第330章 这玩意也能炼糖？

刀走进自留地深处，他这才发现藏在自留地里的猫腻，合着自留地东头就紧靠着一道山岗，山岗下面黑乎乎一大片全是甜杆！

这都是李秀芝的杰作！

她只给自家的自留地种了很少几棵甜杆，这玩意长得高又耗地力，要不是孩子哭哭啼啼非要种，她怕是一棵也不会种！

反正不管种在哪里，这群野孩子也会冲进来祸祸，干脆，扔到荒地上吧！

没想到山岗下这块荒地肥力非同一般，甜杆长势旺盛，汁水十足！

孙建平刷刷刷砍了满满一马车，看看还剩下不少，摇摇头，给孩子们留点吧，要是都砍光了非找我算账不可！

他用绳子将满满一车甜杆捆好，招呼孩子们回村！

走，给你们弄好吃的！

孩子们欢呼一声，跟在马车后边，像一群快乐的小傻子又蹦又跳，进了马厩。

“这个是大白马，这个是枣红马……”

许多孩子都是第一次进马厩，看什么都好奇，老程头放马回来，正在给马喂水，见他拉了一车甜杆回来，急忙抱起一抱扔进马槽里，把孩子们气得哇哇叫！

“这是大哥哥给我们做糖用的！”

乌龙马可不管那个，拉车回来的时候牠都馋了一道了，现在看到新鲜的甜杆，毫不客气咔嚓咔嚓啃起来。

嚯！

真甜！

马喜甜味而拒酸，吃到甜滋滋的甜杆，乌龙马眼珠子亮晶晶的！

真好吃！

牠张开大嘴巴，咔嚓咔嚓，锋利的牙齿像铡刀似的，把粗壮的甜杆一节节吞下肚去！

不够吃啊主子再来点！

“行了你可别吃了，再吃不知道得惹哭多少！”

孙建平有些哭笑不得拍拍马头，让孩子们把甜杆叶子都扯下来，扔进马槽里给马儿们吃。

他抬出铡刀，将甜杆铡成五厘米的小段，装进大笸箩里，铡刀下面流出粘稠的糖水，惹得不少蚂蚁跑过来饱餐一顿。

好家伙！

看来无论人还是动物，就没有不喜欢甜的！

孙建平牵上小毛驴，去磨坊里把这些甜杆碾碎，榨出汁水，都收集到水筲里，一百根甜杆足足榨出了五水筲汁水，黏糊糊绿油油，散发出植物独有的清香味道。

用纱布过滤残渣，上大锅小火熬煮，倒进方盘凉凉……

接下来的步骤就和熬麦芽糖如出一辙了。

折腾了足足一天，等到傍晚的时候，这帮饿得肚子咕咕叫的小宝贝们才终于看到了锅里那些黄黄的糖块，比供销社卖的红糖色泽更淡，整体发黄，还有一种红糖所不具备的清香气。

终于凉透了，孙建平把方盘里熬出来的糖块掰成小块，分给每一个孩子们。

孩子们排着队，从他手里接过糖块，舔了一下，小脸上都露出甜甜的笑容！

真好吃！