫散翅,而好的又江盈知一看就知道,用的是上好的小排翅,真够舍得的。确实用了绝活。
鱼翅本身没有味道,新丰楼做的是道借味菜,江盈知嗅了嗅那边的香气,那汤底是鸡汤,鱼翅绝对用鲍鱼、火腿、干贝一同炖煮煨烂了,
她都能想
到吃的时候,那鱼翅吸足了鲍鱼、火腿这些的香气,味道醇厚浓香,真是道大宴的压轴菜。
至于第二道菜因为很有意