290 小摊生意好转
姚爸爸点了点头:“我也觉得这个鸡心比我之前烤的鸡心好吃。”
姚妈妈附和:“的确好吃很好,最主要的是没有一点儿腥味儿,以前的鸡心不管怎么烤,都是有一股味道的。”
陆程程道:“我家的鸡都是喂的都是粮食,所以身上的腥味儿比其他的都要淡一些。”
姚爸爸点头:“那就能解释为什么更好吃了。”
陆程程笑笑:“再尝尝其他的吧。”
几人继续吃……
吃了之后,姚家一家三口都觉得今天吃的烧烤比以往的好吃,而且好吃很多,这让他们忍不住开始怀疑是自家的食材才让家里的生意越来越差的。
姚妈妈道:“孩子她爸,今天的烧烤不仅更好吃,好像还更香了,是不是我们食材的原因?”
姚爸爸蹙了蹙眉:“我也忍不住这样想了。”
姚蕊来添了一把火:“我看就是这样,家里的食材一直都那些,我们也该换一换,换更好的了。”
姚妈妈试探道:“要不我们买回去试试?”
姚蕊举手:“我赞同。”
姚爸爸问陆程程:“我们可以先买回去试试吗?要是好卖,我们再来买?”
陆程程道:“当然可以,买卖自由。”
姚爸爸思考思考了下:“那我们就把今天的鸡下水买回去吧,晚上去摆摊试试。”
姚妈妈非常赞同。
于是陆程程把今天的鸡下水全部卖给了姚爸爸和姚妈妈,两人又买了一些黄鳝和牛蛙——这两种现卖现杀,毕竟太贵了,万一杀了没人买,那可就亏大发了。
两人把鸡下水买回去之后,马上拿回家去清洗,然后用签子串起来,满怀期待地准备起来。
姚蕊也在一旁帮忙:“爸妈,你们不要那么紧张,我们的生意肯定会好起来的。”
两人齐齐叹了口气。
姚爸爸道:“今天要不是你,我们还想不到要换食材,要是这次换食材可以改善生意,那你就是大功臣了。”
姚蕊道:“身为家里的一份子,我也该出一份力,但生意能否改善,还得看晚上的情况。”
姚妈妈道:“不要多说了,一会儿去看看就知道了。”
三人不再多言,全心全力准备起来。
……
到了晚上,三人把食材运去夜市,随后把烧烤摊摆出来。
小摊看起来跟以前没什么两样,但关于鸡的食材都改变了,这部分食材看起来要比一般的食材好。
天快黑的时候,一对夫妻来到了小摊前,他们是小摊的常客,都是熟识。
高茹英笑道:“姚姐,随便来点儿烧烤,再来两瓶啤酒。”
“行,你们请坐。”姚妈妈把人迎到小桌旁坐下,然后取来两瓶啤酒,麻利地打开再放到两人的面前,“烧烤马上就好了。”
高茹英道:“慢慢烤,烤好吃一点儿,不着急。”
姚妈妈笑着点点头:“好。”
姚爸爸一样串儿拿了一根,然后放到烧烤架上烤起来,烤法跟之前一样。
高茹英拿起瓶子倒了一杯啤酒,喝了一口,然后闻到了不一样的香气:“姚姐,好香啊,你家换香料了?”
姚妈妈笑道:“没有啊,跟之前用的香料一样。”
高茹英回头看着姚爸爸手里的烤串儿:“怎么我今天闻起来那么香?”
姚妈妈道:“真的变香了吗?”
高茹英特别肯定地点了点头:“真的,你自己不觉得吗?我觉得好香,感觉你的香料肯定变好了。”
姚妈妈暗暗想,之前在村里烧烤的时候就更香了,看来更好的鸡肉烤出来是要香很多。
“希望你们能喜欢吃。”姚妈妈道。
高茹英道:“我们在你这里吃了十几年了,都吃习惯了,吃出情怀了,味道也不太重要了。”
姚妈妈微笑起来:“卖吃食就是要看味道,要是味道不好,生意迟早做不下去的。”
高茹英道:“你这样说也对。”
两人谈话间,几个人走过来……
“好香啊,这个烧烤摊儿的香气好诱人,这是烤的什么。”
“难得闻到这么香的香气,看看烤的什么,我们也买点儿来吃。”
“今天要不我们吃烧烤吧,这个烧烤闻起来太香了。”
姚爸爸听着开心:“你们想吃什么随便选,我很快就能给你们烤好,可以选择微辣、中辣、特辣的口味。”
“我们要一份跟你手里一样的烧烤,要中辣。”
“多要鸡肠和鸡翅,我喜欢吃鸡肉。”
几人点了菜,然后就去坐了。
与此同时,姚爸爸把高茹英两人的烧烤烤好了,放在一个大大的铁盘子里,姚妈妈给端到了桌上:“请慢用。”
高茹英闻了闻:“今天的烧烤的确是要香一些。”
姚妈妈道:“先尝尝,看看味道如何?”
“好。”高茹英便吃了起来,她先吃的鸡郡肝。
这个鸡郡肝很脆,烤得表面微微卷起一层金黄色的虎皮,十分入味,烧烤和香料的香气混合在一起,每一口都是享受。
高茹英吃着眼睛都亮了起来:“这也太好吃