第四百章 梅花酥

的做法。

柳月儿先让其他几人和面，自己则将事先让宫女们剪好的梅花枝一朵朵摘下，然后加入糖和蜂蜜慢慢地揉，这样做是为了先去其苦涩并保留花香，等揉好后，再加入少许的糯米粉继续调和。

调完了，柳月儿还得做酥皮，这也是为了防止烘烤时会破坏馅料。

此时，面团也都和好了。

不用柳月儿多说，几人就自觉地拿出他们带来的模具，这梅花模具也是她提前让工匠做好的，等一一刷上了油，大家就开始往模具里放裹好了馅料的面团。

“当！”

轻轻一磕，一块精致的梅花状糕点就落在了桌案上。

“真好看呀！”几人忍不住夸赞。

柳月儿却是微微一笑，又将另一部分捣好了的梅花汁用干净的狼毫笔蘸了蘸，继而寻着梅花糕店的形状填色。

等到画完所有的梅花酥，她都不由得感慨。

作为一个厨师，光有厨艺还不够，就连作画的本事都是必须的，好在，她的手也没有生。

望着眸光闪闪的众人，她终于开口：“生火，可以开始烤了”