第298章 做美梦
“娘,我们不是那个意思,我们就是觉得,有时候要有舍才有得。”
王大志道:“你自己说说,二弟一家能跟陆家交好,是不是全靠了那点刚相识时的微末情分?”
王老太当时看到高兰给陆家送东西,还骂过高兰是蠢货。好好的东西,送去给刚搬来的难民。
这会儿听儿子说起,她心里也有几分委屈,“我哪里知道陆家会发达?人又没长后眼睛。
我要是知道,我当时肯定也往陆家送东西。
我辛苦把你们拉扯大,你们倒好,你们不感念老娘的养育之恩,反倒来埋怨老娘,你们两个不孝子。”
“娘,刚才是我说错了话,你莫气了。”王大志道歉完,又道:“但这回真是个难得的机会,错过了这回,以后我们跟陆家的差距越来越远,就再攀不上那棵树了。”
王小峰也跟着大哥一起,跟王老太道歉,求她把银子拿出来开铺子。
两人好说歹说,做了一大堆保证,王老太才终于狠心,将家底都拿了出来。
两兄弟拿着钱也没耽搁,立即奔城里而去。
陆戌暮和陆子临拿着季云霜给的钱和方子,如今已在城里开了三家铺子了。
开第一家铺子时,两人心中时常被不安与忐忑所笼罩,时刻担心哪里出错,辜负了嫂嫂对他们的期待,把嫂嫂辛苦赚来的银钱给亏光了。
经过一段时间的摸索后,两人渐渐胆子大起来。如今,两人在生意上已是游刃有余,能自信满满地掌控每一个环节。
两人还根据铺子位置的不同,对铺中卖的东西,也做了相应的调整。
在内城的卤味店,两人不但卖卤味,还将铺子装修成了雅致的酒楼,请了大厨,在里面做特色菜。
客人来了后,除了选择卤味外,还能选酒楼里的特色菜。除此之外,还有酒水供应。
如今,两人开在内城的酒楼,已经成了宏都有头有脸的人消遣宴客最喜欢去的酒楼。
而外城的卤味店,他们虽也设了位置,可以在店里吃东西。但售卖的卤味多是蔬菜,又或者进价便宜的猪下水。
店里也没有请大厨做什么拿手好菜,而是买了几个婆子,在酒中当厨娘,主要做一些简单的饭食供应。
因为卤味店的味道好,价格公道,很多食客都喜欢去卤味店吃东西。
还有稍讲究一些的人家,会买一些卤菜回家食用。
王大志和王小峰都进不去内城,两人所知的,也是陆戌暮兄弟俩在外城开的铺子。
两人从王老太那拿了银钱后,先去了城西的卤味店。
这会儿还没到中午吃午饭的时候,但卤味店已经挤满了人。
看着铺子那么好的生意,两人都露出羡慕的神色。
王小峰小声对自家大哥道:“要是我们开的铺子,也有这么好的生意就好了。”
王大志也羡慕不已,不过他脑子还是清醒的,叹气道:“我们可没这个手艺,可做不出来这个味道。”
陆家卤味店的生意为什么那么好?还不是他们做的卤味太香了。
整整一条街,都是他家铺子发出来的香味。
不少人都被铺子里的香味所吸引,去铺子里打听是什么菜,要多少钱。
在外城的两家铺子,陆戌暮主要拿猪下水和素菜一起卤,便是为了控制价格。
卤味店中,最贵的当然是猪肠、猪肚、猪心、猪肺这类带有油水的。
次等的便是鸡蛋、木耳、香菇、面筋之类的。
而最便宜的便是竹笋、莴笋、豆角等素菜了。
家里条件差,买不起猪心猪肠,也吃不起鸡蛋木耳的人,很多都会选点竹笋莴笋来解解馋。
竹笋莴笋虽是素菜,但这些素菜也是用卤料卤的,味道十分的香,而且价格也不贵,许多人都会先买一点试试。
王大志和王小峰之前来铺子里吃过,但两人之前大部银钱都交给了王老太,手里余下的银钱也不多。
两人舍得买前两种稍贵一些的,只买了些最便宜的素菜。
但就是最便宜的素菜,也吃得两人念念不忘。
这会儿两人有钱了,忙将以前舍不得点的猪肝猪心猪大肠全点了一遍。
卤肉被切成片装盘送上来,两人又点了两大碗杂粮饭,便大口吃起来。
吃饭的时候,两人都没顾上说话。
因为实在是太好吃了。
店里许多人也都跟两人一样,话很少,埋头大吃。
直到将桌上的饭菜都吃得差不多了,王小峰才道:“大哥,这卤大肠可真好吃,一点膻味都没有。”
这个时代的世家贵族,是不吃猪下水的。猪肠猪肚这些,也只有吃不上肉的贫苦农家,才买去下水回去吃。
王家其实并不算穷,王大志和王小峰都赚钱,家里还有田地。但王老太舍不得花钱,家里一般都吃粗粮,蔬菜则是自家种的。
只有过年过节,家里人实在是受不住了,她才舍得花钱买点猪下水回家吃。
虽然猪下水也算一口肉,但王家人做的猪肠猪肚又膻又臭,实在是让人难以下咽。
猪肠猪肚可说是兄弟两人的噩梦。
可现