第一百零五章，吃了么是真的苟啊

吃了么趁着暴雨机遇在飞速发展。

李泽华也更进一步，虽然没彻底挑明，但明显更进一步。

同样的，叶子送餐借机也赚的盆满钵满。

唯独师范，魔戏，外国语大学周边上档次的餐饮店，感觉生意不好做。

以前那些电话订餐的食客，仿佛一夜之间消失不见。

石记食味鲜的老板石爵鸣很迷茫，仔细查过最近两周营业额，冲前来汇报的经理，疑惑的问。

“不对啊，外国语学院店以前每周起码有近百单送餐，怎么现在才10单不到？”

他们餐厅是经营新鲜海鲜，高档牛排为主的中高端餐饮，门店一般选址讲究，装修豪华。

目标人群以中高收入为主，之所以在外国语学院旁边开店，懂得都懂。

再看堂食收入，近一周也出现明显暴跌，虽然有极端天气的影响，但他可不管这个。

当即铺头盖脸一顿训斥，要求手下人必须搞清楚问题出在哪，拿出解决的办法。

老板发火，下面人自然要动一动，很快就有人反馈消息上来。

“什么？吃了么外卖？蜂鸟众包？这是什么鬼。”

收到消息的石爵鸣愣住，他想过很多原因。

譬如厨师团队出问题，导致菜品口感下降；又比如前台迎宾客服的服务态度出现问题，得罪客户。

最后甚至连管理团队中饱私囊，竞争对手耍手段都考虑到。

唯独没想过这个。

“哪家餐厅取这個破名字？”

石爵鸣很疑惑，经理很尴尬，“石总，他们不是餐饮店，是一家专门为餐饮店搞配送的公司。”

“送饭的？”

石爵鸣惊呆了，脑子一时反应不过来。

合着炒饭的厨子，被跑堂的伙计抢走生意？

这是什么鬼套路，简直闻所未闻！

经理不得不硬着头皮解释，“我们电话咨询过几个老客户，刚开始对方都不愿意多说，最后花了点那啥好处，才知道怎么回事。”

随着经理一五一十详细诉说，石爵鸣越听越怒。

其实吃了么的手段就那么几招，先是找出和他们同档次的商家。

经过沟通后，这些竞争者权衡利弊，发现是一门好买卖啊！

互联网上曝光得到流量，吃了么专职配送到家。

他们只需要让出一部分利润，就能拿到原本不属于自己的市场，顺带还能打击竞争对手。

干！

不干的是傻子！

于是一大堆价格比他们便宜，餐品质量持平，还能快速配送到家的竞争者出现了。

如果仅仅是这样，吃了么的威胁还不算大。

可架不住他们人多力量大，舍得砸钱，在大学生群体中，还有内部兼职员工打配合。

什么指定套餐优惠劵，9块9配送到家套餐，新客减免，特色菜系秒杀等一系列套路，这些学生哪里扛得住。

这可不是移动互联网时代，被砍一刀洗礼过，这会的学生还是白莲花呢。

以前动辄消费上百一位的美食，现在被打到几十甚至更低，又有身边朋友，同学信誓旦旦保证不会出问题。

有些餐饮店甚至直接安排，给兼职学生试餐，当美味的佳肴摆在面前时，潜在消费者纷纷意动。

经过口口相传的良好口碑，低廉的价格，便捷优质的服务，迅速抢占周边商户的市场份额。

中高端消费市场，尤其是餐饮店，其潜在目标客户就那么多，因为距离限制，不可能做所有人生意。

而吃了么就不一样，借助便捷的网络，几乎可以覆盖整个魔都，所有能上网的消费者都是潜在顾客。

哪怕只有百分之一的人偶尔品尝一次，那基数也很恐怖。

这相当于降维打击，谁也不扛不住。

石爵鸣听完，整个人都傻了。

“不对啊，这个叫什么吃了么的，他们为什么可以合作？怎么不来找我？”

好半天回过神来，很迷茫。

经理这会都快哭出声，他怎么说？

难道告诉老板，之前吃了么找过几十次，被他给强硬拒绝？

要知道他们这种高端店，顾客人群是有付小费习惯的，遇上大方的，10%餐品小费都有可能。

加上可观的配送费！

这么大的油水，经理怎么可能放过，到手的钱一多半进了他的口袋。

所以吃了么才一直被拒绝！

经理就没见过这么没眼力劲的公司，私下返点没有，连土特产都不安排，谈个屁。

“说话，你是哑巴吗？”

石爵鸣火气很大，经理只能硬着头皮道，

“石总，那个吃了么的政策很苛刻，和他们合作，我们几乎没赚头啊，所以之前他们过来，我才会拒绝。”

“真的？”

石爵鸣不是傻子，这行做了这么久，里面的猫腻他太清楚。

肯定是眼前这位干的好事，不知怎么的把对面得罪死，不然费尽心思打压他的生意干嘛？

“是，是真的。”

经理没得选，他不敢赌老板知道真相，会不会开除他。

石爵鸣叹了