第156章 祖传秘方!
古羽墨凝视着眼前的丫头,眼中流露出无尽的复杂之色,片刻,才缓缓的轻声唤道:“挽儿等我好了,必不会让你在这般辛苦。“
孙梦挽听闻此言,不禁脸色微微一沉,嘴角轻扬,然而笑容并未抵达眼底,语气平淡地道:“我不喜那摸不到的任何承诺,等你伤好了再说吧!”
这些承诺,她已经听的厌烦至极,对她而言,空口白话远不及实际行动来得真切,与其滔滔不绝地说出一堆华而不实的话语,倒不如以实际行动来证明一切更为可靠。
“好!”古羽墨没有在多说什么,只是嘴角微微上扬,微笑着回应道,只要他的丫头开口,他便在心里默默的记下答应这丫头的每一件事。
“羽墨媳妇……”吴婶子似乎想要说些什么,但最终还是化作了一句简短的话语:“有事就说,婶子别的没什么,但和你吴大哥都有把子力气,千万别跟我们客气。”
“放心吧,我何时跟婶子你客气了,倒是婶子却老是和我客气。”孙梦挽笑着打趣道。
说话间,孙梦挽手脚麻利地将锅里已经煮熟的肉块悉数捞起,放进一只大碗里备用。
紧接着,她又找来一口大瓦罐,小心翼翼地把骨头和汤汁一块儿舀出来,轻轻放置在旁边喜乐等人早已搭好的小火堆上,让它们继续用文火慢慢炖煮。
喜乐迅速的将铁锅洗干净之后,孙梦挽立即抄起刀,将摆在一旁的猪板油切成均匀的小块儿,然后“哗啦”一声统统扔进锅里。
接着,她往锅里加入适量的水,确保水都没过那些猪板油块儿,一切就绪,孙梦挽点燃小火,开始耐心地炼制猪油。
等待水分渐渐蒸发,锅底的猪板油逐渐渗出油脂,发出阵阵轻微的“噼啪”声。
眼看着油越出越多,孙梦挽熟练地抓起一小把花椒撒进油锅,用以去除猪油的腥味。
随着温度升高,肉渣逐渐变色,油烟也开始从锅中袅袅升起,猪油也就算炼制完成了!
孙梦挽将绝大部分的热油用勺子舀出,只留锅底一小部分底油,然后把吴婶子洗净的野菜一股脑儿全扔进锅里。
伴随着“呲啦!”的声响,孙梦挽快速地翻炒起锅中的野菜,等到野菜里的水分差不多被煸干时,再搁点儿猪油渣进去就大功告成,可以盛盘出锅了。
孙梦挽伸手揭开旁边蒸饭的蒸盖,只见米粒在锅里已逐渐发胀鼓起,虽说这只是糙米跟大米掺杂混煮的,但对如今的他们而言,能有口热乎饭吃已相当不易了。
孙梦挽又把吴婶子送来的糙米粥倒进锅里,继续加火蒸煮。
眼见着饭菜都预备妥当了,她伸手摸摸碗里先前捞出来的大肉块,感觉温度降得差不多了,于是就搁到喜乐他们随手劈开的木板上,操刀细细切成薄片。
“可以上桌了!”孙梦挽满脸欣慰,笑得格外灿烂。
闻言,喜乐几人听从孙娘子的吩咐,将古清言屋里头的桌子搬进了古羽墨的房间内。
在将两个桌子并在一起,所有人都围在了一起,就连冬瓜都跑过来凑热闹。
“都别客气,这些日子还要麻烦你们,今日饭食管够,吃不完都别回去啊!”孙梦挽冲桌上的众人笑着道。
“不辛苦,这是我们分内的事情,倒是孙娘子客气了,我们受不起。”喜乐忙起身表示道。
他们毕竟都是下人,虽然孙娘子只是个农家娘子,可毕竟是藏鸣医馆的大夫,而且还是他们小少爷的救命恩人,他们又怎么敢怠慢呢。
“有什么受得起 受不起的,我脾气不好,各位这几日也多担待些,毕竟那些都是我以后的赚钱的资本,绝不能有差池,待这些东西赚了钱后,必不会少了你们那一份的。”孙梦挽笑着道。
孙家给她选的这几个人她看着还不错,而且都是老实人,要是这些人干的好,她也不介意跟孙家将这几个人要过来,毕竟她后面还有很多事情要做,需要不少的帮手。
“孙娘子不必如此,孙娘子有事吩咐便是,我们必不推辞。”喜乐忙起身俯身行礼道。
“孙娘子吩咐,我们必不推辞。”其他小厮也忙站起身来,行礼道。
“行了,快吃吧,一会儿凉了,那个碗中的是蘸水,什么都能蘸,尤其是肉,你们尝尝。”孙梦挽忙指着她那秘制蘸水,介绍道。
听孙娘子这么说,小厮们忙都拿起筷子,不客气的吃了起来,别说那蘸水不是一般的好吃,尤其是肉蘸上后有着一股无法言语的清香味。
“孙娘子,这个是如何做的?”喜乐不由开口询问道。
“娘,这个好好吃。”古清言吃的头也不抬的,肉塞得嘴里满满的也不忘夸赞道。
本还有些不舍得吃的炎魈,也不由的好奇拿着筷子夹了一块肉蘸着尝了一口,别说那味道真是好吃,还有一股说不出的清香,而且他觉得那个味道很是熟悉。
“祖传的秘方。”孙梦挽淡淡的道,这东西她怎么可能告诉这些人。
“那个……”喜乐犹豫了半天,最后还是开口道:“我能拿些这蘸水回去给我们家小少爷尝尝吗?最近他对饭食不大感兴趣,夫人都有些着急。”
“当然,灶台上那罐里还剩下一些,你都拿