第172章 不断流口水
“我的天啊!族长你是不是把整条河的小龍虾都打劫了。”孙乔打开张小川的背包拉链,震惊的看着包里的小龍虾。
除了在炭火上烤的那么多小龍虾之外,包里还有满满的一包。
孙乔目瞪口呆。
刘伊儿小脑袋凑过去一看,呆若木鸡:“这族长到底怎么抓的,居然有那么多的小龍虾”
两人脸色震撼,艰难的扭头看向张小川。
张小川拿着两尾鱼,耸了耸肩道:“看到的小龍虾有点儿多,所以也就多抓了一些的小龍虾回来。”
“咕噜!”
听到张小川的话,孙乔和刘伊儿下意识的吞了吞口水。
看到的很多?
也就是说河流的下游还有更多的小龍虾。
两人眼睛陡然一亮。
张小川低头,找了两根干净的树枝,把一头用精品砍柴刀削尖锐了,从两尾鱼的尾巴穿过腹中,再穿过头部。
穿好两尾鱼,张小川拿着精品砍柴刀,在两尾鱼身上划了几刀,好让腌制的时候,鱼更加的入味,烧烤的时候炭火的香味更加能融入进去。
紧接着,他从旁边拿出细海盐。
出来寻找河流的时候,张小川他们装备集全。
张小川把细海盐仔细的抹在两尾鱼的两面鱼身,在鱼身上面的刀痕,张小川也仔细的全部抹了细海盐。
盐粒在鱼肉里面的水分之下,慢慢的融化。
做好这些,张小川把鱼肉放在大叶子上,备用。
“乔乔,帮我把背包拿过来一下。”张小川扭头,看向了孙乔,孙乔此时还抱着张小川的背包。
听到张小川的话,回归神来:“好的,好的。”
张小川接过孙乔递给的背包,放到面前,打开最外面的那一层,从里面拿出了几粒花椒还有几个鲜红的野山椒。
看到张小川如同变魔术一样的拿出花椒和野山椒,孙乔的眼睛瞪大滚圆。
赵音儿张了张小嘴
刘伊儿眼睛鼓鼓的。
“这是辣椒?”
“还有花椒”
“我的天啊!族长,你是在那里找到辣椒和花椒的,这”
三人一脸懵逼的看着张小川,一副见了鬼的模样。
“就是在河流的下游哪里找到的。”
张小川轻描淡写的说道。
赵音儿听翻了下白眼。
河流下游?
张小川用着精品砍柴刀在大叶子上面,快速的舞动精品砍柴刀,把几个辣椒在大叶子上面被剁碎,化作辣椒沫,红色的辣椒液都出来了。
张小川轻轻的用精品砍柴刀,辣椒沫推到一起,把那几粒花椒放在里面搅拌了几下。
大叶子上面光/滑整洁,没有任何的刀痕或者被切坏的痕迹。
鲨鱼直播的观众看到了大叶子呆若木鸡
“卧槽!”
“张爷的刀工已经无数次的震撼到我了,虽然我每次都觉得这已经是世界上最顶级的刀工了,但是在下一次见到时候,我都再次的震撼。”
“没有错,这次真的牛大发了,你看,在大叶子上剁辣椒,把辣椒剁成了沫,但是大叶子上居然没有任何的刀痕,一片被切破的痕迹都没有。”
“这已经是超乎人的刀工了,这是神级吧!”
“传说当中庖丁解牛也不过如此。”
“张爷实在是太牛逼了。”
“张爷施展刀工,我们已经看不到刀身了,而这把刀的锋利众所周知的,只要轻轻的碰到了叶子,叶子一下子就会被撕裂的,但是这居然没有匪夷所思。”
“我怀疑,张爷根本不是地球人。”
“我就服张爷。”
“给张爷跪了征服张小川的女人送给张小川20发火箭弹。”
鲨鱼的观众集体吓傻了。
赵音儿和孙乔还有刘伊儿,集体懵逼。
看着那大叶子
三人喉咙忍不住的蠕动了一下,咕噜咕噜的发出声响
张小川扭头看着他们,耸了耸肩,指着青枣说道:“那个音儿帮我摘几个的青枣拿过来。”
“嗯!”赵音儿被震撼的浑浑噩噩的摘下了几个青枣,递给了张小川。
张小川接过青枣,用精品砍柴刀,挑出青枣的果核,然后用叶子包裹住青枣果肉,两只手一用力。
把大叶子里面的青枣的果肉挤成了渣,里面流出了青枣的汁/液,与辣椒和花椒一起融合在了一起。
张小川搅拌了下。
一股香浓的酸辣味从大叶子上传来。
“哇!好香啊!”赵音儿咕噜的吞了下口水。
孙乔深深的呼吸了口空气。
刘伊儿眨眼道:“就是这个辣味。”
三人看着这调配的调料,忍不住的喉咙蠕动,口水直流,这味道太诱人了,特别是辣椒的那股香味。
“咕噜!”
看着赵音儿孙乔和刘伊儿不停的吞着口水,张小川笑了笑,把辣椒和青枣汁和花椒还有一些盐制作成的调料,均匀的抹在两尾鱼身上
为了更加的入味,腹部也抹了一些。
涂抹好了两尾鱼,张小川把两尾鱼都涂上了调料,放在一旁腌制几分钟,