第175章 比试厨艺

“玛德，是老子耳朵聋了，还是他傻了，这小子刚刚说啥？”

马三刀掏了掏耳朵，看向陈大山，就像是在看笑话一样的。

“他说他放盐清水煮。”

小女服务员不嫌事大道。

其余一帮人和女经理都在陈大山背后议论指指点点。

陈大山道：“要是不敢比的话，我现在就走。”

摊摊手，挑逗的看向马三刀。

马三刀当即就急了。

“小子，你是不见棺材不落泪！”

“刀爷我能怕你？”

“比，现在就比！”

“谁他妈后悔，谁孙子！”

“那边那几个，把后厨的大门给爷关紧喽！免得这小子中途后悔。”

门关好后。

马三刀冷哼一声：“小子，看你刀爷是怎么做鱼的！”

“让你知道知道，你刀爷我的名号，可不是空穴来风！”

说罢！

就见他摆好架势。

顺势从冷藏柜内抓住一条鱼的鱼尾，给甩到了案板上。

随之，端起菜刀就像是砍瓜切菜一般，鱼骨和鱼内脏就被他完全给剔除出去。

甚至，就连鱼内臂上，使鱼肉发腥的黑血也给剃除的一干二净。

做好这些，马三刀挑衅的眼神望了眼陈大山。

便继续手底下的行动。

起火，过油。

先炸，后焯！

空气当中顿时飘散出一股令人流连忘返的香气。

一整条无骨草鱼，被放入锅中，兑水，下料！

盖上锅盖。

齐活！

而这会儿功夫，陈大山也将笨拙的将大鲤鱼给收拾好。

没有那么多花哨的手法和用料。

接了半锅水。

将大鲤鱼没入到水中。

撒盐。

盖好锅盖。

至于什么时候熟……

时间上应该和对面的水煮鱼大差不差！

“哈哈，这小子就是来搞笑的，即便是鸿运渔场的大鲤鱼，这么做都不一定好吃，这小子指定是脑子秀逗了，不然也干不出这种事儿来。”马三刀肆意嘲讽。

一帮手底下干活的，也都一个个神色各异，等待着看陈大山出糗。

时间一分一秒过去。

陈大山丝毫看不出慌乱。

反倒是马三刀心里没底。

想着这小子，要不就是智障。

要不然就是他那鱼真有东西！

要是第一条还好说。

可要是第二条。

那他马三刀的名声，岂不是丢了？

然而，这种想法，只在他脑海里存在一瞬间，就消失的无影无踪了。

他甚至觉得自己有些好笑。

“呵呵，我马三刀这么多年，还没见过就用盐水煮鱼还能好吃的！”

“这小子，八成就是个智障。”

“刀爷我竟然和智障玩了这么长时间？”

“算了，算了。”

“待会儿等鱼好了，直接撵他走。”

马三刀想到这里。

面容也越发放松了许多。

待十五分钟后。

马三刀冷呵呵道：“小子，我的菜好了你的呢？”

陈大山微微一愣：“你的好了吗？”

“那我的也差不多了。”

见到这小子就连时间都是从他那里偷来的。

马三刀便更加自信道：“小子，这做菜，时间和火候的掌控，缺一不可，偷学别人的，可行不通。”

“这样吧！”

“给你个机会显示。”

“不然待会儿，我要是掀开锅，恐怕你连展示的机会都没有了。”

陈大山点点头。

在众人的注视下走向自己烹煮的鱼汤旁。

用鼻子嗅了嗅气味，自信一笑。

“快开呀，快开，磨磨唧唧的！”小女服务员叽叽喳喳道。

“可不就是！估计他是不敢开了，要是现在开的话，锅里面的鱼万一都没熟透，他岂不是啪啪打自己的脸？”女经理自以为很懂，嘴角浮现出一丝冷笑。

其余众人更是等着看热闹。

陈大山无奈的摇了摇头。

“开！”

话音落下，就把锅盖给掀开了。

顿时，一股飘香之气就充斥了整个厨房后厨。

所有人都为之一愣！

他们都僵住了。

因为这鱼汤，所散发出来的清香之气，是他们闻所未闻的！

“好，好香！”

一个帮厨忍不住开口。

当即就有人拉了他一把！

他赶紧捂住嘴巴，知道自己说错了话。

然而，鱼汤的香气甚至都飘散到了后厨外面。

后厨外，那是平时传菜生休息和服务员聚集的地方。

顿时，就有十几个前厅的人员冲入到厨房门口，止不住开口询问：“好香的气味，马厨，你厨艺真神了，不能说让我们大家伙先尝尝鲜？”

要是以前，这种话，他们是万万不敢提的。

毕竟，他们就是打工的。

根本就没资格吃。

可现如