第111章 不平凡的1958年

6月份，京市已经百花绽放，拉开了夏天的序幕。

在吃了几个月的大食堂后，展博受不了了。毕竟是大锅饭，人多还要管饱，所以主食一般都是两掺面的馒头和杂米饭，这也就算了，也还能吃，但是菜全都是炖菜，别说是肉了，就是油也放的少啊。虽然偶尔也能做个面条，面片汤的，但是还是米饭馒头这些做起来简单。

吃的单调也就算了，这些都能忍，但是每天做饭的人不一样，这手艺就有差别，今天的菜好吃，明天的菜咸了，这是展博最受不了的。

“哪怕是干炖素菜我也能吃的下去啊，可是这菜实在是太难吃了。”哥哥抱怨道。

“那怎么办啊，现在天气暖和了，家里也不烧火了，没法在家里做啊，而且都在食堂一起吃，想自己做点也不行啊。”姨婆也发愁，她这个年纪了，吃点啥都行，就是看着孩子有点心疼。

“不如咱们把饭菜打回来吃吧，我看也有人把饭菜打回去，咱们自己再做点小菜什么的，反正不动火，别人也察觉不到。”唐心建议着。

“嗯嗯，我看行。郑姐……”展博连忙转头去看郑姐，郑姐可是家里的大厨，她总是能把普通的食物做的非常美味。

“行，那咱们就这么说定了，我在家里做点不用动火的菜。咱们以后就打回来吃。”郑姐可不会拒绝展博的要求。

于是这事就这么定了下来，他们每天早中晚三顿饭都打回来吃，后来渐渐的大家都这么干了。到点了就拿着饭盆去把家里的这顿饭打回来，各自回家吃，借口都不用找，这天越来越热了，一大堆人聚在一起吃饭，那更热啊，还是回家吃点消停。

开春的时候，有人家在院子里种上了小菜，现在也已经开始长成可以采摘了。于是就自己家摘下来点拌点小菜，再加上大食堂的菜也是一餐。

后来有一段时间管的严了，家里都不让生火，但是上有政策下有对策啊，不让生火就用冬天的小炉子，半夜的时候趁邻里都睡着了，用小炉子给孩子老人加点餐什么的，反正左邻右舍住着，谁家没个老人孩子的，大家也就心照不宣了。

唐家也在春天的时候把后面的院子开垦出来，在地里种上了蔬菜，现在都长的水灵灵的，虽然不能煎炒烹炸的，但是郑姐还是充分的发挥了她做饭天分，加上唐心偶尔的建意，硬是将蒸煮的菜做的有滋有味，一点都不输其他烹饪方式。

得益于提前得到的消息，虽然酱菜、泡菜的由于季节的原因蔬菜种类太少了，但是肉类准备的多啊，熏肉、腊肉、还有舅妈给带的火腿，总算是没有亏着嘴。

这有了小灶，家里人终于可以好好吃饭了，唐心都感觉这些日子真的太难熬了，同样是做饭，为什么会有人做的那么难以下咽呢？

偶尔唐心也会带陈曦回来改善一下伙食，陈曦这段时间住在她姥姥、姥爷家，跟着一起吃大食堂，；姥姥家没有保姆，之前老两口常年在乡下，家里也没有提前准备，所以除了一些酱菜还真没有什么其他能加菜的。

看着陈曦每天上学总是抱怨，没什么吃的，唐心提前跟爸妈沟通完，就带着陈曦回家吃了几顿晚饭。

“嗯，好香啊，唐心，你家做饭好好吃啊，我都不想走了。”吃着香喷喷的白菜粉丝煲，陈曦都想住在唐心家了。她家人怎么这么会做饭啊。

这道菜还是唐心前世吃过的，将砂锅里放入粉丝、白菜、木耳和熏肉，放姜片与葱结，放入水没过食材，大火烧开后，加入盐、味精调味，改小火炖二至三十分钟即可。其实最好的是将熏肉换成肉丸，但是现在也没有地方去买新鲜的猪肉，而且也不适合油炸，味道太大了。

所以郑姐就将这道菜做了改良，放上了熏肉然后又加上些过年剩下的油豆泡，别说还真别有一番滋味呢。

今天陈曦来唐家就给她特意做了这道加餐。

“虽然我妈也会给姥姥家送点吃的，但是我姥姥也没法做啊，只能用锅蒸一下子，都不好吃。”陈曦抱怨着。

“我这也是不知道怎么做，还是唐心给我出的主意，也不知道这小脑袋瓜了你怎么有这么多想法。”郑姐笑着用公筷又给陈曦夹了块熏肉，这孩子小可怜的样子，感觉最近都瘦了。

“谢谢，郑姐，郑姐你最好了。”陈曦连忙向郑姐道谢。

“好吃你就多来，以后啊，吃够了大食堂的饭菜，就来我家吃一顿，改善下伙食。”唐妈看着陈曦的小样也有些心疼。

“哎，谢谢陈阿姨，以后我一定常来，只是您别嫌我烦就行。”陈曦感激的看着唐妈，我可当真的啊。

“常来才好呢，阿姨欢迎，好了，别说了，快点吃吧。”唐妈又给陈曦夹了点菜，继续吃饭。

就这样，陈曦开始了她这段时间以来最快乐的日子。在大食堂吃几天然后就到唐心家蹭顿饭，周末回家里吃点。陈曦妈妈知道女儿经常去唐心家蹭饭后，对唐妈也非常感激，这个年头，每家剩的吃食都不多，她们还能经常叫陈曦去家里改善伙食，那是真的把陈曦当成自己家孩子在疼啊。所以陈曦妈妈也会经常给他们送一些蔬菜和蛋或者豆制品有时候甚至是肉。

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