第81章 方长哥哭了,你全给吃完了?
这就是姜媛此刻内心的真实想法。
你特么在逗我?
两道菜你坑我对象五百块钱?
哦不,还有一颗5块钱的茶叶蛋。
刘阿宝才不管这些,拿来方阿姨的隔热手套,“我帮您打开。”
这个清炖蟹粉狮子头,苏辰之所以一直在锅上炖着,最后才猛火大沸一下,为的就是现在!
当阿宝把砂锅盖掀开的那一刻,砂锅内的汤汁依然在咕咚咕咚沸腾着,两颗蟹粉狮子头被炖的表面肉粒分明,乍一看这真像是个狮子头!
‘苏老板做的是真好啊,没有用刀剁的步骤,所以炖出来才能有这样的形,高明!’
刘阿宝看到这一幕,心里不禁的苏辰的佩服又加深了几分。
然而,姜媛脸上的表情可不是那么好看。
你特么真是在逗我!
一個砂锅里,两个狮子头?
“您二位慢用。”刘阿宝见这两位客人都是懵逼的表情,心里还美滋滋的。
被我苏老板的厨艺征服了吧?
这菜光是看着就让人垂涎三尺啊!
有时间一定要让苏老板给我也做一次!
刘阿宝双手背后,美美的回到了厨房去,把食堂的空间留给了两位顾客。
“你被人坑了!”姜媛愤怒的注视着方长哥。
“额?”方长哥也有点懵。
前天跟詹阳来吃那个炒鸡的时候,只觉得小贵,但毕竟一个人100块钱还加了三份面,吃的是真饱。
今天本来他也是来试菜的,所以才给出了两个人五百的预算。
心想怎么也有三四个菜,这个价钱也差不多了。
没想到...
“算了。先尝尝吧。”方长哥无奈的安抚着对象的心情。
“哪能就这么算了!这明摆着坑人的!”姜媛真是要崩溃了,“我家那么大酒楼,狮子头一个68块钱!文思豆腐主厨做的也就88,这...”
方长哥尴尬的捂着额头,今天真是丢人了啊!
本来还以为跟詹阳找到了一个宝藏餐厅,想着带对象来尝一尝,完事儿味道可以的话再带丈母娘来吃一吃。
现在好了...筷子还没动呢,对象都生气成这样了!
而且吧,方长哥去过杨洲,他也知道姜媛他们家开的那个酒楼叫什么园,反正是当地挺有名的一个餐厅。
那里边儿的菜就够贵的了,基本上都是一些商务宴请,人均都超200多了。
现在这两菜比他们家的还贵,这确实有点说不过去了。
好在方长哥这人做了几年生意心态特别好,“安啦,宝子。既来之则安之,咱们尝一口。好吃就吃,不好吃咱去别的地儿吃去!五百块钱也没多少钱,我分分钟给它挣回来!”
看方长哥拍着胸脯这模样姜媛真是又气又好笑!
正是方长哥的这种性格,不管什么时候都迁就她让着她,才让她下定决心远离家乡来到景州的。
她知道自己肯定没看错人。
“下次你想吃我们家乡菜你跟我说啊!别自己瞎做打算。”姜媛用勺子压了一小口狮子头,“这东西不是谁都能做好的,我回家给你做都比这个强。”
“嗯嗯,知道啦!”方长哥拿着筷子就要去叉那个狮子头,心里确实有点无奈。
是自己高看这家餐厅了。
“嘿你干嘛呢!”
方长哥的筷子突然被拦着,姜媛说道,“吃这个狮子头你不能上筷子啊。”
“为啥?”
“如果筷子一下子给它扎起来了,那说明这狮子头是真不行。你得用勺子,跟我这样似得挖一点点,我们家大厨做出来的狮子头这么一晃,那肉都在...哎?”
姜媛看着勺子中挖下来的狮子头,她那么一晃,那一小口肉跟着她的动作开始微微颤动。
刚才光顾着生气了没注意到,现在才仔细去看。
这上面的肉粒颗粒分明,虽然还没吃但是看着居然跟自家酒楼里做的质量也不相上下!
带着好奇把这口狮子头送到嘴里。
唔?
嘴巴能够明显的感受到肉的颗粒感,还没来得及去细品,那肉立马就融化在了嘴里!
当嘴巴下意识去咀嚼的时候,却依然保留了一丝丝有点嚼劲的口感,吞下去后姜媛才发现,那是蟹肉!
关键是,虽然这口狮子头吃起来无比肥嫩,但却丝毫不腻,而且没有一点点的腥味和异味。
只有入口时猪肉的香味,还有回味时蟹肉的鲜味!
‘这公司竟然能做出不输我家酒楼的狮子头?’
姜媛带着疑惑又挖了一勺肉,这幕被方长哥看在眼里,原本都有些内疚的他,变得开心了起来。
难不成真挺好吃的?
方长哥也学着女朋友的动作用勺子去挖了小半个狮子头。
“啊呜啊呜~吧唧~”
“呀!好吃啊,宝子,真挺好吃的啊!”
姜媛白了他一眼,“别说话!”
一口接着一口,越品这道菜,姜媛心里越是震撼,不夸张的说,她从小就是吃这玩意儿长大的!
她家酒楼隔些年会换厨师什么的,新