第048章 动员大会

上午。

杜少杰和秦小妹等人和往常一样在后厨忙活，赵大军和林佐突然跑了过来。

“这两人怎么走到一起了？奇怪。”

李桂香小声嘟囔了一句，杜少杰放下手里的菜刀看向两人。

“杜师傅，等会局里的头头们要来，你单独准备10个人的饭菜。”

赵大军的表情很严肃，领导们要来视察却没有提前通知，搞得他多少有些紧张。

“麻烦你中午给劳动学习组加个菜，最好是荤菜。”

林佐有求于人，脸色倒没那么难看，说话的态度比平时不知道好了多少倍。

杜少杰点点头，赵大军虽然没详细说，但肯定不能让头头们吃得太差。林佐也说要加一個荤菜，他便决定去搞一些肉回来。

把这个想法和赵大军一说，对方顿时笑了：“我已经让楚小卫去县城了，食材的事情你不用管，到时候有什么你做什么。”

安排好食堂的事情，赵大军和林佐便先后离开。

农场距离长和县城不太远，楚小卫开着拖拉机去了那边，中午之前肯定能回来，耽误不了事情。

临近中午。

局里来了几辆车，吴主任等人从车上走了下来。

然后，一行10人在赵大军、林佐的陪同下，视察了农场的各项工作，以及劳动学习组的各方面情况。

“赵场长、林组长，你俩的工作都做得很扎实，我深感欣慰啊。”

头头们走访了一圈，吴主任脸上的笑容就没断过。

特别是在劳动学习组，他们针对成员们问寒问暖，不光是关心大家思想上的进步，同时也关心大家的生活。

“中午让食堂不要给我们这些人开小灶，职工们和学习组成员吃啥，我们就吃啥，千万不要搞特殊化，明白吗？”

为了表示自己等人的真诚，吴主任决定中午和大家一起在大食堂就餐。

赵大军和林佐面面相觑，然后赶紧派人去通知杜少杰，传达了领导的指示。

杜少杰马上重新安排：“秦婶，中午食堂加个红烧肉，不烩菜。”

加上这道菜，中午安排了【红烧肉】、【虎皮辣子烧茄子】、【素炒豆角】、【西红柿蛋花汤】。

主食是窝窝头和白面馍馍。

楚小卫搞回来了不少的五花肉，沾了头头们的光，正好让大家开开荤。

杜少杰处理好五花肉，便开始烧制。

整个流程就像是刻在了骨头里，信手拈来。

热锅炒糖色、煸炒五花肉炒出香味和油脂、放入葱姜、大料、辣皮子等作料爆香，加入开水煮沸，倒入酱油、白糖、一点胡椒粉，少许的盐调底味......

大火煮十分钟转小火，等猪肉炖得能很轻易的插进筷子，便可以大火收汤并调味。

在炖煮红烧肉的过程中，他炒好了【虎皮辣子烧茄子】和【素炒豆角】，还做了一大锅【西红柿鸡蛋汤】。

到了饭点，杜少杰和秦小妹去了前面打饭。

王丽雯不适合露面，李桂香说自己胆小不敢面对领导，就只好他俩上了。

“小杜，在这边还习惯吧？听说你的厨艺大有长进，我正好尝尝你做的菜。”

吴主任和大家一起排队打饭，显得非常的平易近人。

他走到杜少杰的面前，也同样没端架子。

“谢谢吴主任的关心，我已经习惯了农场的工作生活。”

杜少杰回应了一句，便给吴主任打了一份【红烧肉】、半份【虎皮辣子烧茄子】、半份【素炒豆角】，最后还来了一碗【西红柿鸡蛋汤】。

领导们围坐在一起，周围就餐的人鸦雀无声。

不见得都是拘谨，像陈济舟和翟玉成他们，更多的是什么都不想说。

“吴主任，小杜的厨艺真是越来越精湛了。就说这道【红烧肉】，一点不比洪春园饭店做得差，甚至还有过之。”

头头们有喜欢吃红烧肉的，尝过之后，忍不住连声夸赞。

杜少杰做的红烧肉不是很甜，带有一点点的辣味，却香味十足。肥而不腻、瘦肉不柴、各种香料的搭配恰到好处，吃一口，绝对会让味蕾欢呼雀跃。

“嗯，年轻人就应该多锻炼，到艰苦的地方去，到最需要他们的地方去。小杜要是一直待在机关食堂，厨艺恐怕不会有这么大的长进。”

吴主任淡淡的一笑，吃一口红烧肉、再吃一口豆角，心里美滋滋。

但说到杜少杰，他的心里就没那么痛快了。

周围有几个头头砸吧出滋味来了，心说，吴主任还真不要脸啊，明明是把人小杜整到农场来了，说出口仿佛是给了小杜多大的好处似的。

人家小杜的厨艺进步，和到农场来有毛的关系！

这些人虽然在心里替杜少杰鸣不平，但却不会说出口，也不会为了他得罪吴主任。

吃过饭，吴主任就在食堂外的空地上召开了“劳动学习组”的动员大会，动员思想有进步的同志积极投身到生产中去。

“翟玉成，江勇，你俩是单位上的老同志了，应该做个表率。还有以下我念到名字的同志，明天收拾一下，回局里报到上班。”

吴明德不得