第7章 这个人咱丢不起
“老程,去——把蒜砸了,那谁,老李,去洗洗这几碟子,待会放蘸料——” 把两个人打发出去,王子安到厢房搬了一坛自制的二锅头。从市面上买的普通酒水,自己二次蒸馏的。 没办法,大唐写酒的诗歌不少,读起来也很好,但喝起来真差劲,酸涩就不说了,有时候还一口一口大渣子。作为一位穿越众真忍不了,只得自己靠着前世的一点经验,弄个简易版的蒸馏设备,自己加工了下。 算不得什么好酒,但纯粮食的,加上蒸馏的器皿全部用新鲜的竹竿打制而成,喝起来竟然还带着一股淡淡的竹叶的清香,别有一番滋味。 寻摸了几个浅些的杯子,一起扔给撅着屁股洗碟子的李世民。 “老李,这几个一块刷出来吧。” 李世民飞快地捞了一遍就提出来了,一边往回走,一边往手上哈气。 “水真是太凉了,我的手都要冻僵了——” 王子安一边往碟子里倒自己调整的蒜蓉和蘸料,一边看傻子一样看着他。 “你用凉水刷的啊?厨房那不是有热水——” 李世民: 为什么朕忽然这么想揍他! 锅内加的是热水,这边羊肉刚片好,那边就开了锅。掀开锅盖,豆腐推进去,鸭血放进去,羊肉也倒进去,水中一个打滚,就变了颜色。 浓郁鲜香味道扑鼻而来,李世民和程咬金情不自禁地吞了口唾沫。这是新鲜玩意,没弄明白之前你得稳住,看别人怎么吃,不然弄错了要丢份。 稳! “可以吃了——看着点——” 王子安夹起一片羊肉,轻轻抖了抖上面的汤水? 在蘸料上一滚,放到了嘴里。 温润厚实? 满口生香,妙不可言。 再来一块微辣的。 这就是小神级厨艺? 王子安从来没吃过如此好吃的羊肉火锅,更别提李世民和程咬金这两位从没见识过火锅魅力的大唐土著了。一看王子安已经吃上了,赶紧操筷子上了。 清汤的不错,茱荑的也不错! 不错? 不错——不错个屁! “你们俩? 哎——我说你们俩——” 算了,不说了! 王子安也赶紧举起筷子? 加入抢食的大军。 连续六盘羊肉! 大家抢食的速度才算缓下来。 “真是人间美味——” 李世民一边似模似样地捞着鸭[笔趣阁 www.biqugew.co]血,一边感慨。若不是这小子身怀大能? 他都想把他送到宫里给自己去当个御厨。 “王小子,我们合作开个酒楼吧,就专门做这个——” 程咬金吃得满嘴是油? 一边塞一边不停地呜呜说话。 这货是地道的肉食动物? 李世民还间或吃点青菜? 这货只逮住肉捞? 三四斤羊肉,大半下了他的肚子。 “火锅配酒? 越喝越有? 别光顾着吃菜? 来? 尝尝我酿制的二锅头——” 王子安把小茶碗往两个人身前一推? 提起酒坛子就准备给两人倒酒。 “这是喝酒用的?” 程咬金不屑地撇了撇嘴,一把推开。 “这是老爷们该用的杯子?换大碗来!既然想喝酒? 那就得喝痛快了,想当年,爷们喝酒那都是论坛喝——” 李世民端起酒杯看了看? 有些矜持地笑笑,冲着王子安点了点头。 “换个大的也好? 省得来回倒酒麻烦——” 王子安有些佩服地点了点头,默默地给他们竖了个大拇指。起身道厨房给端了两个大海碗。 “这还差不多!” 程咬金满意点了点头,爷们喝酒,要的就是个痛快! “朕——真是好酒没有痛痛快快地喝过了,今日难得老魏不在身边唠叨,又遇到了小兄弟这样年轻俊杰,那就索性喝个痛快!” “两位最好还是悠着点,——我这酒可跟一般的酒水不同,要是喝醉了” 王子安觉得还是友情提醒一下比较好,还得指望着从这俩二货身手蹭技能呢。真要是醉自己这里,还怎么蹭啊,再说,伺候起来也是个大麻烦。 “呵——小友只管放心,我二人别的不敢说,这酒量还是有几分的” 李世民瞥了一眼酒坛,心里一乐。这孩子估摸着自己酒量不行,还以为别人都像他一样呢,不过可见人性不错。 好吧! 王子安把酒碗都拉到自己这边,提起酒坛就倒。千斤之力就是方便,单手提着,都能倒的四平八稳纹丝不漏。 “我还以为真是什么了不得的酒水,瞧着白泠泠跟水似的,还能醉得了人?你不会真的拿白水来蒙我们吧——” 程咬金瞅了一眼,有些怀疑地瞅了一眼王子安。这小子可真是个坑货,备不住真会戏弄自己。 “来,尝尝——” 王子安把酒碗往两人跟前一推,做了个请的姿势。 刚才隔着火锅,还没觉得怎么样,如今推到面前,两个人才不由脸