第116章 雨欣心心念念的炸串（10）

搅拌机中打成泥状，再加入少许水调至合适的浓度。这款酱料酸辣清爽，带有淡淡的柠檬草香气，能为豆腐皮串赋予浓郁的东南亚风情。

-酸奶蒜蓉酱：将酸奶、蒜蓉、柠檬汁和盐按一定比例混合，搅拌均匀。这样制作出的酱料酸甜可口，蒜香四溢，能给豆腐皮串带来中东地区特有的风味。

-咖喱酱：先将咖喱粉用热油炒香，然后加入椰奶、糖和盐，煮至浓稠。这款香辣浓郁的咖喱酱能给豆腐皮串带来充满异域风情的印度味道。

芝士酱的做法如下：首先，将适量的奶酪放入锅中，用小火慢慢融化它，使其变得柔软顺滑。然后，加入一定量的奶油，继续搅拌均匀，让奶油与奶酪充分融合。接着，逐渐撒