第21章 吃木薯

几个族老里正茫然地看着，这堆积如山的木薯，他们是真的不知道，这玩意儿该怎么吃？

“小安呐，这木薯不是说有毒吗？”

“没事儿，八爷，三侄媳妇儿会脱毒”里正淡淡地说道。

“三侄媳妇儿，你来教教大家怎么做”里正说道。

“好，其实很简单的”

钱莹拿起刀把一根粗大的木薯，剁成几节，然后在一个小节上，竖划了一刀，用手就能直接掰开一整节木薯的皮。

再剖开分成几块，放进装有水的盆里，然后再拿起一块，继续重复刚才的动作，直到盆满。

“大家看清楚没有，就像我这样，把木薯切好放在水里浸泡，少则一夜多则四五天，不过中途需要换水”

“没有什么别的，注意事项吗？”有人问。

“要注意的就是别生吃，不然有可能会被毒死”

“你说过了，还有什么需要注意的？”一个当时在场的妇人说。

“就是不能用铜锅烧”钱莹一不小心秃噜出来。

“切，哪来的铜锅？”唐二丫不屑一顾地说。

“你没见过，不代表没有”冬梅力挺钱莹。

“怎么哪都有你，我说三弟妹管你什么事情”唐二丫伸着脖子喊到。

“老二家的，你真是井底的蛤蟆，见过多大的天啊，不说话能把你憋死啊”陈张氏听到急匆匆赶来的时候，刚好听见二儿媳妇在搞事情。

“我说你这小丫头，是怎么回事儿？你明知道她就是个，说话不过脑子的，还非得跟她杠”陈张氏看着冬梅不满说。

“陈家奶奶，我就是容不得，别人说我钱姨一丁点儿不好”冬梅委屈地说。

“也是，老二家的你哪来那么的废话，显着你了？赶紧干活去”

这老太太主打就是一个偏心，满脸妥妥地写着‘老娘，就是偏心怎么滴’

里正刚才没机会插话，这会儿巴巴地凑过来说：“大嫂子，你真是教导有方啊，儿子能干，就连儿媳妇，也被你管理的服服帖帖”

“那是，也不看老娘是谁，苍蝇从我眼前过，我就知道它是公的还是母的”陈张氏得意地说着。

“不是...”这位年轻的老太太，你确定苍蝇的公的母的，不好认吗？三岁小孩都认得好不好，里正心里话，‘咱也不敢问，咱也不敢说’

听到一阵嗤嗤地低声笑，陈张氏意识到自己说错话了，本着我不尴尬，尴尬的就是别人的精神，若无其事地说：“大伙儿，还看热闹呢，赶紧动起来了啊”

泡了一夜的木薯，钱莹对陈张氏说：“娘蒸一锅木薯吧，让大伙儿尝尝味道”

“娘，记得别用木薯烧汤，汤里会有毒”陈少峰对陈张氏说。

“三儿媳妇，不是说泡过水就没有毒了吗？”

“木薯的品种不一样，这种木薯能煮着吃，但是汤不能喝，有的木薯不需要浸泡直接砍了来就能吃”陈少峰接着说。

“还有不用泡就能直接吃的？”陈张氏两眼放光。

“有啊，那种叫面包薯”

“不早了，你磨蹭什么呢？一天到晚的就跟个老母鸡一样，就知道咯咯咯，赶紧去做饭啊，大伙儿都等着你呢”陈老头着急地催促老妻。

“真是的，分不清事情的轻重缓急，就不能吃过饭再聊么？”陈老头又嘟囔一句。

“死老头子，等我忙过这阵子，看我怎么收拾你”陈张氏一阵风一样的飘走了。

“小菊，蒸一锅馒头一锅木薯”陈张氏说道。

“好嘞”

柴火锅总是很快就会好，打开锅陈张氏用筷子插了一个木薯块儿，吹了吹热气，放在嘴边尝了一口，瞬间闭上眼睛。

“大娘怎么了？”小菊紧张地问。

“小菊，你也来尝尝”陈张氏笑眯眯地说。

“我天，这玩意儿真好吃”木薯蒸熟了后软软糯糯的对于物资匮乏，真的没有见过其他好吃的人来说，真是人间美味。

“里正，里正，快来尝尝味道，可好吃了”看见李正来了，小菊欢快地像个孩子。

小菊拿着个碗，用筷子插了一截木薯，递给里正，里正接过碗拿过筷子，浅尝一下。

“味道不错，大伙儿快吃”

里正心里乐开了花，这么多的木薯，足够他们安然地度过整个冬天，再也不担心有谁会被饿死了。

大伙儿陆陆续续地赶来，吃过都说好吃。

王氏感慨地对崔氏说：“嫂子，咱以前那是守着宝贝给饿死啊”

“可不是嘛，早知道这么吃法没毒，灾年就没那么多人饿死了”崔氏也跟着说。

“这才是其中的一种做法，还有很多种呢，你们要不要试试”陈明珠笑着说。

“就是你说过的粉条，比这个更好吃？”王氏说道。

“那也是其中的一种方法”陈明珠说道。

“妹妹，真的吗？”一湖凑过来说。

“三哥，把吗字去掉”陈明珠乐呵呵地说。

“真的？太好了”一江也欢快地笑着。

“三弟，我怎么觉得咱妹妹，跌了一跤以后就啥都会了呢，是不是咱也得摔一跤，才能变得厉害呀”一江小声对一湖说