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第16章 开锅,吃熊肉!(求追读)

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“熊肉这玩意腥了吧唧骚了吧唧的,得正经泡个几遍,啥时候不见血了啥时候才能下锅!”张子义耳提面命,众人七手八脚从车上往下搬熊肉,一个个喜气洋洋,瞅瞅这肉,红白相间一半肉一半油,这下可是能解解馋了!

“这老大玩意……建平你咋打的?”

李秀芝提起一块肥硕的熊腹肉,用刀子切成小块,倒进凉水里,笑着问道。

山里猎物虽多,但是那些猎人打到的无非是些野鸡野兔,运气好的话能弄头狍子回家,至于熊瞎子……

有些猎人一辈子都打不着一个,孙建平这小子,第一次上山,就搞了这么老大一头下来!

“我算是瞎猫碰死耗子……”孙建平谦虚笑了笑,李秀芝摇摇头,“那也是你有机灵劲儿,躲得快,要是我家这虎玩意,八成现在都是熊粑粑了!”

她照着正蹲在地上给熊肉过水的丈夫后脑勺来了个大脖溜子,疼得曹春贵一咧嘴。

熊肉凉水下锅,连油都不用放,为了彻底去除熊肉的腥臊味,张子义抓来一把不知道是什么草塞进锅里。

咕嘟嘟……

大锅很快烧开了,腾腾白气弥漫整个灶间,李秀芝从外边又抱进来一捆松木,放在孙建平身边,此时村子里三老四少都来了,围坐在炕边,聊天讲古,不时往灶间看看,眼巴巴等着吃熊肉。

这一炖就是足足四个小时,等到李秀芝把大锅盖掀开的那一刻,锅里已经漂了厚厚一层油花!

“开锅,吃熊肉!”

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