第17章 雍王

，一伙人呼啦啦的上来行礼，明廷不兴跪拜之礼，都是拱手低头。

雍王点了点头，朝周元一挥手，示意他指点一二。

周元首先看到了酒曲，然后直接道：“葡萄酒酿造不需要酒曲，但凡果酒，一般都不需要酒曲，粮食酒才需要。”

“哦，为何？”雍王饶有兴趣地发问。

“典籍上说，因为水果绝大多数都含糖，而那表皮上，基本上天然就有酒曲，不用再添加。而粮食上面没有酒曲，需要添加酒曲来进行发酵。”

“哦，原来如此。”说完一挥手，将这些撤去。

周元又看向了葡萄，这些葡萄不知道哪儿来的，个个粒大饱满，皮薄水多，周元掐了几颗，丢进嘴里品尝起来，确实好吃。

不过，他摇摇头，道：“这些葡萄都是好吃的，不是酿酒最好的，酿酒最好的，是要那种皮厚个小、肉多、滋味浓烈的，有这种吗？”

在场仆役面面相觑，雍王脸色沉了下来，没想到自己这些人，这点事都办不好。

不过，他这里虽然有几个擅长酿酒的师傅，但都是擅长酿造粮食酒，哪里酿造过葡萄酒，俱都沉默。

最后，还是一个仆役战战兢兢，鼓起勇气道：“大王，我们有一些自己吃的葡萄就是这样的，不知道可不可以？”<>