第1261章 醉鱼
“这么多鱼,张爷会做什么美食啊,看着就饿了,有没有准备来海豚台蹲守张爷的老铁,来的时候带点烧烤啤酒啊,好饿啊。”
“大家来竞猜张爷会做什么类型的鱼吧,我赌烤鱼,野外生存基本上都是烤着吃。”
“我赌红烧鱼。”
“红烧鱼不好吃,我赌清蒸。”
“红烧最好吃了。”
微博界又一次站成了红烧清蒸和烧烤三派,歪楼现象严重。
“baby,我看着都饿了。”刘一菲给baby发了个消息。
“我也饿了,没吃晚餐,准备等节目结束去族长那里蹭饭吃。”baby早有打算。
“你说你们聊天就不能私聊吗?我看到你们聊天才觉得饿了。”赤赤突然插了进来。
“我们不是私聊吗?”刘一菲有点傻傻分不清楚。
“不是啊,我以为你知道呢。”baby发了个笑脸。
“好丢人,呜呜呜。”刘一菲发了个囧图,“赤赤,你等会一起去吗?”
“当然去,吃饭这种事情怎么能不叫我呢,我现在就把外卖给退了。”赤赤立刻回答道。
“你吃外卖?在片场吗?”baby问道,明星为了保持身体很少会点外卖的,在片场就没有办法了,大家吃的都一样。
“是啊,但是今天的戏份拍完了,正好可以赶过来。”赤赤回到道。
“我也想吃啊。”邓朝的话里带着怨气,没等别人回他就自顾自的说道:“可是我在外地片场,赶不过去,好可怜啊。”
“活该。”
“活该。”
……
“张爷准备好做什么料理了吗?”方大彪问道,很自觉的做好了一个副厨的角色,毕竟是从副厨走过来的人。
“醉鱼,听过吗?”张小川笑着问道。
“听过是听过,可是……”方大彪支支吾吾不知道这么说。
“是不是觉得太简单,而且烘烤的时间超出比赛时长?”张小川不断的挑选着鱼类,醉鱼一般都是由草鱼来做,张小川也没准备选什么特别的鱼,一道料理只要可以将材料本身的味道开发出来就会是一道绝佳的美味,简单往往就是最质朴最纯真的。
烘烤和腌制并不能够将鱼的鲜美度提升到清晨最棒的水准,但是烘烤和腌制却是最容易将鱼的鲜美度提升到顶峰的办法之一。
“的确是的,还有一点,这次比赛我怕还有内幕。”方大彪说起这个的时候有点咬牙切齿,因为内幕而被淘汰,这是一个耻辱。
按理说,一般为了节目效果,内幕也会有点,主要是为了平衡一下实力差距,但是上一轮的比赛就可以看出海豚台的其中一个派系有这亲近棒子的意思。
往小了说,这叫崇洋媚外,往大了说,这就是可以以汉奸论处的,别看一大批的网友平时嘻嘻哈哈的说自己国家不好,一到关键时刻全是抗棒子英雄。
“这个我早有考虑,所以这次的醉鱼,你来做。”张小川眯起了眼睛,如果是熟悉他分的人就一定会知道,这种时候有人要倒霉了。
“我来做?”方大彪眼睛一瞪,大声地问道,很不可思议。
“是的,你来做,你就不想报仇吗?”张小川突然笑了,手刚才碰到了一条很好的家伙,体型触感都可以判断出这是一条相当不错的料理材料,可以说是同类鱼中的最好,就是可惜了。
张小川其实更想做出鱼本身最原始的味道,那才是最鲜美的绝味,可惜了,时间不够。
“张爷,你是主厨,我只是一个失败者。”方大彪很倔强,很耿直。“我也想打败那个两个棒子,但是今天你才是主角。”
“别多说了,我知道你的实力绝对比那两个棒子强,而且今天我会是主角,就怕你埋怨待会儿我抢了你的风头。”张小川将那条草鱼捞出,放到案板上,材料处理这种事情有专门的人去完成,而且手艺浸淫多年,不会比张小川差,但是张小川还是再往下面的鱼缸中捞鱼,显然是另有打算。
“不不不,怎么会呢,只要让我打败那两个棒子,我哪里会有什么怨言。”方大彪听到张小川的话安心了不少,同时看到了张小川接下去的行动,虽然有疑惑,但还是选择信任张小川。
镜头不可能一直对着张小川,所以张小川继续捞鱼的行为没有被看见。
在准备的这些过程中,画面会是非常无聊的,特别是杀鱼的时候还是比较血腥的,海豚台很明智地选择了跳过画面,让田青怡开始采访所有的厨师们。
不知道是不是有意的,田青怡第一个采访的就是棒子二人组,他们的比赛台靠在一起,很多鱼都是互相挑选。
“请问你们准备做什么鱼料理呢?”田青怡看着棒子比赛台上干干净净的样子,有点奇怪。
“法式生煎银鳕鱼。”权健仁都没有抬头,就回答道。
田青怡脸色有些不好看,但是这个权健仁虽然很冷漠,实力是真的有一点,只是无无论怎么样也没办法让人有好感。
“我不记得银鳕鱼是这次的使用鱼种。”田青怡在此之前就做了很多准备,自然知道这次的使用鱼种中没有银鳕鱼。
“女士,银鳕鱼是有很多替代