第861章 五十年代小知青 燕北的自卑

算了，算了，他还是不想了，就包槐花那脑子， 他怕是把脑袋想破，也不知道她咋想的。

“哎，说的也是，就包槐花那脑子，怕是都没有黄豆粒大。”

“天天算计这个，算计那个的，这回好了，闺女傻了，再多算计都白费。”

“行了，不稀得说那糟心玩意，赶紧歹饭。”

燕母感叹了两句，就拿起碗筷扒拉起来。

还别说，咸香咸香的，也不知道柳知青在哪买的。

看这样，指定是在她家那边买的，他们这边可没有这好玩意。

听到自家媳妇这么说，燕归山也没再说下去，也拿起筷子吃了起来，还不忘夹两筷子芥菜疙瘩丝。

燕北是最先吃完的，跟爹娘说了一声，他就起身回了屋。

看着大儿子的背影，燕母也是无奈的叹气。

她哪里不知道，儿子是看上柳知青了，要是儿子腿是好的，她指定拼命的撮合。

可眼下，哎，说来都是命。

听到老婆子叹气，燕归山也看了眼大儿子的背影，心里也很是难受。

村里人明面上是不说啥，背地里那个不得嘀咕几句他家，那话当然也好听不到哪里去。

看到自家爹娘叹气，燕玲玲乖巧的吃完饭，没有出声，轻轻的把碗筷捡了下去。

燕南也跟着妹妹，把桌子给收拾干净，两人转身一起去了厨房，别看他们年龄小，大人之间有些事他们还是清楚的。

在他们眼里，大哥就是顶天立地的男子汉，没有比大哥更厉害的人了，就连自家爹都得靠后。

“行了，行了，叹啥子气，赶紧回屋睡觉，明天还要下地干活呢。”说着，燕归山就拉着老婆子走了，生怕她再想到啥伤心事。

这边燕北回到屋里，把东西掏了出来，看着面前的手套还有嘎啦油，慢慢的拿起，慢慢的贴近自己都胸口。

想着小知青说的话，让他保护好自己，他就忍不住心里发暖。

他有时在想，小知青是不是也对他有好感，是不是也愿意接受他。

可想到自己的腿，燕北就又自卑了起来，他觉得自己配不上小知青，最起码不是现在瘸腿的他。

想着小知青说了，这玩意得洗完手擦，晚上好吸收，也利于恢复。

不至于白天干活害事，整得手上全是香味。

燕北从炕上起了身，从暖壶里倒出点热水，兑到脸盆的凉水里，用一根手指试了试水温刚好，就把双手慢慢泡了进去。

隔壁的柳依依，是不知道燕家发生了啥事，别的不说，就这黄泥土墙还是蛮隔音的嘞。

农村大部分都是黄泥土墙，里面混合着稻草，房顶也是黄泥混合稻草加上沙石粒而成，别的不说冬天保暖性可是特别的强，屋里也是刷的大白，不是报纸糊的那种。

这也是村里大部分人家的住房，条件在好点的就是石头房，一块块切割好的那种石头，再混合石灰堆砌而成的，房顶也是会用材料好一些的石灰抹成。

再就是，青砖大瓦房了，这村里仅有那么一户，还是以前的地主家，那房子还是有人住的，毕竟人家还有后代在，谁也不好打主意不是。

柳依依想着白天吃的有点油腻，晚上就想吃的清淡点，想着做点啥吃好。

想着，想着，就想到以前网上挺火的海鲜炒面，有饭有菜还不腻人就不错，说干就干。

海鲜炒面

虾仁5个

花蛤6个

豌豆适量

玉米粒适量

火腿肠1根

小番茄4个

樱桃萝卜2个

方便面饼1包

食用油适量

葱少许

料酒1勺

食盐半小勺

白胡椒粉少许

沙拉汁/大拌菜口味适量

沙拉酱/蛋黄口味适量

姜适量

1. 备好全部食材，并清洗干净；花蛤用淡盐水喂养2~3个小时，让其吐净泥沙。

2. 处理配菜：樱桃萝卜切片，小番茄切块。

3. 火腿肠切块，放入碗中备用。

4. 葱姜切好，虾仁开背；如果有虾线，需剔除再腌制。

5. 放入碗中，加食盐、料酒、胡椒粉和一半葱姜丝，抓一抓，去腥增香入底味。

6. 锅中水开，加少许食盐，把豌豆和玉米粒放进去，焯烫30秒捞出，控干水分。

7. 把虾仁连同碗里的葱姜料酒汁一起倒入锅中，焯烫至虾仁卷起变色，捞出沥水。

8. 最后放入花蛤，煮至花蛤微微张开即可，盛出备用。

9. 同时起锅烧水，水开后放面饼，大火煮1~2分钟至半熟。

10. 捞出放入盛有凉开水的碗中，过凉后捞出，控干水分。

11. 炒锅加热倒油，下葱姜爆香，放入火腿肠煸炒，炒至起焦变软，放入小番茄炒出汁水。

12. 把豌豆、玉米、虾仁和面条放进去，再倒入适量的沙拉汁，用两双筷子把面条从两边不停地挑起来，快速翻拌。

13. 最后把花蛤放进去拌一拌，如果不太够味，可以再放一些沙拉