第50章 十里洋场养家忙 50
卫渺挑选了一大块上好的牛肉,又买了两个猪蹄膀,目光还落在旁边的猪头上。
卫然几个看自己大哥如此放开手脚,也毫不客气地开始买买买。
卢平生看着几个小崽子,手里提着的那一丢丢东西,无语道:
“怎么不学学你们大哥,多挑些好东西,你们这都选的什么呀,我都不好意思说自己请客。”
卫玲见大哥没有反对,才拉着卫然几个又重新去选。
“钱我回头给你。”
卫渺看着正在欢欢喜喜挑选糖果的几个孩子,对卢平生说。
卢平生无所谓地摆手。
“我来之前,听说菜市口死人了?”他随意问。
卫渺的手放在自己的布包里,她现在还不知道包里被那人放进去的东西是什么,但能让一个人用命护住的,肯定是万分紧急的东西。
“嗯,很奇怪,都被人抓住了,却被枪杀了。”
卫渺语调平静得不像话。
卢平生指着一筐子土鸡,示意商贩给他称斤,付钱后道:
“是很奇怪。”
卫渺察觉他的声音有些异样,抬头看去。
挂着的吊灯下,卢平生的眼尾泛红,细细看还有一丝红肿。
“你哭过了?”卫渺肯定道。
卢平生提着一笼子鸡,心中暗暗吐槽小鬼头聪慧,面上却吊儿郎当道:
“我喜欢的姑娘要嫁人了,新郎不是我。”
卫渺收回目光,中肯道:“那确实很让人难过。”
卢平生开车将小鬼头们送到弄堂口,下车后,一大四小提着一堆一堆的东西往里走。
崔阿婆看着他们手里提着的东西,问道:
“侬家里要请客,买这些东西做什么哦?”
卫玲笑嘻嘻地抢答道:
“做草头圈子。”
崔阿婆笑她,“这寒冬腊月的可没有苜蓿,吃不了草头圈子的。”
草头圈子是要猪大肠和苜蓿一起的,味道咸甜可口,男女老少都很喜欢。
申市人对内脏安排得也是明明白白的,各种菜谱都带着几分格调。
崔阿婆说完看着他们几个手里提着的东西,继续说:
“你阿妈肯定是要做糟钵斗的。”
糟钵斗就是把猪的各个内脏、猪脚处理好,和鲜汤、香糟卤一起放入钵体里蒸熟。
其中可以添加自己喜欢的口味,比如腐乳啊,冰糖之类的。
因为猪下水便宜,许阿鱼每次年节的时候,会买些给家里人打打牙祭。
每到这天,整个弄堂里都飘着糟钵斗的香气,馋哭不少小孩的。
小江苏的馄饨摊子已经没有人了,小南京在收摊,小江苏坐在椅子上抽烟,眯眼道:
“要我说,还是肠肺汤最好喝,汤色乳白,鲜香可口,馋死个人喽。”
小江苏是土生土长的苏州人,肠肺汤号称“姑苏第二汤”,用的是大肠和猪肺熬煮,冬天喝起来最是舒爽。
“阿渺,要是侬阿妈做了肠肺汤,我出钱买一碗的哦。”他吸溜一下口水。
卫渺笑嘻嘻道:
“阿叔,下次我阿妈做了,我给你端一碗,这些是有别的用的哦。”
小江苏脸上露出失望,目光落在卢平生手里的各种好东西上。
心中暗忖,卫家这是真起来了,这有钱人家的小开也帮着提东西,隔三差五就去一趟,次次不空手。
瞧着卫渺他们远去的背影,他扭头对正在闷头干活的儿子道:
“最近这些日子,你和阿渺怎么不来往了?”
小南京瞥他阿爹一眼,嘎着嗓子道:“成日干活,没空。”
小江苏扯出个笑容道:“你不是和他最要好了,上次我少的馄饨馅子,不是你给人家的。”
小南京十分讶异地看自己阿爹。
“小鬼头,侬还嫩着呢?”
小江苏面露得意,他五岁就在馄饨摊子跟在阿妈屁股后面打转,那样东西他不是门清的。
卢平生把东西放在门口,转头去对门寻吴子阳去了。
等到卫渺几个推开家门,许阿鱼看着他们手里的东西,好一会儿才反应过来。
“你们这是要做什么哦。”她舍不得对卫渺发火,就要去扯卫玲的耳朵。
卫玲反应快,把手中的大肠抵在面前,道:
“阿妈快接过去,臭死 了。”
好一顿鸡飞狗跳后,许阿鱼才看着卫渺道:
“卢先生一个小开,哪里知道卤肉方子,你往日里最灵光了,这次怎么就相信了呢?”
卫渺指着一堆东西,笑嘻嘻道:
“阿妈,这些都是小开赞助的,如今已经是箭在弦上不得不发。”
许阿鱼嘴里虽然念叨,但还是麻利地挽起袖子,开始处理各种下水。
卫渺唤来几个小的一起帮忙,任由她帮忙折腾,自己却转身回了房间。
卫渺关上门,抬眼看阿狸的猫窝,小家伙看见是她,懒洋洋地又闭上眼睛。
她从自己贴身的包里拿出一张纸条,上面用血歪歪扭扭地写了几个字:
“菊兰里,孙先生。”
卫渺可不觉得这是巧合,翻过纸条