第264章 故地重游,继续摆摊
晚。
蔡菁在楼的客房住了一晚,大清早就离开了。
杜少杰起得比较晚,一觉睡到日三竿才爬起来。说实话,他的酒量不如蔡菁,到目前为止他还不知道对方到底能喝多少。
“老板,厨房做了些海鲜粥,你吃点吧。”
他洗漱完下楼,张雨霏给他端来了一大碗海鲜粥、几个小馒头以及一碟咸菜。
早餐很对他的胃口,热呼呼的海鲜粥进入了胃里,浑身都感到暖洋洋的,十分舒坦。
稍后,杜少杰查看了店里的账目,经营状况不错,每个月的盈利稳定在了5万元左右,短时间之内恐怕很难再有大幅度的提升。
“建军,这样就挺好,大家努点力,不要让辛辛苦苦竖起来的牌子倒了。”
杜少杰随后和肖建军、张永、张雨霏等人聊了聊,没有给他们施加太大的压力,要求他们守住目前的胜利果实就好。
这一带已经有很多的餐厅饭馆,主打的都是海鲜,业已形成了规模。
特别是到了节假日子,有很多人都是拖家带口到这边来吃海鲜,客流量很大。但竞争同样很激烈,每个月都有新开的饭馆,每个月也有干不下去倒闭的饭馆。
【海鲜坊】成了当地的“老字号”,有数量庞大的顾客基础,只要自己不瞎搞,生意就不会差。
“老板,你就放心吧,我们一定会守住胜利果实的。”
肖建军和张永、张雨霏都笑了起来,如果杜少杰让他们继续开疆拓土,或许他们难以做到。但要求他们守成,那是绝对没有问题的。
最后,杜少杰便起身去了后厨。
他之前研究了几道海鲜菜,趁着这个机会和张永等人交流一下。如今,海鲜菜早已不是他的短板,张永等人看了演示之后,不由得心服口服。
接下来,他在深城歇了几天,然后才返回了羊城。
来到老街的家门口,杜少杰习惯性的打开了信箱,发现里面有好几封信。
拿着信件进了屋,随手拆开了这些信,全都是齐燕的写的。而且这些信件的间隔时间都很短,基本一天一封。
对方其实也没啥事,就是想见杜少杰,每一封信都在问他啥时候去京城。
他目前倒没什么大事,完全可以去京城呆一阵子。
正在犹豫要不要跑一趟的时候,久违的任务发布了。
【叮!】
【任务:寒冬吃羊肉,暖身又健康。任务要求,30天之内卖出去3000份【羊肉汤】,好评率大于等于90%。】
【奖励:1万点兑换点,强身健体大礼包】
【惩罚:任务未按时完成,3个月之内将无法获得任何奖励。】
注1:羊肉汤包括【清炖羊肉】、【羊杂汤】、【骨头汤】等,可以任选其一。
注2:任务时间从三日后开始计算。
很久没动静的任务发布不期而至,杜少杰想继续宅着都不行了。
任务只能由他亲自动手完成,而且这个【羊肉汤】貌似在北方或者西北更受欢迎?三天的前置时间应该就是留给他的旅途时间。
他给自己找了个理由,便打算尽快去一趟京城。
夜里。
骤雨方歇。
杜少杰给梁美琴说了自己的行程安排。
“你呀,就是一个喜欢飘来飘去的性格,在一个地方呆不住。我才不管你呢,只要你自己不怕辛苦就行。”
梁美琴自从双眼复明之后,就非常宠着杜少杰。
对方的事情她也不想过问,只是一个劲的叮嘱对方注意身体。
“还有,不管你有什么事,春节一定回西江好吗?”
“好!”
杜少杰的理由光明正大,他是老板,当然需要定期巡视【西川酒家】的各家门店。
他也喜欢了这种生活,以前是没条件,现在有条件了怎么可能总呆在一个地方?而且他有种预感,总是宅在家里闭门造车,怕是很难突破厨艺的天花板。
第二天。
杜少杰就直接飞往了京城。
任务的前置时间就三天,他还有很多准备工作要做,一分钟都不敢耽搁。
下了飞机,他先去了一趟【西川酒家】,和于建新等人打了个照面。不在京城的时候,他的院子都是于建新派人打扫卫生和维护,自己来了这项工作就可以暂停。
然后他才回到了家里。
屋里屋外都很干净,要是京城这边没人照看,一直空置的话,估计都没法住人了。
杜少杰去洗了把脸,然后去生火架炉子,烧了一壶水,这才在院子里把餐车从存储空间里拿了出来。他次走的时候就把餐车回收了,现在正好重见天日。
说实话,他挺喜欢摆摊的,其中的乐趣和开饭馆又不一样。
一个人、一辆餐车,面对不同的顾客,看着大家满怀期待而来并满意而归,是很有成就感的。
说到底他是一个接地气的人,喜欢这种烟火气。
当然,关键是他没有生存压力,心态和别人不同。
屋里没有暖气,但随着火墙内的温度升高,屋里很快就热了起来。
杜少杰将需要用到的东西清洗了一