第51章 除夕
在许温言的方法下村长又组织了一场演讲。
主要就是介绍保暖的方法,但家里没有棉衣的还是得能裹多少就裹多少。
有了这些保暖技巧,接下来的一个多月,吉祥村因为灾情死亡的情况逐渐减少。
也是在除夕这一天,气温成功回暖到零下十几度。
村里人大多都是觉得这是地下死去人的保佑,才遏制住了灾情。
许温言一家几天前就出去过,院子里的柴火已经烧光了,昨天从院子外又搬了些进来。
小虎暂时住在许温言家,等这两天气温平缓后他就能回自己家了。
许温言怎么都没想到自己穿越来的第一个新年会是这样度过的,估计没有穿越者比自己更惨了吧,开局就是地狱难度。
好在是喝了这几个月的药身体算是补回来了些,虽然不再咳嗽了但营养还是得跟上来。
也是终于喝完了那极苦的中药。
除夕当天就是得忙活起来,许温言将大门敞开,那么小的房子里住那么多人,现在家里都是一股闷臭味,两个月没洗澡了,让许温言难受的不行。
陈三林跟小虎的任务依旧是劈柴,想想立冬左右家里存的那么多柴火如今都烧了一大半了许温言还是不禁感叹着自己的机智。
家务活都交给几个孩子处理了,在陈家不论男女都得干活。
而许温言的任务就是做饭,那十几只兔子吃到现在还剩两只,麂子肉倒还多。
难得热乎起来许温言也是勤快的做了土豆丝饼,这饼不难做就是费料,别说那两个干活的男人了,荣荣一个人都能吃三四个。
没办法宠着呗。
吃完早饭就得将那麂子肉煮起来,熏制过后的腊肉很难炖耙。
“陈哥!你去告诉大舅跟二舅一家,今天来咱家吃饭。”这过年的传统便是串门吃饭拜年了,见识过周围人的离世,许温言倒也没有那么跟何先花计较。
“知道了。”
邀请的人多,许温言要多做些花样,不能丢了自己跟陈三林的面子。
将土豆洗干净后蒸熟,去皮后放进小瓦罐里捣成泥,再往里面加一些盐然后放进碗里备用。
再将几天前做的冷馒头切成丁,放进铁锅里颠着翻滚,这样是为了烘干水分的同时不让馒头丁糊。
十几分钟后就差不多了,馒头丁就变得酥脆再放进瓦罐里用擀面杖捣碎就行。
其实说是擀面杖那就是陈三林自己用柳树做的一个根棍子。
土豆泥冷却了以后许温言尝了尝味道还行,裹上用馒头做的低配版面包糠就可以开始炸了。
如果这被村里的其他妇人看到指定得骂他败家,这得费多少油啊,可许温言这性子主打一个及时行乐。
想吃,好吃,爱吃那就做,别管其他的。
炸好的土豆丸子那小味直接就是上来了,许温言迫不及待尝了一个,入口酥脆内陷软糯,全是浓浓的土豆香味。
要是再有火腿肠就好了切成丁放进去也是一绝。
“孩儿们,来吃土豆丸子。”许温言这么一叫唤就连小虎都走过来了。
许温言看了看他再看了看碗里的丸子。
“许哥,我今年生辰后才十五,也是个孩子。”望着那金黄色的丸子小虎咽了咽口水。
反正许温言炸的又多本来就是给大家吃的,直接拿了一碗让小虎跟几个孩子分着吃。
看着陈三林再远处看着自家许温言对着他招了招手。
陈三林嘴角扬起一抹细微的弧度慢慢走了过去。
“陈哥,尝尝。”
“我手脏。”
许温言将碗放在:“成,那你一会吃。”
陈三林:“......”
“你能喂我吗。”
“都多大的人了,还喂你。”虽然嘴里是这么说着,许温言已经拿起一颗丸子塞进了陈三林的嘴里。
真香。
等麂子肉煮的差不多的时候,许温言换了锅水将麂子肉、萝卜和干蘑菇一起放进去炖,葱姜蒜都没了,只能放一些干辣椒跟花椒提提味。
唯二的两只兔子许温言一块收拾了做成干煸兔肉,然后再炒个土豆丝就算完了,家里菜的种类就这么多,没得挑。
主食一人一碗饭一根红薯,家里的米不多许温言是准备一直吃到春天的。
在地窖里捡了几个稍微大个的红薯,许温言放进壁炉里烤,烤的时候从外面将壁炉盖上,只有这样烤的红薯才香。
没一会王翠娟跟何先花就来了,这除夕做饭女人得先来帮忙。
王翠娟背着背篓,里面是她做好的四条围巾,两只兔子皮才做这么一条围巾,还有的就是一只风干鸡。
大雪后家里的几只鸡都死了,稍微大点的小鸡已经吃完了,几只大的就风干了起来。
周家大房也是拿了一只风干鸡,应该是两家商量好的,毕竟是大过年的日子,之前的恩怨都会稍稍放一放。
“舅妈,里面坐。”院子只有陈三林一个人在,小虎带着几个孩子在正堂吃土豆丸子,因为灶台塌了,许温言只能在壁炉做饭。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!