第422章 开席

开席 秦月夕按照惯例，先把耗时最长的炖品和汤熬煮上，随后才开始做别的糕点和菜品。 今日的青菜和野物都是她亲选的，品质自然是一等一的好。 “蒸熊掌、蒸鹿尾、烧子鹅、松花小肚、什锦苏盘、兔脯、软炸里脊、熘鲜蘑……” 秦月夕嘴里念叨着，她可不是在练报菜名，而是在对菜单儿。 今晚主打的就是山中野味，她选择的自然是北方风味最浓郁的满汉全席。 满汉全席一共108道菜，自然不可能道道都做出来，尤其是其中那些河鲜海鲜的，更是连准备都没来得及，因此她只是挑着食材合适的，选了十几道出来。 每对上一道菜，秦月夕就在菜单上勾打一个勾，先出锅的菜都统一放在保温用的土窑里，防止凉了口感变质。 从开始做菜到现在，整整过去了一个时辰，眼看着外面的天也黑下来了，正是该开宴席的时候，她的最后一道炖品也做好了。 “青雅，去给老爷禀报，可以开席了。” 秦月夕打发走了青雅，又对掌厨的说：“烤炉里烘烤的点心要最后上，这个火候你把握一下。” “是，少夫 人，小的心里有数。” 掌厨不是第一次见识秦月夕的厨艺，如今再看一次依旧是如醉如痴，钦佩不已，此时跟她回话也是半点不敢不敬。 秦月夕赶着时间沐浴打扮了一番，好在她也不是第一次赶这种场子，早就有了经验，跟青雅配合得也十分默契，没多久就收拾停当，匆匆往花厅而去。 上一次她这样赶宴席，还是在李府，也是为了兑现跟鬼手李之间的承诺，如今不过是又把场地换到了顾家，而且参与宴席的人又增加了顾家人和秦凤歌。 等秦月夕赶到花厅，所有人都已经入了席，只等她一个了。 顾家女眷不多，也就顾母、顾青青和她，所以三人的桌子并不算大，且还与男宾的隔了一扇屏风。 顾母到底是长辈，虽然知道秦凤歌来了，但是在这种场合下依旧是端雅温和，并没有表现出什么不妥，可顾青青的脸色就很难看了。 若不是有屏风隔着看不清楚，身边还有顾母镇着，她早就操起扫把撵人了。 那秦凤歌身手不凡又如何，有本事他打回来啊！ 秦月夕见状，心里暗暗摇头，也在埋怨秦凤歌不识趣儿，知道景安侯府对 顾家干下这种羞辱至极的事，还巴巴地上门来讨人嫌。 这是怎样一种自然而然、由内而外散发出的犯贱精神啊。 她顾不上想太多，端起桌上酒杯，隔着屏风对男宾那边说：“爹，李先生，诸位，我来晚了，实在不好意思，我自罚一杯，大家随意。” 说罢，她便将杯中酒一饮而尽。 女宾这边的酒水只是低度的桃花酿，而秦月夕的酒量在前世时号称千杯不倒，所以她满饮这一杯还真没当回事儿。 只不过她所不知的是，这具身体原本是对酒精过敏的，亏得灵泉水改善体质的时候一并把这缺陷修复了，否则这一杯酒就足够要了她的小命了。 秦月夕不知自己在无意中躲过了一劫，刚放下酒杯就听到秦凤歌懒洋洋地说：“小月夕，听说这一桌子菜都是你的手艺？你是做菜耽搁了时间，又不是拿乔故意拖着，谁能与你见怪，我可是第一个不依的。” 原本这时是该顾父说话的，他才是顾家的一家之主，但席上还有两位贵客，论身份地位都以秦凤歌为尊，所以他来答秦月夕的话，倒也没什么不妥。 只是他说出话每一个字在秦月夕听来都 无比欠揍，压根儿就不想给他什么回应。 短暂的沉默过后，秦凤歌像是根本没察觉出什么似的，反而对顾父端起了酒杯。 “顾伯伯，小侄在海外这许多年，胳膊再长也管不着家里的事儿，月染那也是我娘的心尖子、眼珠子，为人父母者是自私了些，小侄身为晚辈也不好多批评。” “您和伯母就看在月夕如今是个伶俐能干的，跟小侄又是手足的份儿上，只恼我爹娘，别恼我了可好？” 他前面还说得挺诚恳，后面就开始不着调，听得顾父又是眉头紧皱面色不虞起来。 秦凤歌自顾喝下那杯酒，看着面前的菜有些蠢蠢欲动，恰好他腹中“咕噜”一声响，他便拍着肚皮笑道：“顾伯伯您看，我肚子里的馋虫在催了。” 顾父也不好就这么晾着他，再说席上还有个鬼手李在，便举起筷子说：“来来来，大家都动筷，可别辜负了月夕的好手艺。” 说罢他就先夹了一筷子素菜。 其他人见他先开了席，便也纷纷开动起来。 秦凤歌丝毫没把自己当外人，他只尝了一口，眼睛顿时就瞪得滚圆，如同每一个初初品尝秦月夕手艺的人一样的 反应。 “小月夕，你这手艺也太赞了吧！你是不知道我这些年漂流海外，到那些红毛鬼黄毛怪的地盘上吃的都是什么腌臜的垃圾。” “早知道你有这样的手艺，我就偷着把你也带去，也省得生受那些折磨，险些没饿死异乡。” 他嘴上说个不停，也没耽误他吃喝，除了食不言这一条没做到，其他的餐桌礼仪倒是丝毫不乱。 顾青青几次想站起来说话，都被顾母掐着手臂给摁住了，她一张小脸儿气鼓鼓的，就连眼前这一桌子美味都顾不上了。 “青青，你就当嫂子做得菜太好吃，引来一只聒噪的乌鸦了，该吃就吃，可别跟自己过不去。” 秦月夕看着有些心疼，素日里只要有口好吃的，就能眉开眼笑的小丫头，此时对着一桌子美食却一口也吃不下，谁看了不心疼。 “算了，她吃不下就别强着，反正这一桌只有你我母女三人，待撤下席后，让她院里的