第269章 杨梅汁
大爷的摊子上摆着两个箩筐。
框子里都是红色的、紫色的的小果,颜色深度不一。
果子大小跟野李子差不多,由多数囊状体密生而成。
杨梅可以做药,根还有树皮可以散瘀止血、止痛,果可以生津止渴。
许温言在大爷面前蹲下:“大爷,咋卖的啊?”
“两文钱一斤,东西倒是不贵,就是我从村子里运过来太远了,得赚个路费。”老大爷在筐里挑选了一个最黑的给许温言。
这种野生杨梅个小,味酸,一般人估计不怎么喜欢,看这大爷箩筐里几乎都是满着的,估计也没卖出去多少。
“大爷,您哪里人啊?”
“黄家河的。”
许温言点了点头,这黄家河是通往市里的一座村庄,离这里是有点距离。
“这样大爷,我都要了,你看看给多少钱。”
大爷爷听到这话,瞬间喜笑颜开:“小,小伙子,你买这么多吃不完的啊。”
这大爷倒是个好心的,许温言摆了摆手道:“吃的完,您给我算算吧。”
最后这两背篓杨梅一共花了五十文钱。
陈三林野生尝了一口,酸的面部都有些扭曲了,只带着微微一点甜:“媳妇,你爱吃酸的啊?”
“不喜欢。”
“......那你买这个果子是?”
“做果汁。”许温言又折回店里买了些冰糖,这才往安庆馆赶。
刚到馆楼前的时候,对面五洲炒饭门口堆积了不少人,人群中满是抱怨声。
“这好好的炒饭店怎么就关了啊。”
“是啊,我还等着给家里孩子带饭呢。”
许温言只是摇了摇头就往店里走了,店里的人果然是多了起来,虽然没有达到之前那种程度但也已经好多了。
“哟,这不是老爷子吗?好久没见到您了。”许温言一眼就认出来了坐在最角落的那个老人。
那是他摆摊的时候常来的顾客,自从县里闹风寒后就没见着他了。
“哈哈,许小哥别来无恙啊。”
根据老爷子说的他是被家里的子女关在家里了,怕染了风寒,现在啊事情风波过去了,他这才得以出来。
“许掌柜这背篓里是什么啊?”老人一眼就看到了那红彤彤,紫纠纠的杨梅,也甚是好奇。
毕竟只要是许温言带来的东西就没有不合他胃口的。
“这个现在可吃不得,一会做好了我给老爷子端过来,算是请您的。
老头搓了搓手哈哈笑了两声:“那我也不客气了。”
回到后厨,许温言先是把杨梅泡了起来,一点盐水就能泡很多颗,把清洗干净的杨梅放进陶瓷锅里。
这里不能放入铁锅,果肉会变黑的就没有卖相了,之后加入冰糖,再让水没过就好。
大概要煮一刻多钟就好。
期间许温言在牌子上写上‘特色土豆粉,三十文一碗,今日上新,凡是购买土豆粉,皆送杨梅汁一杯。’
这杨梅汁里许温言准备放薄荷,只是放冰糖的话虽然也好喝,但是这技术容易被别人偷过去。
加了薄荷后不仅凉爽的多,口感也更加丰富。
要是这时候能搞到冰块就好了,许温言还真是羡慕那些有金手指的穿越者。
牌子一挂出去就吸引了不少人,倒不如说,店门口本就有很多人。
与其一直站着,不如看看这庆安馆的新告示,要说这庆安馆在之前也是火过一阵子的。
而且五洲炒饭估计是没了,官府都贴了封条的。
有了第一个人看就吸引了第二个人,大家都是对着杨梅汁有深深地兴趣,而且这土豆粉是何物,以前从从来没有听说过。
秉着好奇的心理,接连又走进来好几桌客人,这些人都是想尝尝粉还有杨梅果汁的。
这大太阳天,实属是给外面站安逸了。
“掌柜的,给我来一碗土豆粉,上面牌写着送果汁是吗?”
许温言在里面忙,这里就得有贾安庆招呼:“对,新鲜的杨梅果汁,酸酸甜甜,解暑解腻嘞。”
这办客栈的哪有不夸自己家的东西,顾客其实也就没在意,反正今天都出来了,是得在外面吃。
许温言在后厨把出锅的杨梅汁放进竹筒里,随后再放进刚打捞出来的井水里,必须得冰镇凉了,才好喝一些。
热的喝了就是另外一种感觉。
许温言都品尝了一遍,还是小时候的那种味道。
连着粉一起先端给老爷子,顾不着寒暄几句,又得回后厨忙。
老爷子端起杨梅汁闻了闻,瞬间嘴里就开始分泌口水了,清甜的果香充斥在鼻尖。
一口入喉,绵密顺滑的口感伴随着丝丝酸甜,简直不要太爽,这种口感是他从未体验过的。
还有这粉,嗦起来实在是太过瘾了,嗦粉觉得辣了就喝上一口酸甜的杨梅汁,让人根本停不下来了。
就这样点完一份的人还想问许温言单独买杨梅汁,可是许万一今天就只卖了两背篓杨梅,说不定还赶不上送的呢。
今天就先不卖了。
今天的杨梅汁都是赠品。
听到这杨梅汁