第19章 制盐

“大嫂子，野猪肉太多，待会儿你安排人用盐腌制起来慢慢吃”里正吩咐完陈张氏就转身走了。

“大婶子，盐快要没了，怎么办呢？你跟里正反应一下呗”小菊跑过来跟陈张氏说。

“我去问问，到底是人多，每次都没敢放多少盐，还是快没了。”陈张氏叹了口气。

陈张氏转了一圈，没有找到里正，回到山洞里正好遇见，里正跟自己的三儿子，聊的正欢呢。

陈张氏又急又气：“里正，你原来搁这儿呢，害得我到处找你”

“我跟三侄子说会话儿呢，大嫂子，你找我有啥事儿”里正说道。

“唉，估计你也没有啥好办法”

“嗯？”

“盐快没了呢，你说没有盐可怎么办啊”

“是个难题，这个还真的不好办”

“里正叔，我倒是听过一个，提炼盐的法子”陈少峰说道。

“真的吗？那太好了”两道声音同时响起，里正和陈张氏兴奋地，脸都要变形了。

也难怪他们高兴过度，盐比粮食贵的多，粮食有钱多少都能买的到，盐却不行。

那都是官府控制的，有钱也不能多买，这么多人吃饭，盐的消耗量大的吓人，如果自己会提炼，那就不一样了。

陈张氏脑子里，有个念头一闪而过‘神仙不会是连这个盐也会给吧？’

就听见三儿子说：“里正叔，我这个法子是从一本古书上看过的，提出的盐不好看但是吃却没问题”

她就知道神仙也不是万能的，也不能太贪心，这已经知足了。

“没事儿，现在就能开始吗？”里正已经迫不及待了。

“走，我现在就跟你去”陈少峰说道。

里正和陈张氏虚扶着他，他基本已无大碍了，不需要扶着了，但是他架不住里正和他娘的热情，非要扶着他，其实，跟他一起受伤的几个人，早都去干力所能及的活计了，里正和他家里人，坚持让他多休养几天。

来到了山洞外，里正喊了声“小六叔，快过来”

小六巴巴地跑到里正跟前“大侄子，有啥事儿？”

“是这样的，一会儿，你带几个能干的人过来，听从我三侄子的安排，他让你们干啥，你们就干啥，别瞎打听知道不？”

“是需要男的，还是女的？”

“男女不限，利索索就行”

“好嘞，我办事，你放心”

小六子一溜烟跑了。

小六子年龄不大，辈分大为人精明能干，里正有啥事交给他就行。

不一会儿，小六子就带着几个男女走过来。

“是这样的，娘，你先拿块蒸馒头的用的纱布”

陈张氏连忙转身就去拿，根本就没有质疑什么，她对自己的儿子有迷之自信。

“你们几个人，先去拿两个大点的盆，去把刚才做饭的后留下的草木灰，装在其中一个大盆里，再把清水倒进盆里，等我娘拿来纱布，再过滤到另一个大盆里，反复几次过滤完杂质，在放进大锅里大火熬，熬干水分，里面的黑色的东西，放凉过后就是黑盐。”

“嗯？就这么简单？都听清楚了没有啊？”里正问。

“你说啥？黑...盐？能吃的盐？”小六子很诧异地问。

“是啊，六大爷，你没听错，是能吃的盐”陈少峰笑着说。

“老天爷，真的假的，有几分把握无毒？”小六子没好意思直接问，会不会把人毒死了。

“我敢保证，丝毫没有毒性，除了颜色不一样，味道不错”陈少峰微笑着说。

“我家老三从来就没有做过，不靠谱的事儿”陈张氏连忙跳出来说。

“侄媳妇，我不是那个意思”小六子忙说道。

“我管你什么意思啊，怕死的到时候就别吃”陈张氏丝毫都不给人留面子，在她心里自己的儿子，自己可以打骂，别人瞪一眼就不行，她说不好可以，但凡别人质疑一句那都是对自己孩子的不尊重。

小六子那个尴尬啊，心里也懊恼自己的嘴比脑子快，人家里正都没说什么，自己的嘴咋那么贱呢。

他们在说话间，那几个人，已经把重复几次过滤好的草木灰的水，放进锅里慢慢熬着。

“可以用树枝不停搅动，加快蒸干水分的速度”陈少峰说道。

陈少峰凑到熬盐的锅边，看到水分蒸干了，他说：“可以了，这锅里的凉了以后就是盐了”

稍后凉了，望着锅里的结晶，陈少峰用手指沾了下，“嗯，就是这个味道”

里正也用手指沾了下，点点头，真的就像陈少峰开始说的那样，颜色不好味道不错。

“要是多熬几锅，我就担心锅，会不会熬坏？就是感觉就是有点费锅”里正小心翼翼地说。

“老三，还有别的法子没？毕竟锅也是挺贵的，那么人吃饭，没个锅也不行”陈张氏也踌躇地说。

陈少峰拍拍脑袋说：“我把这事儿给忘了，大伙家里不是还有很多陶罐么？也还可以先在陶罐里添上水，把草木灰倒进陶内，大火熬煮不停地搅拌，直到最后水分熬干了，粘在陶罐壁上的就是盐”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！