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第118章 离开

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田福军便向阎解成说起了,最近缺粮的事。

“小阎,你可能不太清楚,现在百姓家都缺粮,大家都是靠着红薯野菜硬撑着。

等新粮下来还有好几个月时间,这会还没到青黄不接的时候啊。

大家都在各村的菜园、农田里寻找红薯根、萝卜头,就连烂白菜帮、干萝卜缨等各种菜根、菜叶也拣拾回家用来填充肚子。

如今连平时用来饲喂牲畜的干红薯秧也洗净铡碎后,用石磨磨成粉,与少量红薯面掺在一起做成窝头充饥。”

见阎解成一脸的难以置信,便接着说道:

“俄试过村民用红薯秧粉蒸出来的窝头,看着驴粪蛋一样,外面光滑,里面全是粗纤维。

现在晚上你去农村看看,山坡上、田野里,河滩边,到处都是挖野菜的人。

荠菜、萋萋芽、秫苗秧、豆瓣棵等野草野菜都成了人们赖以果腹的食物。

但由于家家挖,天天挖,长得没有挖得快,野菜越来越小,越来越少,挖不野菜有些人开始吃树叶。

什么香椿叶、洋槐叶、洋槐花、榆树叶、榆钱甚至榆树皮都是上好的食物。

甚至有特别困难的人家,将这些好吃无毒的树叶树皮吃完了。

还吃柳树叶、臭椿叶和桑树叶等。

你知道咋吃的不?

一些树叶味苦有毒,便把这些树叶洗净用开水煮熟后,再放在清水里浸泡,每天换水,浸泡两天去除苦味后再用来果腹。”

正说着,徐爱云端着两个大碗进来了,说道:“小阎兄弟快来吃饭了,今做的油泼面,吃面还是要来我们秦地,面做的最正宗了。”

田福军也笑道:“快尝尝,你嫂子做的是真不错的。”

阎解成见这场景,再想想刚刚田福军说的话,顿时觉得不真实。

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