第218章 猪肉臊子刀削面!
全熟羊肉。”张莉振振有词道。
好家伙,詹阳人都要傻了,谁吃涮羊肉吃特么七成熟的啊,有这么玩儿的吗?
第二波羊肉,毫无意外的在还没全熟的时候又被大家给炫没了,并且何舒婷给了一个新的评价:“好像更嫩了!”
接连煮了四五波之后,带来的大包羊肉已经所剩无几,阿宝难以置信的掂量了一下,“我从冰柜里取了十几斤羊肉,手切下来怎么也还有十斤,这就快吃没了?”
袋里撑死了只有两斤了。
问题是这一圈儿人蹲在这里,看上去压根都没有吃饱的意思。
刘阿宝索性把剩下这点儿肉片儿全都咕咚到了锅里,“真行啊你们!不愧是饿了一天一夜的人!”
虽然没吃饱,但大家也都吃的七七八八,最后这波羊肉片儿总算是等到水沸腾之后才开始吃。
并不算很大的不锈钢盆煮了这么久的羊肉,上边儿漂浮着一层厚厚的油脂,阿宝抓着一把菠菜丢到里边儿去,大家又随意的夹了几筷子。
张莉总算是满足的擦干净了嘴巴。
“舒服啦!这种雪天儿,再饿上一整天,能吃这么一顿涮羊肉,这绝对是我这辈子吃过最好吃的涮羊肉!”
就连富二代张佳怡也忍不住打了个嗝,“别说,我现在是理解为什么小别胜新婚了。哪有不好吃的饭菜呀,只有饿跟不饿的区别而已。”
说罢,张佳怡把斜挎的背包顺过来,“大家别动!这可太有纪念意义了,拍张照!”
她把相机放在不远处定了时,急忙又跑回来端起来一次性塑料碗。
背景是满是油污的修理车间,地面上是一个简易的气灶和不锈钢盆,盆中的汤还冒着丝丝热气,众人对着镜头高举手中的小碗,脸上洋溢着吃饱喝足的幸福笑容。
咔嚓!
画面定格在了这一瞬间。
苏辰站起来活动了一下膝盖的位置,“行,既然咱都吃饱喝足了,那就开始今日份营业吧!”
“张毅。”
“到!”张毅一个机灵跳起来,因为蹲的时间太长膝盖有点痛,差点摔倒,“什么指示?”
苏辰道,“你现在赶紧联系那个记者让她回来,咱们准备开始营业了。那么多的白面粉怎么弄上来还得想想办法。”
说罢,转身看着还在夹菠菜的姑娘,“舒屿,你跟张莉还得忙活一件事儿。”
“什么事?”
“想想办法,弄个横幅什么的,上边就写上是咱们美味来公司前来服务区做支援来了。”
要是没记者也就算了,现在是景州本地电视台的记者在做直播,这时候要还抓不住流量那就太傻了。
“明白了。”凌舒屿把碗里最后一口菠菜吃掉,“张莉跟我来。”
“咱们除了面粉之外,还有什么食材?”
阿宝说道,“走的时候太着急了,只带了最基础的调味品,再就是猪肉。蔬菜其他的只有咱们自己吃的,再就没了。”
这样么?
苏辰略微思忖片刻,如果只有猪肉的话,这件事的确还是有些棘手的。
对了!
苏辰默不作声,因为后边真正难搞的美食定制比较少,所以系统有个功能他是很久都没怎么使用过的。
现在不正是需要的时候吗?
【面粉】
当输入这个食材的时候,脑海中自动浮现出了【面条】的菜谱,只不过是白色的词条。
【猪肉】+【面粉】
白色词条,升级为绿色词条,同时菜谱的名称也更改为:【刀削面】
好家伙!
刀削面可以的!
说起来刀削面,爱吃面的人立马就会想到晋省,景州距离晋省很近,刀削面馆也是遍布了大街小巷的。
热气腾腾的锅中煮上一碗刀削面,再浇上一勺子熬的酱色十足的猪肉卤,这大冷天儿的谁吃了不得香迷糊啊!
话不多说,苏辰让阿宝把装着调味品的书包拿出来。
粗略一看。
该说不说,虽然调味品不多,但是阿宝选择的很有技巧性。
就比如香料,并没有选择单独的某种香料,而是直接带了一包超市里买来的那种‘炖肉料’,这种料包搭配的还算不错,只是平日里苏辰做菜的时候比较喜欢按照具体情况自己搭配,所以很少用这种料包。
但现在情况不同,拿这个料包就很给力了。
其他也就是酱油生抽之类的简单调味品,该有的都有,复杂的也没啥,至于猪肉,阿宝解释道,“猪肉没时间打包了,直接挂在车上了。”
“那行,你跟阿武负责和面,我现在就开始做卤。”
“得嘞!”
简单的把人员的工作安排好之后,苏辰领着张佳怡回到车边,让张佳怡稍稍挪动了一下车的位置,给这片儿留出来一个五米见方的空地。
阿武折返到超市背后,迅速的把简易的煤气灶搬运上来,詹阳帮着把一罐煤气也弄上来。
连接好煤气罐跟气灶,苏辰扫了一圈儿,发现这里没有合适的操作平台!
“上哪儿切肉去?”
阿宝摸摸脑袋,“忘带桌子了,要不就地上铺个塑料袋?”