第300章 定货
昨天在庆安馆住了一晚。
许温言微微睁眼,看着旁边还在熟睡的陈三林,手指在他的眉毛上顺了顺。
这还是难得见他赖床,或许是昨晚真的累了。
缓缓起身,小二已经在收拾客房了。
后厨还有七八个南瓜,今天一并解决了。
在做南瓜饼的时候许温言就在想,自己总不能老做这种小食啊,虽然卖的多,几乎做了就能卖光,但是盈利太少了。
家中的屋子还没翻新,养殖区也还没扩建,他心里是真有些着急。
家里四个孩子,以后怎么也要一人一间房吧。
说不定罗三元那死孩子还要入赘过来,自己这个大家长当的是真操心。
必须推出大菜品了,像是现在几十文的挣钱实在太慢了,之后的奶制品是可以卖的贵一些。
至于主菜许温言目前就只想到了鸡,他们家的鸡是半野生的鸡,口感会跟家养的三黄鸡有些不同。
相对而言肉质会更加紧实一些,提到这个许温言就想到了自己家乡的一道酸豆角焖鸡。
那鸡是许温言大嫂的招牌手艺,大嫂很懒,平时做菜很随意,只有到过年过节的时候她才会拿出这份招牌。
虽然每次许温言只能吃上一两块鸡肉,但是那味道当真是一绝。
其中的主要配料就是山胡椒,也正是因为许温言有这山胡椒才能想起来那道心心念念的酸豆角焖鸡肉。
而且现在厨房也缺人,主厨就一个,需要制作庆安馆的招牌,许温言这拉面虽然畅销,但是主厨一个人也忙。
现在必须再招募一个帮手。
“小贾啊。”许温言对着外面喊了一嗓子。
“来了,来了。”
许温言把炸好的南瓜饼递给他一个:“现在生意好起来,厨房也忙,我准备再招一个帮手怎么样?”
“行啊,哥你看着办。”贾安庆两口就吃完了一个南瓜饼,昨天许温言在忙,没怎么做这饼,今天吃着味道还真是别致的很。
“你打算怎么给工钱啊?”毕竟庆安馆的真正掌柜还是贾安庆,工钱这块是他决定。
贾安庆思索一番回答道:“王大厨的月钱是十两银子,这个帮厨的话我先定三两怎么样?”
许温言点头:“嗯,还算合适,我准备让我表妹来做这个帮厨不知道怎么样?”
“是周小姐吧,她干活老实,也心细,我觉得可以。”
两人暂时先把这件事情定了下来,今天回去后许温言再跟周蓉商量下。
同时他得先拿钱来扩建一下鸡场跟羊圈,现在的圈住的有些拥挤了,兔子也要优化出去,以后家里的圈就住小花跟老骡子。
捯饬捯饬把黑熊的窝也放到圈里。
这一百五十两出去,刚好够修建牧房跟装修屋子。
屋子需要扩建,这个时候只能降低预算,房顶的瓦必须都用石瓦,之后再往陈三林的老房右边扩建两间房子。
左边那间就都给小满住了,罗三元那家伙指的是要过来的,许温言知道他是个什么人。
右边的房子一间给你荣小六跟荣荣,还有一间给陈东跟陈小花。
同样是二层楼的修建。
这样算来就算以后有人过来做客也能腾得出客房来。
这么一扩建,主院就大了,许温言是准备在前院种配菜的,什么香菜、大蒜、大葱生姜之类的。
藠头的种子许温言还没搞到,之后还得种个半亩。
这边许温言正思索着呢,小二跑了进来:“许掌柜,外面有人找,是上次那个额头有疤的。”
“好,我知道了,你帮我控制下火候。”
一楼门口站着战老五,他的身边的人居然是苏呈。
许温言是见过这个中年男人的,陈三林救过他的女儿,苏子晴。
“苏老爷好。”许温言把两人请到位置上坐下。
“你们认识?”这下轮到战老王懵了,他就认识这么一个商人,没想到他跟许温言还互相认识。
苏呈点头:“哈哈这是许温言吧,没想到你就是庆安馆的掌柜啊,苏某真是荣幸,荣幸啊。”
“我哪是什么掌柜啊,柜台那个才是。”许温言摆摆手道:“想必苏老爷送从战老五那里听得消息吧,这漂亮话我也不多说,我就您煮上一碗,您再做定夺。”
“好,好。”
许温言知道说再多客套话也不如直接实操来的好,人家看重的是产品不是人情,如果这个东西没有商机的话,再多人情都无济于事。
这土豆粉许温言还是很自信的,因为在这古代食物的保存是一很大问题,这土豆粉做出来保存几个月都是没有问题的。
也达到了可以长途运输的标准。
很快一碗白的透亮的粉就被许温言端了上来。
苏程还是第一次见到这种东西,看着像面又不是面,才端到面前他就已经能闻到扑鼻的香味了。
拿起筷子迫不及待的尝了一口,这粉的嚼劲十足,还很弹牙,配合着香辣的汤汁简直不要太过瘾。
刚开始苏呈还是小口的品尝,等到后面或许是饿了,几下就将一碗土豆粉给吃完了:“许掌柜的这土豆粉当