036 榜一大哥伯颜

面食在华夏食厦里独占一个单元，简单粗暴地可以分成三大类，馒头，面条，和馅饼！

其中馒头，是一切面食基础，毫不夸张地说，会蒸馒头，面点基本会了一半。

其他种种，也不过是在馒头的基础上改良创新。

当然，馒头最早出来的时候，叫炊饼，就是武大郎卖的那种，馒头则指的包子，后来才渐渐演变成如今的叫法。

林钧灵活地把面揉成了一个个浑圆的小敦子，放到锅中，进行二次醒发。

值得一提的是，西方的面包，和馒头，制作过程可以说是大同小异，区别只在于一个是烤，一个是蒸。

林钧琢磨着，以后要是能安定下来，倒是可以鼓捣一下，看看能不能做点面包出来！

小半个时辰后，林钧烧起了火，很快，馒头的香气弥漫到了帐中。

朱祁镇几人眼都还没睁开，一个个抽着鼻子，围到了灶边，朱祁镇盯着锅，“钧哥儿，你又在做什么？好香！”

林钧笑道：“就蒸了些馒头。”

朱祁镇一怔，怀疑清晰地写在了脸上：“你不要骗朕，馒头能这么香？”

其他几人纷纷点头。

林钧哈哈大笑：“我就问一句，你们谁吃过刚出锅的馒头？”