第418章 我们抓到鱼了,快跟我们来看看
沈钰记住做法,就道:“那成,你们先去干活吧。”
“等吃过早饭,我们去送柴回来,咱们再下地笼,左右也不差这一会工夫。”
两人答应着,跑回堤岸边继续干活了,沈钰这边也开始准备早饭。
到了送柴去食店,沈钰就去后院灶间寻了寻,恰好灶间还有一些炸鸡块时剔出的生鲜骨头没有扔。
沈钰赶紧用荷叶包了一包骨头,这才回了运河边工地。
七喜照着于三郎教的,把骨头用石头砸碎,贴饼子中间用刀切开,把碎骨包了进去,又重新粘些水捏实了,闻上去确实一股子腥气。
弄好了后,七喜就拿着地笼和绳子去了堤岸边。
众人此时都知道了捕鱼的事,推举出一个擅长在河边打水漂手长脚长的高个子来扔地笼。
他把地笼里装了块石头,固定好饵料,系好绳子,一下子扔出去好远。
然后把绳头的另一头绑在一块大石上,固定在了岸边。
衙差们知道这是沈钰的主意,明白她是好意。
也不阻拦役夫们嚷嚷围观,反而还帮着去找大石头一起搬过来。
一时间,运河边欢声笑语,充满了期待,官与民之间一片和谐。
据于三郎所说,当日下笼要第二日一大早才能收网。
这一天,莫说六顺和七喜不知道跑过去看了多少遍。
连沈钰都忍不住裹紧风帽跑到河边看过两次。
担心绳子被大鱼咬断,担心鱼儿进了地笼大家不知道。
惹得役夫们一阵善意的笑。
他们劝沈钰快些回去,说有他们盯着呢。
再说白天一群人在这边干活,鱼儿也不敢过来吃,要等晚上没人了,才来呢。
沈钰看看那仍是静静的沉在水边没有变化的绳子,只得怏怏地回去了。
到了下午,恰好今日陆琅有空闲过来看看,知道了沈钰捕鱼的事,也亲自跑到扔地笼的地方看了看。
他对此道也是一窍不通,见沈钰一脸期待,只得劝她不要期望太高。
听说冬日里捕鱼都是要到河水结冰后,到河中心弄个冰窟窿出来,才能钓到鱼。
这样扔个地笼下去,恐怕是徒劳无功。
沈钰充满期待地道:“大鱼抓不到,有小鱼也是好的。”
“于三郎说这种地笼很好用,应该能抓到鱼的。”
陆琅见沈钰信心满满,也只得笑笑不再劝她。
好不容易挨到了第二日,六顺驾的马车刚一停稳,沈钰就迫不及待地第一个下了车。
没想到才刚站稳,就听到一片喜气洋洋的声音:“沈姑娘来了,沈姑娘来了。”
接着就见有人冲了过来。
于三郎一脸高兴地大声道:“沈姑娘,沈姑娘,我们抓到鱼了,有三条呢,快跟我们来看看。”
沈钰喜出望外,跟着小跑到了河边。
果见那两个地笼已被拉到了岸边,笼口朝上半浸在水中。
里面一共有三条一尺多长的河鱼,挤挤挨挨地在里面游动着。
河鱼在夏日里价钱并不高,但到了冬日,身价翻上七八番也是常有的事。
沈钰想了想,就和王大壮他们商量道:“这冬日里的河鱼极是贵价。”
“这三条鱼也不算大,若用大锅灶做来吃了,这么多人每人也分不到许多。”
“咱们不若用清水养着,拿去县城里的大酒楼兜售了,换了银钱买肉吃,倒还能油水多些。”
王大壮喜滋滋地道:“我们只管抓鱼,余下的如何做,全凭姑娘做主便是。”
旁边的人也附和道:“就是,听说这冬日里的河鱼只有贵人才吃得起,我们就这么吃了也是糟蹋了。”
“还不如换了银钱,让菜里多些荤腥来的划算。”
更有人大声道:“沈姑娘,你放心售卖就是。”
“你的为人我们是知道的,没人会觉得你会从中得利。”
“要有人这样想,我们都不饶他。”
话音一落,惹得一群人哈哈大笑。
更有个身材高壮的人挥了挥拳头,翁声翁气地道:“要有人说你坏话,我们替你揍的他满地找牙。”
沈钰心中一热,忙向众人行礼道谢。
陆琅等人在旁看着,也不由地跟着微笑起来。
沈钰让七喜提了两只木桶,去运河边各打了半桶水,把三条鱼分两个桶放进去。
一条大些的单独放在一个桶里,另外两条小些的放一个桶里,尽量保持到售卖时,它们还是鲜活的。
去送柴禾的时候七喜问沈钰:“姑娘,既然这河鱼如此难得,为什么姑娘不直接买下来,放在食店做成菜式售卖,而要再转个弯去酒楼兜售呢?”
“姑娘家的水煮鱼、酸菜鱼味道都很好吃,不比那大酒楼里的味道差呀。”
沈钰摇摇头道:“我家食店百姓去的多,就是那些掌柜和南北商客,也就是去吃顿便饭,饭菜的价钱都标得不高。”
“我若买下这鱼,出的价钱也只能比秋日里的河鱼价钱略高个一两成。”
“所以还是卖去酒楼,才能卖个好价钱。”
七喜和六顺这才明白沈钰为什