第 53 章
屋子里头的哭声一滞,转而传来积善闷闷的声音:“进来吧。”“红芍姐姐今天叫我搬院子里头的樟木,我都已经搬完了,芫娘。”
“那么多木头,你一天就搬完了?”芫娘将食盒搁在桌上,端出里头的盘子来,“积善,你真厉害。”
“我记得我们去香淞山的时候,你说你家在西南,逢年过节就熏鸭子吃。如今夏天也快过去了,这荷花酥不能一直卖。我看秋天的麻鸭丰腴,就寻着师父札子上的食谱和西南的法子,拿樟木和花茶熏了,你尝尝跟
你家的像不像?”
积善一愣,手里已经被芫娘塞了一只鸭腿。
鸭子已经被熏得棕黄油亮,还没喂进嘴里就能散发出一种馥郁芬芳的樟木味儿。
鸭子剁了件,一只鸭腿不大不小,尝起来更是皮酥肉嫩,只要微微一抿,咸香的鸭肉便能自骨头上轻易脱离下来。鸭子的肥油已然化去,恼人的腥气是半分也没了,若是再细细嚼吃,还能尝出一股带着酒香的后味。
积善尝着熟悉的味道,眼前忍不住又模糊起来。她娘最会熏鸭子了,她娘熏得鸭子跟这个一样好吃,她娘还教她做人要老实本分,要对得起良心……
可如今凤翔楼三天两头便敦促着她要荷花酥的方子。有好几回东西分明已经近在手边了,可她就是下不去手。
她觉得自己一点也不老实本分,更对不起自己的良心了。
她偷了芫娘的东西,可芫娘竟还记得她是西南来的,记得她爱吃熏鸭子。
芫娘在一边整理着她的鸭子:“怎么样?这味道像不像?”
“像。”积善轻应了一声。
芫娘便弯着眼笑起来:“对了,前几日我去买东西,还见着了旁的几个娘子,你说凤翔楼给了你些钱,她们好似也有。”“不过她们拿的不少,都够消停一阵子了,怎么就你这么急着找活做,是不是凤翔楼给你的钱比她们少?”
积善摇摇头:“我们一人都是五两银票,掌柜亲自给的。”“旁的娘子在顺天有去处,我只身一个,花钱的地方多,五两花不上太久。”
“掌柜的先前连红封都给的那么吝啬,如今竟这么大方了?”芫娘蹙起眉头。
积善似是也被这问题给问住了,不禁仔细思忖了半天。“可是那天我亲眼瞧见掌柜拿来一摞银票,全都是五两,好像是一张一张给我们发完还有大半摞。”
“嗨,管那么多干什么,有钱就是了。你把这些钱攒下来,往后肯定有用处。”芫娘端起盘子来,“等日后得了闲,咱们再到香淞山上拜佛去。如今你有了钱,我开了酒楼,菩萨能让咱们都心想事成。”
“这好几日我都听见你在屋里偷偷哭,别哭了,这世上没有什么过不去的事。”
“荷花酥的方子我已经帮你写好了,这东西本来也算不上什么秘方,难的是日复一日地捻馅,开酥,慢炸,功夫和火候到了,自然就能做出来了。这些细碎步骤你早就在积香居看过好多回,就是我不写你肯定也会
了。”
积善一愣,才忍住的眼泪顿时又卷土重来:“芫娘你……你都知道了?我……我对不住你,我一时皆了头,拿你的东西,我昧着良心猪狗不如……”
“芫娘,我不想留在顺天了,我想回家去找我娘。”
芫娘便道:“那我给你回家的盘缠,荷花酥的方子你也带着,指不定回家还能谋个生计用得上。”
积善“哇”的一下哭得更大声了。
芫娘轻笑:“我知道你把五两银票都留在我这,你有你的难处,能帮你解决这难处就是皆大欢喜。”“好了,别哭了,来,另一只鸭腿也给你吃。”
“不过积善,我帮了你,你也帮帮我可好?那盒子藤萝花是师父好不容易才帮我找到的,若是没了那些花,我就不能找我的娘了。”“你告诉我那些藤萝花都到哪去了,好不好?”
积善抽抽噎噎却还是使劲点着头:“我本想把那盒子拿回来还给你,可是被主管抢走了。”“东西肯定还在凤翔楼里。”
芫娘又问:“你方才说掌柜给大家发完钱之后,还剩了大半摞银票,可是真的?”
“是真的。”积善没有丝毫犹豫,“都存在账房第二个抽屉的最底下。”