第十二章 向名汤致敬，别出心裁

是蔬菜，她突然灵机一动，干脆依葫芦画瓢，用蔬菜，饭也做一碗汤。

珠玉在前，她也不好再取什么“水晶玛瑙红宝石汤”之类招摇撞骗的名字。就叫“什锦汤饭”好了，简约大气，还通俗易懂，也不算拾人牙慧。

说干就干，岳晗把种类不多的蔬菜洗干净，分门别类地装在瓷盘里，把昨晚的剩饭加热蒸熟，倒了一大碗水进去。

等到锅里冒出热气，岳晗才想起来什么调料都没加，又手忙脚乱地添了几勺盐，放了味精、苹果醋、生抽，用锅铲搅拌均匀。

好像还是少了点油星，岳晗又加了少许食用油进去，为了增添汤饭的鲜美，她又倒了点芝麻油和蚝油，放了半勺豆豉。

突然看到有一包多余的方便面调料，岳晗想着佐料这种东西就是多多益善，就撕开方便面的调料包，一股脑都加了进去。看到调料包里还有葱花和胡萝卜碎末，她非常满意。

等到各式调料都融合得差不多，水也已经沸腾，岳晗就每种蔬菜各夹了一些放进锅里。看到色彩丰富的一锅汤饭，岳晗心里满满的成就感。

想着保持汤饭的完整风貌，顺便留一点悬念，岳晗就没有尝味道，将她的“什锦汤饭”盛出来，装到透明食盒里，再用袋子套起来，打了个蝴蝶结，一切便大功告成了。

汤饭，完美地将饭菜和汤融于一体，既别出心裁又能饱腹，也算是站在前人的肩膀上再创造了一下，而且岳晗有信心，这次的食物肯定熟了，口感也是有保障的，毕竟那么些调料可不是白加的。

这道“什锦汤饭”汇聚了她的巧思，算是她向“珍珠翡翠白玉汤”的致敬之作，也是她真正意义上的厨艺首秀，她自觉还算拿得出手，对即将到来的春游也由原先的忐忑担忧转变为了迫不及待。

迫不及待要让她的“什锦汤饭”荣耀问世，狠狠打脸那些不看好她的人。