第45章 臭肉变香肉
柳氏手中还拿着扁担,似乎也是现在才回过神来,赶紧尴尬地丢开。
“大家吃好喝好。”她擦擦手快步走向灶房,嘴里笑着说了句。
许暖暖坐在房间,细听外面的声音,见大家正常吃喝了,她才松下那口气。
外面的声音渐渐安静下来,吃完饭的离开了,有人留下来帮忙收拾,再把借的桌椅与碗筷各自带回去。
等到彻底没有动静了,许暖暖才从房间里走出来,院子里很凌乱,地上有很多杂物。
院子里只有叶驰在那里收拾,柳氏站在那里发呆。
“娘,一文呢?”
许暖暖走过去帮忙收拾,顺便问柳氏。
柳氏回过神来,走过来拉她的手:“一文送他那些兄弟出去了,一会儿就回来。”
“你吃饱了吗?娘还给你留了肉菜。”
许暖暖连忙阻止:“娘,我吃饱了。”
看着院子里的凌乱,她心情复杂。
她就这样,刚穿越来异世不过三天,就把自己的终身托付在一个傻子身上了。
她过去拿来扫把打扫院子,柳氏赶紧把扫把抢过去。
“暖暖,你什么也别做,回去坐着便好。”
许暖暖今天没有走过路,晚上有傻子在,她肯定不能进空间跑步了,明天得早些起来在村子里跑。
“娘,我能行。”她坚持自己打扫。
“娘子,我扫。”叶驰过来,抢过她手里的扫把打扫院子里的杂物。
柳氏把她往房间里推进去,不管怎么说,今天也是女儿成亲的日子,怎么能干活?
许暖暖没有安分坐在床上,而是坐在屋檐下,让柳氏给她把茅草拿两把过来。
趁着天色还早,她还可以再编织两顶草帽。
昨天忙累了,今天也一天没有动手,现在手里积聚下来的草帽,也只有十多顶。
她明白,第一次她做出多少,杂货店老板看在第一次,他肯定会全部收下的。
但等这些草帽流入市场后,很快会有聪明的手艺人模仿。
到那时候,她这些草帽就不占优势了。
想赚钱,得趁早。
这是她来到这个世界的第一桶金,得重视。
柳氏见状也没有再说什么,反正编织草帽也是坐着就行,不会累着女儿就好。
许一文很快回来了,小子今天也喝了两碗酒,脸上红扑扑的。
看到许暖暖,他咧嘴笑着叫了一声。
随后,他也去帮忙收拾。
“对了,娘,六舅舅与生哥他们,是不是带了肉过来?”
许一文忽然想起这件事,他刚才进杂物房的时候,隐约闻到肉味。
天气闷热,猪肉放在里面没有收拾,肯定会有异味。
柳氏也才想起还有肉被她藏起来了,赶紧跑进去把肉搬出来。
七斤多肉啊,此时已经散发出异味了。
“我去洗洗收拾了。”她拿来盆盛水清洗。
许暖暖走过来,闻着异味又想呕吐了。
“娘,你去烧火把前两天的汤汁热起来,我来洗。”
她想试试灵泉水其余的功效,比如,这些已经有异味的肉,能不能祛除上面的异味。
“那个汤汁还能吃?”
“嗯,现在肉有些变味了,只有用汤汁卤出来才能吃,不然明天更臭。”
让柳氏把肉丢了不现实,在这个时代,肉是难得而珍贵的食物,别说现在只是有些异味,就算真的很臭了,柳氏也不会舍得把这么大块肉丢了。
柳氏听话地去烧火,许暖暖清洗五花肉的时候,悄悄引了灵泉水出来清洗。
洗了两遍水后,再仔细闻闻,竟然真的没有异味了,像刚拿回来的新鲜肉香味。
许暖暖心情美丽了,果然如她猜测的那样,这个灵泉水真的不一般,不但能清除异味,还能还原食物的新鲜度。
想来,这些肉做出来的口感,也肯定能好吃不少。
里面闻到卤水的香味了,她将肉搬进去,切成一块块的再放进卤水中,卤汁少了些,没有把这几斤肉全部淹没。
她盛来一勺水,其实换了灵泉水加进去,把肉淹没,让柳氏大火烧开后,再小火慢慢卤一会。
外面在收拾的许一文与叶驰闻到卤肉的香味时,同时停下来。
真是奇了怪了,明明今天也吃了不少肉啊,怎么现在又想吃了?
嗯,还是阿姐(娘子)做的肉香。
许暖暖又编织了两顶草帽,那边卤肉也好了,让柳氏熄火。
“暖暖,我怎么感觉这些肉,比昨天的更香?”
柳氏吸着口水走出来,虽然刚吃饱,但闻着肉香,她感觉还能再吃两大碗。
许暖暖猜测,肉更香,是因为她用灵泉水清洗,又往卤汁里加入了一勺灵泉水的原因。
“娘,这些可是真正的肉,肯定比昨天的猪下水要香啊。”
柳氏一想也对,猪下水是最低贱之物,富贵人家是不会吃的。
这些可都是真正的五花肉,是好东西,香些也正常。
她也没有想到,这个汤汁这么厉害,刚拿出来的肉,明明散发异味了,现在竟然香得她想流口水