第85章 关于美食的探讨
一群倒挂着的猫头鹰,正午的时候,太阳让整个草坪都变得翠绿。
在所有人的见证之下,霍尔走向了这个搭建好了的大灶台,在开始之前,他在这些食材上一一打量过去。
他觉得如果自己幸运的话。
可以在这些食材或者香料调味品中,找到可以替代自己的味蕾的所需,比如哈哈果代替了辣椒的辣味。
丰富的食材此刻就摆在他的眼前,霍尔踱步在草坪之上,他将一样样的食材,拿到鼻尖轻嗅。
在和其他的厨师的交流过程中,他了解到了这些食材的味道和毒性……
这花费了一番时间。
不过在其他人的眼中,尤其是伯爵家的那些孩子们的眼中,这样的拖沓和询问,显得霍尔像是一个对厨艺,毫不精通的人。
这让他们对自己大姐说的话,产生了怀疑,这个人他真的会做饭吗?
他们开始窃窃私语,有些怪罪霍尔,打搅了他们平静的午餐。
伯爵大人则是严肃的站在边上观看。
伊雅则是期待万分。
这次食材如此的丰富,她希望霍尔可以做出其他美味来。
霍尔开始了。
他首先选择了牛肉,并拿起菜刀,开始分割,由于身体突破了一次极限的缘故,他现在的刀工也突飞猛进。
小炒黄牛肉的诀窍在于,肉要厚薄均匀的薄,然后热锅热油。切肉的时候也要注意,要横着牛肉的纹理切下去,牛肉才不会难以嚼动。
————————
求追读